Now Drinking 2018

1187188189191193194195631
  • Stef_D User Stef_D Dabei seit: 26.11.2017Beiträge: 2,226Bewertungen: 0
    Optionen

    Hatte heute zum ersten mal nen bowmore 12.

    Was soll ich sagen: Vanilleeis am Lagerfeuer...tatsächlich 

    Aktive Flaschenteilung: nix

    Samplebörse: Samples von mir


    Blind Guardian Battles:

    VII - 2terXI - geteilter 2ter

    XII - MittelfeldplatzXIII - Vorderes Drittel

    XIV - weit abgehängt


    Erfolgreich abgeschlossene Flaschenteilungen: III, III

  • rallematz User rallematz Dabei seit: 07.02.2018Beiträge: 3,248Bewertungen: 0
    , letzte Änderung 20. April 2018 um 22:16
    Optionen

    <br>

    Aus der Rubrik: Whisky, den man nicht braucht...(1)

    Hierbei handelt es sich um tataa! Johnnie Walker Green Label 15 Jahre, 43% , Neueste Abfüllung


    Vorne auf den Etikett steht, dass es sich um einen Blended Malt Whisky handelt, namentlich genannt werden die allseits bekannten Brennereien Talisker, Linkwood, Cragganmore und Caol Ila, die für diesen Blend verwendet worden sind. Und das, so dachte ich mir, hört sich schon mal gut an, schließlich stehen in meinem Whisky-Schrank bereits 2 Talisker, 3 Linkwoods und 1 Caol Ila.

    So hab ich das Fläschchen bestellt und aufgemacht.

    Geschmeidig und angenehm liegt er in der Nase, ein wenig helle Fruchtaromen machen sich bemerkbar und eine gaaanz zarte Rauchnote findet sich weit im Hintergrund. Mehr konnte ich auch nicht finden, Entdeckungsreise leider Fehlanzeige.

    Auf der Zunge angenehm süffig, weich und mild, ein bisschen Würze, und sehr malzig mit einer immer präsent bleibenden Süße, Vanille. Im Abgang, der kurz ist, schwingt noch eine zarte Eichennote mit. Und das wars dann auch. Von Aromenvielfalt und Volumen in der Nase und am Gaumen, die ich bei den benutzten Whiskys erwartet hatte, kann hier keine Rede sein. Sicher, der Whisky hat keinerlei Fehlnoten, nein, aber es fehlen die Noten, er ist süffig - ohne Charakter.


    Diesen Whisky kann ich hier nicht empfehlen. Auch Einsteigern würde ich raten, nur eine wenig mehr Geld in die Hand zu nehmen und die Original-Abfüllungen der genannten Brennereien zu kaufen, so lernt man den jeweiligen „typischen“ Brennerei-Charakter kennen und damit auch die Unterschiede bzgl. Rauchigkeit, Fruchtigkeit usw. Hinweisen will ich daher hier auf die „The Classic Malts Coastal Collection für aktuell 41,90€ mit je 200ml Fläschchen vom Talisker 10y, Caol Ila 12y und dem Clynelish 14y, ein insgesamt hervorragendes Set mit tollem Preis-Leistungs-Verhältnis, und auch noch wunderschön verpackt.

    Selbstredend haben andere Verkoster deutlich positivere Bewertungen und Notes abgegeben, und Whisky ist und bleibt immer persönliche Geschmackssache, von mir bekommt der Green Label jedoch nur eine enttäuschende 75/100. Wenn ich da an den Talisker 10 (für aktuell 33,99€ zu haben) denke oder an den Coal Ila 12y für 39,99 oder den Clynelish 14y für nur 38,90, da weiß ich, was ich im Glas habe. In diesem Sinne, probieren geht über studieren...

