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Am Grundwassersee 4 · 82402
Seeshaupt
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Alkoholmissbrauch ist
gesundheitsgefährdend.
Genießen Sie in Maßen.
Liebe Adventskalender-Teilnehmer, das Warten hat endlich wieder ein Ende. Nun dürfen wir uns jeden Tag ein (hoffentlich) leckeres Tröpfchen eingießen. In diesen Thread darf und soll bitte einfach alles rund um den Adventskalender 2018 2.0 (Version 2 / verteilt im 2.HJ). Geschmackseindrücke, Tipps zum Inhalt, Feedback, Punkte, Sterne oder was auch immer ihr dem Whisky geben würdet, usw.
Und natürlich findet ihr hier im Startbeitrag auch nach und nach die Auflösung, welche Whiskys sich genau in euren Sampleflaschen befunden haben. Ich werde es nicht täglich schaffen die Lösung einzustellen, hoffe jedoch immer einigermaßen aktuell zu sein. Falls es euch mal zu lange dauert, müsst ihr euch bitte selbst mit Hilfe der Lösungsliste aufklären.
Wie aus dem letzten Jahr bekannt, habe ich die Samples schon mal in 4 Alkohol-Kategorien eingeteilt.
Low (40-45%)
Mid (>45%-50%)
High (>50%-56%)
Full Power (>56%)
Und nun findet ihr hinter dem Spoiler die Einordnung der 24 Samples in die 4 Kategorien:
Low
Mid
High
Full Power
Und hier folgen dann die Auflösungen:
#1
#2
#3
#4
#5
#6
#7
#8
#9
#10
#11
#12
#14
#15
#16
#17
#18
#19
#20
#21
#22
#23
#24
#25
Viel Spaß allen Beteiligten!!!!
@Generalfeldmarschall
@cHieFRocKer
@Kalendin
@YakTalon
@Zorro66
@Schildi
@Bernd_Siegmu
@Issie
@JUBoSH + @Alianor
@pippovic
@aquilifer
@MickMatrix88
@3dbruce
@YakTalon
@petpie
@Marensme
@Zwolle
Meine Sampleliste (Stand 5.12.20)
Projekte: Whisky Adventskalender 2016, Adventskalender 2017, Adventskalender 2018, Adventskalender 2019
In 2,5 Stunden wird Nr. 1 probiert
Whisky-Freunde Region Bodensee/Oberschwaben - Neulinge Willkommen (aktuell auch per Videokonferenz)
Meine gesammelten Verkostungsnotizen Stand 03.11.2023 (Seit Dez. 2018)
Meine BGB Teilnahmen: X (3/19) | XI (13/21) | XIII (16/33 | 11/33) | XIV (22/26) | XV (2/22) | XVI (12/23) | XVIII (3/30) | XIX (9/29) | XX (4/26)
@Plankton
Nur noch einmal schlafen
Sample-Liste
Aktive Flaschenteilungen:
Abgeschlossene Flaschenteilungen:
#1, #2, #3, #4, #5, #6, #7, #8
Regelmäßiger Teilnehmer am Stammtisch.
(Erfolgreiche) Teilnahme an:
BGB IX "Sturmfahrt"
BGB XIII "Der Clou"
BGB XIV „Formel 1“
Nr. 1
Nase: oh das ist aber sehr interessant da ist direkt Rauch, aber ein ganz ungewöhnlicher. Meine erste Gedanke ging sofort in Richtung Säntis Dreifaltigkeit, aber nicht ganz so stark wie erst zuletzt in Villingen auf der Messe. Hier könnte etwas anderes als Torf für den Rauch verwendet worden sein. In der Nase habe ich sonst leider nicht viel, ich komme irgendwie überhaupt nicht hinter den Rauch. Ganz minimal meine ich etwas Holz riechen zu können und vielleicht auch irgendwas leicht Süßes aber genauer definieren kann ich das leider nicht.
Mund: auch hier ist der Rauch ziemlich präsent auch der Geschmack erinnert mich doch sehr an den Säntis. Der sehr seltsame Geschmack vom Rauch, eine leichte Süße und auch eine leichte Bitterkeit - mehr bekomme ich leider nicht raus.
Tipp: Ich komm von meinem ersten Eindruck nicht mehr weg. Das könnte tatsächlich ein Säntis Dreifaltigkeit sein.
Wenn man den noch nicht probiert hat ist das auf jeden Fall ne Erfahrung wert, mein Fall ist es aber nicht.
Falls ich hier wirklich richtig liegen sollte kann es die nächsten Tage ja nur noch bergab gehen mit den Tipps....
Vielen Dank auf jeden Fall für die interessante Auswahl. Das ist was außergewöhnliches, auch wenn ich mit meinem Tipp falsch liegen sollte.
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Meine gesammelten Verkostungsnotizen Stand 03.11.2023 (Seit Dez. 2018)
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so, wir haben eben auch unsere ersten Fläschchen geöffnet. da kommen sofort Erinnerungen hoch....
Nosing:
in der Nase gleich ein Eindruck von süßem Sherry, getrocknete Früchte (Apfel dominiert), ein ganz zarter Rauch zieht sich ebenfalls durch die Nase..... Oxidation tut ihm gut
Geschmack
süßer Sherry (Honig), getrocknetes Holz, Anteile von Nüssen, Anteile von Gewürze (Ingwer evlt).
Abgang
Mittellang, Schokoladenanteile oder besser Anteile von Marzipan
Meine Frau sagt: das ist ein Highländer - ich dachte an einen Speysider- also einigen wir uns auf:
kein NAS, 10-12 (haben wir beide mal in Schottland getrunken....). Immerhin liegt das dann in der Speyside was zu den Highlands gehört....
edit: hab ihn 10 Minuten am Ofen stehen gehabt, durch die Wärme wird er deutlich weicher (wenn man beim Holznachlegen den Whisky vergisst.....)
Nr. 1:
Nase: Sherry, leichte Noten von Karamell und Vanille, Röstnoten, Tabak, etwas Süße
Mund: Tabak, Süße, Fasswürze, Sherry
Abgang: kurz, leicht belegend, Kaffeenoten
Der Morgen danach: eine wunderschöne kräftige Kaffeenote in Richtung Expresso
Nr. 2:
Nase: in erster Linie Rauch, etwas Süße
Mund: Rauch, Rauch , Rauch und wieder etwas Süßes
Abgang: Rauch, mittellang, pfeffrig
Der Morgen danach: etwas Rauch ist noch vorhanden, man riecht etwas Würze vom Fass
WTF hatte ich in der Nr 1 was anderes drin als @JUBoSH und @Schildi? Also zu dem was ich in der Nr. 1drin hatte passen diese Notes so überhaupt nicht.
Die Nr. 2 zu probieren schaffe ich heute leider nicht mehr
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@Issie
Hast du noch die Flasche und ist sie nicht ausgespühlt? Dann könnte man noch mal dran riechen.
@Schildi klar Fläschchen ist noch vorhanden. In deiner Nr. 1 war keinerlei Rauch drin?
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@Schildi nene das was in meinem Sample drin war ist viel mehr als Röstaromen. Da ist definitiv kräftiger Rauch drin.
@Plankton irgend eine Idee was da passiert sein könnte?
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