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Am Grundwassersee 4 · 82402
Seeshaupt
Tel. 0 88 01 - 30 20 000 · Fax 0 88 01 - 26 37
Alkoholmissbrauch ist
gesundheitsgefährdend.
Genießen Sie in Maßen.
Standard Malt Glendronach 21 Parliament
Raucher Bowmore 18 Manzanilla Cask
Sherry Glengoyne 25
Single Cask Balvenie 15 Sherry Cask
Überraschung des Jahres Bowmore 17 Stillmen`s / Bordeaux Cask
Enttäuschung des Jahres Balvenie 14 Carribbean Cask
Sieger des Jahres? Bowmore 18 Manzanilla Cask
Guardian of the Dronach Galaxy
BGB XXII Resident Evil: Biohazard Vendetta BM
BGB XVII Resident Evil: Biohazard BM
BGB Veteran XII [Silber] - XXIII
FTs: 1 bis 100 I 101 I 102
Dann versuch ich es mal:
Standard Malt
Talisker 10
Bunnahabhain 12
Belvenie 12 Tripple Cask
Raucher
Talisker 10
Classic of Islay
Sherry
Aberlour Sherry Cask
Tomatin 14y Port Cask
Blend
Nikka from the Barrel
Roe & Co (Dublin)
Bourbon
Rittenhouse Rye
Bulleit Frontier - eher im Sommer on The Rocks oder zum Mixen
Überraschung des Jahres
Talisker 10
Nikka from the Barrel
Enttäuschung des Jahres
The Nine Springs Tripple Cask
Mortlach Provenance 10 (Douglas Laign)
Macallan Speymalt 9 Jahre ( Gordon & McPhail )
Dalmore Connoisseurs Choice - 9 Jahre (Gordon & McPhail)
Aran Malt Old Malt Cask (Douglas Laing)
Sieger des Jahres?
Talisker 10
Das Gute an Tee ist, du kannst ihn auf Arbeit trinken.
Das Gute an Whisky ist, er schaut aus wie Tee.
In diesem Sinne: "Slainte Mhath"
Standard Malt: Bunnahabhain XVIII
Raucher: Laphroaig 10 CS 009
Sherry: Glendronach Allardice 18yo
Single Cask: Blair Athol 1988 SV 54,5 Cask 6843
Blend: Michel Couvreur Overaged Malt Whisky 52.0 % Vol. (
Überraschungen des Jahres:
Adventskalender - Rare Malts von Oktobull & ThinLizzy
Mein Highlight: Glendronach 1994/2016 Single Cask 21yo Pedro Ximenez Sherry Puncheon
Enttäuschungen des Jahres:
Einhornmädchen Brühler Whiskyhaus: Port Charlotte 2008, vielleicht waren meine Erwartungen zu hoch, aber für mich sprittig und eher eindimensional.
Sieger des Jahres?
Blair Athol 1988 SV 54,5 Cask 6843
Oh, der Thread ist eine schöne Idee. Machst du dir auch die Arbeit und wertest das aus?
Standard Malt
Talisker 18 y
Raucher
Old Pulteney 1990 Vintage Lightely Peated
Sherry
weit ausgelegt: Glenfiddich Age of Discovery 19 y Madeira Cask Finish
eng ausgelegt: Cambus Single Grain 1991 UA (WID 99536)
Single Cask
Clynelish 1996 Signatory Vintage, „Local Dealers Selection“ (WID 105060)
Blend
Johnny Walker Select Cask - Rye Finish 10 y
Bourbon
Bakers 7
Überraschung des Jahres
Cambus Single Grain 1991 UA (WID 99536)
Enttäuschung des Jahres
Kavalan Solist Sherry
Lost Distillery
Cambus Single Grain 1991 UA (WID 99536)
Sieger des Jahres
Old Pulteney 1990 Vintage Lightely Peated
Fahnenträger im O.I.N.K. (Mitglied #008)
Aktuelle Teilung: 6x Inselrauch von Islay, Skye, Mull und Arran
Sampleliste: Vallados Probierstübchen
Suche Sample: Glendronach 1993 #660, Speymalt 2000 #1774
Manche Erkenntnis reift erst langsam heran. So kristallisierte sich in den letzten 6 Monaten für mich immer mehr heraus, daß zwei Whiskies zwei meiner vorherigen Favoriten doch noch vom Podium verdrängt haben. Auch wenn es nun schon ziemlich spät im Jahr 2018 ist, fühle ich mich doch ein wenig verpflichtet, euch meine neuen Favoriten hier noch eben schnell mitzuteilen und warum es dazu kam.
Sherry ist jetzt:
Der Dalmore Dominium, 43%
die Entscheidung ist denkbar knapp ausgefallen, aber der Dominium ist einfach eine Sherry-Bombe par excellence. Waschbär fragte mal in seinem Grand Prix der Single Malts, welcher Malt es mit dem GlenDronach Parliament aufnehmen kann und implizierte, daß einem wohl so schnell keiner einfallen würde. Dieser hier kann das! Locker!
und Rauch ist jetzt:
Der Bowmore 10yo Inspired by the Devil`s Casks Series, 46%
Der hat es in der Kategorie einfach noch einen Ticken mehr verdient. Ein ganz fetter Bowmore, für ganz wenig Tacken. Intensiv, voll und lecker. Übrigens konnte ich inzwischen alle drei Batches von dem Laphroaig Brodir probieren und da gibt es doch feine Unterschiede, besonders bezüglich der Fruchtigkeit. Batch 001 ist in meinen Augen der beste.
Diese kleine Korrektur macht die vorherigen Sieger aber keinesfalls schlechter. Das sind in meinen Augen auch zwei überdurchschnittliche Malts.
Wer die beiden neuen (und alten) noch nicht probiert hat, unbedingt nachholen! Es lohnt sich!
"Part of the fun of discovering whiskies is to see how malts from different distilleries perform to age and type of cask. Happy discovering." (Jim Murray)
Verkostungsnotizen (eine Auswahl):
The Dalmore Trio
The Dalmore Quartet
The Dalmore Quintet
The Dalmore 12 Sherry Cask Select
The Dalmore Vintage 2008 bottled 2023
O.I.N.K.!