Aller Anfang ist schwer? Oder nicht?

Auch ich heiße dich Willkommen, auch wenn vegan ne feine Sache ist ;-) 

Probier dich durch, lass dir Zeit, wenn du was schmeckst oder riechst, prima. Ich habe ca. an 30% der Tage absolute Blackouts beim Verkosten. Dann lass ich es. Ansonsten mache ich die Erfahrung, dass wenn ich einen Geschmack oder Geruch identifiziert habe und es sozusagen klick gemacht habe, ich diesen für immer abgespeichert habe, sprich man wird immer besser und hat auch mehr Spass dran. 

Dennoch: Mach kein Projekt draus, lass dir Zeit. Ist ein tolles Hobby.

Guten Abend.

Ich denke, daß das was hier die meisten machen, sehr viel mit Wissen zu tun hat, mit Geschmack, mit Neugierde, mit Erlichkeit zu sich selbst, mit dem lieben Geld, mit Zeit und nicht zuletzt mit Selbstbeherschung. Wenn Du all diese Begriffe mit Inhalt füllen kannst, bist Du gewiss kein Einsteiger mehr.

Dafür muß man nach meiner Meinung auch keine 5000 und auch keine 500 durchprobieren. Um meinen ersten Clynelish zu kapieren habe ich mehr als eine halbe Flasche gebraucht. Beim Dalmore hat der erste Dram gereicht. Ich denke, daß wenn Du dich mit dem Thema Whisky befasst, sehr schnell herausfinder wirst welche die "must have" sind. Auf deren Basis wirst Du so in etwa einschätzen können, was auf Dich zukommt, wenn Du dich über einen neuen informierst oder ihn zum ersten Mal im Glas hast.

Lass Dir Zeit und bleib dran, dann wirst Du merken wie Du wächst.

Gruß DerWels.