    <br>

    Wussten Sie schon: Ein kb ist gleich zwei Pfund Information!:idea::eek:

    image

         r-i-p-marko-i                                      rallematzes Samples: inkl. div. COGNAC

  • rallematz User rallematz Dabei seit: 07.02.2018Beiträge: 3,248Bewertungen: 0
    Optionen

    @Tobi1983 

    Der Springbank CS 12 ist ne Wucht!

    Wussten Sie schon: Ein kb ist gleich zwei Pfund Information!:idea::eek:

    image

         r-i-p-marko-i                                      rallematzes Samples: inkl. div. COGNAC

    Naga_Sadow gefällt das
  • Stuka_Kommandant User Stuka_Kommandant Dabei seit: 22.12.2010Beiträge: 8,647Flaschensammlung:Mein-Jungbrunnen.deBewertungen: 81
    , letzte Änderung 20. April 2018 um 22:56
    Optionen

    @rallematz 


    Zum Johnnie Walker Green Label 15 Jahre - Auf den Punkt gebracht:cool:


    Generell habe ich mit Blends nicht so das Problem und es gibt in der Tat wirklich "Gute" - muss man festhalten.


    Es ist halt eher ne Sache des Kopfes, denn unterschwellig schwingt stets (so zumindest bei mir) unweigerlich die Attitüde "Naja, ist ja 'nur' ein Blend, was soll dabei wirklich rumkommen?" mit. Kriegt man nie 100%-ig ausse Birne. Ist so... :cool:


    Positive Erlebnisse gibts dennoch. Für mich sind bspw. die legendäre "Black Bottle", aber auch die Affen-Schulter, Nikka from the Barrel und Dewars 12 die (berühmten) Ausnahmen von der Regel. Die gefallen mir wirklich gut :idea:


    Der "echte" und auch einzige Reiz der Blends besteht für mich darin,

    dass ich deren (Träger)Malts herauszuriechen/-schmecken versuche.


     mal Daumen gelingt mir das in etwa bei 80% der "Fälle" ...


    ... beim grünen Johann Wanderer blieb das aber auch mir versagt. :neutral:

    Ein blindes Huhn wäscht das Andere...  :horst:

  • dRambo
    Themenersteller
    User, Moderator dRambo
    Dabei seit: 23.09.2015Beiträge: 19,317Bewertungen: 3
    Optionen

    Tali 25 2004 57.8% WID:422


    Nose

    Leckeres gesalzenes Karamel und feiner abgebauter Rauch, sehr zarte Schwefelnote die hier in einer etwas verschwitzten Knoblauchnote in Erscheinung tritt, gesüßter schwarzer Tee, Geranienlaub, getrockenete Blüten, Bienenwachs, sehr reife Zitrusnoten, Zitronat, Zitrusöl, Apfelkompott, dazu kommt eine unspezifische fruchtige Süße, Honig und Säure tanzen - Eiche mit karamelisiertem Zucker, ein Hauch Lakritz


    Taste

    prickelnd würzig, Blüten, Gräser, Tee, Eiche, Tabak, Leder - hier kommt das Sherryfass durch ohne sich direkt zu zeigen - wunderschöne komplexe Süße im ständigen Wechselspiel mit Eiche und Blüten, kühlende Minze, sehr intensiv und dabei sehr elegant, weich, rund


    Finish

    zarte Bitterkeit, wieder Blüten, Wachs, Tee, pfeffriger Tabak und feine komplexe Zitrusnoten - der Abgang ist wirklich sehr lang und schön balanciert - deutlicher Chilicatch


    Comments

    Ein Brett - wunderschöner 70er Jahrestyle - lecker und sehr ergiebig dabei ist er so kultiviert - Meisterwerk

    User/Mod(mode = graues Licht) AGB image           

    verpassteTeilungen|WeRNotFacebook|FoodPorn|PapaGlatzi|Touri|HochStapler|Maltyrer|EhrenWaschbär|Stammtisch Berlin UJ
     Asufutimaehaehfutbw

