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Am Grundwassersee 4 · 82402
Seeshaupt
Tel. 0 88 01 - 30 20 000 · Fax 0 88 01 - 26 37
Alkoholmissbrauch ist
gesundheitsgefährdend.
Genießen Sie in Maßen.
Nr. 10
metalisch, etwas Frucht, Karamell, Honig, etwas Jod
Im Mund dann deutlich Alkohol wahrnehmbar, rote Früchte sind auch hier da
Abgang mittellang mit dezenter Würzigkeit und auch wieder alkoholische Schärfe
Gefällt mir leider gar nicht. Viel zu jung und unausgewogen
Dachte im ersten Moment, dass der um 50% hat aber denke die Jugend täuscht da sehr. Vermute <10 Jahre. Die Früchte lassen auf Sherry-Fass schließen.
Würde ich definitiv nicht kaufen
Es ist ein langer Weg zum Whisky-Experten - aber auch eine schöne Zeit bis dahin
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So der Rest von Nr. 10 landete in der Living Bottle
Habe noch Nachholbedarf. Deshalb nun:
Nr. 7
sehr dunkler Sherry, etwas säuerlich, Brombeeren, Erdbeeren, man spürt schon in der Nase dass der Power hat, Rosinen
Im Mund ein sehr starker Antritt, benötigt definitiv einiges an Wasser, dann auch wieder sehr fruchtig, schon wie Sirup, extreme Süße, etwas Pfeffer, würzig, etwas Bitterkeit
Abgang ist mittel-lang bis lang, wärmend, läuft wie Sirup den Rachen herunter
Doch der ist schon eher wieder nach meinem Geschmack, Sherrybombe mit dem Hang zu einem etwas zu sehr aufgesetzten Frucht und Süße-Gehalt. Denke ca 55% und um 15 Jahre.
87 Punkte
Den trinke ich aber dieses Mal leer
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Nr8 hab ich mal ohne Notes und ohne Forum genossen.
Nr 9 (etwas spät dran)
Volle Dröhnung nach Sherry und iodhaltigem Rauch, Käse, Kuhstall und dunkle Früchte.
Der Rauch ist super eingebunden - incl Sherryeinfluss. Toller, langer Abgang.
Ich hab schon so oft auf Ledaig getippt und lag daneben,... mal gucken.
Nr9
ok, das war mir im ersten Moment klar, was das ist! Hatte erst vor kurzem eine Flasche 18 Jährigem Sherry davon geleert. Der Geruch ist so markant für mich. Einzig das Alter war für mich schwierig zu erraten.
Geruch: ich hab bei dem immer wieder eine Assoziation von Gummi, als würe man bei einem Stapel frischer Reifen vorbeigehen, ansonsten recht rauchig, floral, aber auch salzig/maritim, im Hintergrund etwas Holz uind etwas bitter
Geschmack: prickelnd, der Alkohol sticht heraus, dann kommt der Rauch, jetzt wieder der Gummi und trockenes verbranntes Holz.
mein Tipp: sherry Fass, mind. 10 Jahre, eindeutig ein Ledaig
Ist für mich immer wieder ein spannender Whisky, aber eindeutig einer, der länger Atmen muss!
Nr10
Geruch: leicht, süßlich, kaum Alkohol zu spüren, erdig/moosig, fast wie einer nasse Wiese, Pfeffer
Geschmack: leicht scharf, chilli oder pfeffer, eingelegte Kirsche, sanfter Rauch
mein Tipp: sherry Fass, 10-12 Jahre, Highlands, aber keine Ahnung was das genau sein könnte
Nr11
Geruch: frisch, süß, aber irgendwie trocken, etwas Zitrone kommt nach, dann Holz, fast wie ein altes staubiges Buch!
Geschmack: salzig, prickelnd auf der Zunge, der Alkohol spürbar, Vanille, Holz und frisches Obst
mein Tipp: Bourbon Fass, rund 14 Jahre, aber wo der her sein könnte kann ich nicht sagen...
Nr 12
Rauchig und leicht süß mit Vanille, etwas fruchtig
Im Mund sehr trocken und extrem aschig, etwas schnapsig
Abgang ist schön wärmend und mit ordentlich Rauch
Bin etwas gespalten. Definitiv kein ever day Dram aufgrund der Extreme im Mund
Abgang gefällt mir
Vermute NAS von Islay mit 46%
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Nr. 11 ist noch da:
In der Nase Anis, Zucker, etwas Pfeffer, grüner Apfel, Fudge, Alkohol ist präsent
Im Munt sehr stark. Braucht definitiv Wasser, kommt jünglich rüber, Süße, etwas Rauch, Würzigkeit aber noch keine richtige Eichenwürzigkeit, creamig, Karamell und etwas Zitrus
Abgang ist sehr lang, brennt selbst mit Wasser am Gaumen - ähnlich einem Obstler
Mein Fall ist das nicht. Zu Jung (Schätze 8Jahre) und rein Bourbon-Fass. Vermutlich Fassstärke
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So und den heutigen hinterher
Nr: 13
in der Nase ist es gleich klar... Bourbon.
Ein Schlückchen bestätigt diese Annahme.
Nein das mag ich einfach nicht... Living Bottle freut sich
Aber sagt mal, bin ich fast der Einzigste der hier Notes schreibt. Los ihr anderen.. ich und auch sicher @Plankton wollen eure Notes lesen. Das macht es ja aus, so viele verschiedene Meinungen zu den Malts zu lesen
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13: Ist n Blanton denk ich.
14: etwas Racuh. pfeffer und ein bisschen Süße. Talisker Port Ruighe mein Tipp
12: Was Rauchiges; Toll in der Nase. Im Mund kommt er gar nicht
würde 10 oder OA tippen. Evtl N Bunnahabain.
Ma sehen.
15: Tolle Farbe, Geruch von Sherry. im Mund: Süüüüüüüüüüüüüüüß, unendlich süß. Wüsste ich nicht dass es ein whisky ist würde ich sagen, es ist Rum. Die schöne süße bleibt auch im Rachen. Sehr fein.
Lösungen sind wieder aktuell. Ich schaffe es leider auch selbst nicht, jeden Tag zu probieren. Daher stresst euch bitte nicht und ich lese auch in ein paar Tagen/Wochen noch gerne, wie euch die Tropfen so gefallen haben.
Meine Sampleliste (Stand 5.12.20)
Projekte: Whisky Adventskalender 2016, Adventskalender 2017, Adventskalender 2018, Adventskalender 2019