  • Stuka_Kommandant User Stuka_Kommandant Dabei seit: 22.12.2010Beiträge: 8,647Flaschensammlung:Mein-Jungbrunnen.deBewertungen: 81
    Optionen

    @dRambo 


    Super Notes, wie immer :exclaim:


    "Geranienlaub" muss ich aber erst mal ausprobieren...

    hab bisher keinen Schimmer davon. "Angebissen!" :wink:

    Ein blindes Huhn wäscht das Andere...  :horst:

  • Marko_I User, Moderator Marko_I Dabei seit: 11.01.2006Beiträge: 13,796Flaschensammlung:currently quarantinedBewertungen: 1425
    Optionen

    Winke winke, LVMH! (+ Nachtisch)

    Glenmorangie Spios 46% WID:106988
    Color
    : Amber
    Nose: erst leichte Minzfrische, dann gemütlich süß, weich, rund - Orange, Dosenpfirsich, Honig, Toffee, weicher Keks, alles zusammen gut durch die Moulinette, die Noten sind schwer zu trennen, dazu ein Hauch Zimt-Ingwer-Zwischending
    Taste: hui, da hätte ich jetzt was seeeehr geschmeidig-süffiges erwartet, da versteckt sich auch cremige Süße im Hintergrund (Karamell, Milchschokolade, Trinkkakao), aber im primär ist er würzig-scharf, Pfeffer, Gewürznelke (wie draufgebissen), Lorbeer, und je nach Mundfüllung und Verweildauer holzig-bitter bis hin zu unangenehm; den cremig-süßen Teil kann ich nicht so recht genießen, der Rest stört eher, als dass er bereichert
    Finish: kurz Weinbrand/Bitterschokolade, dann lange warm, scharf, trocken
    Comments: Geruch OK, Abgang auch nicht unangenehm, aber im Mund macht er mir keinen Spaß, würde er auch für 30€ nicht, da brauch ich über die 90 gar nicht erst nachzudenken.

    Glenmorangie Milsean 46% WID:76521
    Color: Chestnutoloroso sherry
    Nose: Honig, brauner Zucker, Bananenchips, ein Hauch leicht angebrannte Kokosmakrone, angenehm süß, beim kräftigen Reinschnüffeln hat er auch 'ne gewisse süßlich-holzige Schärfe
    Taste: yep, passt zur Nase, schön angebrannt-zuckrig-holzig, im Antritt etwas Pfefferschärfe, die sich aber gut "weglutscht", nicht zu bitter, dann wieder Kokosmakrone, Bananenchips, dazu Trinkkakao... bleicht er lange im Mund, finde ich noch was fruchtiges, Richtung Orangeat/Blutorange, evt, Kirschgelee... schön kräftig und vollmundig für 46%
    Finish: mittel bis lang, süß, Milschschokolade/Kakao, sanfte Schärfe, dann warm und trocken
    Comments: Lecker - Süße, Würze, Fruchtigkeit - passt alles prima zusammen, ziemlich süffig, genug Kraft. Aber dafür 90€, das ist mir für den Genuss zuviel. NAS, verdünnt... nene, lass mal. Und die Phantasiepreise drüber schon gar nicht.

    Ardbeg 23 /2017 Twenty Something 46,3% WID:102567
    Color: Burnished
    Nose: Der riecht verdammt jung. Also nicht metallisch, scharf, unreif, aber der Islay-Torf ist kein Stück weg- oder rundgelutscht, sehr pflanzlich-maritim, frische Brise, salzig, Wasserpest, Tomatenkraut, Blumenschnitt, ein Hauch Desinfektionsmittel, etwas Brackwasser, Kompost, das würde ich alles in Intensität vielleicht bei 10 Jahren erwarten, eher drunter, auf keinen Fall bei über 20!
    ... später lässt das Grünzeug nach, es wird leicht cremig, Milchschokolade, ein Spritzer Zitrone, !!Kräutercracker!!
    Taste: cremig-süß, Milchkaffee, weiße Schokolade, gezuckerte Kondensmilch, Toffifee; dazu der ganze maritim-Grünzeug-Komplex aus der Nase, nur etwa 1/3 so stark, aber noch sehr deutlich, Heu, etwas Kräuterzucker, ein Hauch weißer Pfeffer... nicht sonderlich holzig oder bitter... und so alle 2, 3 Schluck bilde ich mir noch 'ne leichte fruchtige Gummibärchen-Note ein (ohne Gewähr)... lecker, süffig
    Finish: eher mittellang und gemütlich, erst cremig, Milchschokolade, dann sanft, trocken, warm
    Comments: Saulecker und süffig. Da könnte ich mir glatt noch 4cl eingießen. Und der hat noch viel "jungen" Islay-Charakter (was ich im Prinzip richtig gut finde, viele ältere Torfnasenwhiskys fand ich schon zu langweilig, weich- und rundgelutscht). Allerdings kommt auch nicht so richtig was dazu, irgendwas Altehrwürdiges, Komplexes, Erwachsenes, 23 Jahre eben. Für mich spielt der etwa in derselben Liga wie Laphroaig 15 & 18. (Also PLV jenseits von Gut & Böse)

    Caol Ila GM 13 10.09.2003/04.2017 1st Fill Bourbon Barrel 302280 53.0% for fassstark.de WID:96440 von ASWhisky
    Color: Old gold
    Nose: pur: weißer Pfeffer, Sägemehl, heißer Reifen... dann Karamell, weiße Schokolade, Honig, ein Spritzer Zitrone, Asche... Zuckerplätzchen, Räucherspeck... schön; Verdünnen muss für mich nicht sein, der passt so, aber es geht, wird etwas milder, verliert nicht, aber gewinnt auch nicht an Aromen... Banane (oder sonst großartig Fruchtnoten) wie einige Andere kann ich nicht finden, dafür ein wenig herbe, trockene Kräuter, die im Laufe der Zeit immer kräftiger werden
    Taste: auch hier brauche ich kein Wasser - knackig, kräftig, passt, der Rauch ist wieder eher Asche, Speck, diesmal etwas Werkstatt-Putzlappen, ansonsten helle, cremige Süße, mit etwas Salz, mehr Pfeffer und - yeah! - Geleebanane, Milchkaffee... voll und kräftig, cremig-speckig im Mundgefühl... und jetzt sind auch die herben Trockenkräuter wieder da
    Finish: lang, süß, enstprechend der Stärke pfeffrig, warm, erst ölig, schokoladig, dann trockener, die Kräuter kommen nochmal, Asche, ein Hauch Lakritz
    Comments: Lecker, absolut solide, was man halt von den GM-CI so gewohnt ist. Schöner Bourbonfassknacker, 68€ für 13J und Fasstärke passt wie die Faust aufs Auge, würde es nicht bereuen, wenn ich eine Flasche gekauft hätte.

    ---------------------------
    4 more down, 1 incoming, 51 to go (53 on day 111/2018 )

    "Every question I answer will only lead to another question", 'Mother', Lost S06E15
    Whisky-Chat-Stammtisch auf Whisky.de / TWS-Ersatzchat / Treffpunkt alt
    Proben: mein komisches Zeuchs / WID-Nummern in Link verwandeln

    ___________________________________________________________________

    User-Moderator - bei Problemen bitte PN - Grau = "Dienstfarbe"

  • Hastur User Hastur Dabei seit: 12.01.2008Beiträge: 5,731Flaschensammlung:Bewertungen: 0
    Optionen

    Ich gönnte mir gestern nach dem Osterwichtel noch ein Gläschen Laddie 10 2.nd. Die Kraft und Intensität mit erdig-maritim-floralem Charakter und für das Alter hoher Komplexität bei gleichzeitig verbliebener Frische waren mir gestern 91 Punkte wert.

    LDBMacRunriggalli3 gefällt das
  • LDB User LDB Dabei seit: 22.08.2015Beiträge: 7,171Bewertungen: 28
    Optionen


    Hastur schrieb:
    Ich gönnte mir gestern nach dem Osterwichtel noch ein Gläschen Laddie 10 2.nd. Die Kraft und Intensität mit erdig-maritim-floralem Charakter und für das Alter hoher Komplexität bei gleichzeitig verbliebener Frische waren mir gestern 91 Punkte wert.
    Heißa! :smile:

    Wer den auch probieren möchte: hier gibt es <noch> eine Flaschenteilung von mir...:wink:


  • Farsund User Farsund Dabei seit: 13.03.2015Beiträge: 2,550Bewertungen: 0
    Optionen


    rallematz schrieb:

    <br>

    Aus der Rubrik: Whisky, den man nicht braucht...(1)

    Hierbei handelt es sich um tataa! Johnnie Walker Green Label 15 Jahre, 43% , Neueste Abfüllung


    Vorne auf den Etikett steht, dass es sich um einen Blended Malt Whisky handelt, namentlich genannt werden die allseits bekannten Brennereien Talisker, Linkwood, Cragganmore und Caol Ila, die für diesen Blend verwendet worden sind. Und das, so dachte ich mir, hört sich schon mal gut an, schließlich stehen in meinem Whisky-Schrank bereits 2 Talisker, 3 Linkwoods und 1 Caol Ila.

    So hab ich das Fläschchen bestellt und aufgemacht.

    Geschmeidig und angenehm liegt er in der Nase, ein wenig helle Fruchtaromen machen sich bemerkbar und eine gaaanz zarte Rauchnote findet sich weit im Hintergrund. Mehr konnte ich auch nicht finden, Entdeckungsreise leider Fehlanzeige.

    Auf der Zunge angenehm süffig, weich und mild, ein bisschen Würze, und sehr malzig mit einer immer präsent bleibenden Süße, Vanille. Im Abgang, der kurz ist, schwingt noch eine zarte Eichennote mit. Und das wars dann auch. Von Aromenvielfalt und Volumen in der Nase und am Gaumen, die ich bei den benutzten Whiskys erwartet hatte, kann hier keine Rede sein. Sicher, der Whisky hat keinerlei Fehlnoten, nein, aber es fehlen die Noten, er ist süffig - ohne Charakter.


    Diesen Whisky kann ich hier nicht empfehlen. Auch Einsteigern würde ich raten, nur eine wenig mehr Geld in die Hand zu nehmen und die Original-Abfüllungen der genannten Brennereien zu kaufen, so lernt man den jeweiligen „typischen“ Brennerei-Charakter kennen und damit auch die Unterschiede bzgl. Rauchigkeit, Fruchtigkeit usw. Hinweisen will ich daher hier auf die „The Classic Malts Coastal Collection für aktuell 41,90€ mit je 200ml Fläschchen vom Talisker 10y, Caol Ila 12y und dem Clynelish 14y, ein insgesamt hervorragendes Set mit tollem Preis-Leistungs-Verhältnis, und auch noch wunderschön verpackt.

    Selbstredend haben andere Verkoster deutlich positivere Bewertungen und Notes abgegeben, und Whisky ist und bleibt immer persönliche Geschmackssache, von mir bekommt der Green Label jedoch nur eine enttäuschende 75/100. Wenn ich da an den Talisker 10 (für aktuell 33,99€ zu haben) denke oder an den Coal Ila 12y für 39,99 oder den Clynelish 14y für nur 38,90, da weiß ich, was ich im Glas habe. In diesem Sinne, probieren geht über studieren...

    <br>
    Green Label ist klasse. Da gibts nichts. Gut gemachter JW. Immer wieder gerne.


Anmelden oder Registrieren, um zu kommentieren.