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Am Grundwassersee 4 · 82402
Seeshaupt
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Alkoholmissbrauch ist
gesundheitsgefährdend.
Genießen Sie in Maßen.
Der Rest dieses Samples begleitet mich gerade beim Fußball gucken.
Läuft.
Gott schütze uns vor Sturm und Wind, und Autos, die aus England sind.
Bestätigter Forums-Spinner
Stammtisch Region Bodensee/Oberschwaben: Planungsthread
Mehrfacher Blind Guardian Battle Teilnehmer - mit wechselndem Erfolg
Aktuelle FT: derzeit keine
Abgeschlossene FT: 16 // 15 // 14 // 13 // 12 // 11 // 10 // 9 // 8 // 7 // 6 // 5 // 4 // 3 // 2 // 1
4. Advent/Sample1: WID 86624
Farbe: Weisswein Gelb
Nase: Eindeutig Islay, schöner süßer Rauch, etwas weinig, kein Schärfe, mild, Karamell
Geschmack: Lakritz, immer noch weich, schöner Torfrauch, Fruchtigkeit: Limone?, Mandel, Hopfen und irgendwie malzig
Abgang: schön wärmend rauchig, Eiche, Torf, Honig, Limette
gefällt mir gut, wahrscheinlich nicht unbedingt alt aber hat was. Bewertung: 88 Punkte
Edit: Uii schöne Flasche und wollte ich immer schon probieren, danke für das tolle Sample
Moin Moin,
dann lösen wir mal den dritten Advent auf
Zunächst das Sample mit den 0,1% weniger Umdrehungen:
Hier hattet ihr einen Linkwood 2005/2013 Hidden Gem 8yo Opitz Scheurebe Trockenbeerenauslese Cask Finish (WID:54133)
Hier haben uns mal wieder die nackten Daten, vor allem das Finish-Fass und der Preis, neugierig gemacht.
Und zisch und klack und weg!
Teilzeitabmahnanwalt aus Leidenschaft & menschliche Enttäuschung
Als zweiter in der Runde des dritten Advents gab es als Counterpart von Whisky No. 1 den:
Linkwood 1984/2011 Single Cask Collection 27yo Bourbon Hogshead (WID:25802)
Für uns war es sehr interessant zu sehen, dass doch recht viele Jahre zwischen den beiden liegen, aber dass es blind ganz schön schwierig ist das auseinanderzuklabüsern
Und zisch und klack und weg!
Teilzeitabmahnanwalt aus Leidenschaft & menschliche Enttäuschung
Weiter gehts. Ich mache mal einen Frühstart mit dem hier:
4. Advent, Part 1 / WID:86624
Nase:
Jaaa, endlich wieder Rauch.
Schöne Raucharomen kommen aus dem Glas. Wenig phenolisch, eher in Richtung ausglühender Kamin. Anfangs kitzelt der Alkohol etwas in der Nase, das legt sich nach einigen Minuten etwas, obwohl eine kühlende Wirkung bleibt. Viel Vanille und Zitrus, dazu etwas Banane.
Geschmack:
Starker Antritt. Die Vanillesüße hat anfangs keine Mühe, sich durch Asche und Rauch zu kämpfen. Leichte Pfeffrigkeit gemischt mit Kräuterbonbons und dann wieder Rauch. Eiche sagt auch noch hallo.
Nachklang:
Ganz viel Asche gemischt mit etwas Eiche, mit der Zeit spürt man eine ganz leichte Bitterkeit, die an dunkle Schokolade erinnert.
Ich tippe auf einen Islay-Raucher, nicht älter als 12 Jahre. Laphi und Ardbeg schließe ich aus. Alle übrigen Islay-Brennereien sind in der Verlosung.
Besondere Fass-Experimente sind mir nicht aufgefallen.
Der ist richtig klasse und bekommt 90 Punkte von mir.
Samples von Holzwurm & Koalafant
Rare Malts Adventskalender 2023 Verkostungsthread
Aktuelle FT: -
Das sind meine beendeten Flaschenteilungen
4. Advent, Teil 1 mit der WID:86624; 54,4%.
Nase: Trockener Lagerfeuerrauch, mit Hang ins medizinische (Anklänge von Mullbinde), kräftig frischer Alkohol, Seebrise, etwas Zitrus
Mund: Kräftiger Antritt, prickelt auf der Zunge, zuerst überwiegt aschiger Rauch. Der Rauch tritt etwas zurück, dann kommt Honigzitrone hervor, Vanille, Malz.
Finish: mitellang und rauchig. Auch Honig und Zitrone bleiben relativ lange. Wird trocken und adstringierend auf der Zunge.
Mit Wasser: Im Mund deutlich gefälliger, fast schon cremig. Der Rauch nimmt ab, dafür sind Honig, Zitrus und Vanille mehr im Vordergrund.
Kommentar: Schöner Raucher, geradlinig, verträgt etwas Wasser. 87P.
Tipp:
Nach Auflösung:
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Mehrfacher Blind Guardian Battle Teilnehmer - mit wechselndem Erfolg
Aktuelle FT: derzeit keine
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heute fiel die Auswahl auf das hellere, prozentärmere Fläschchen des 4. Advent.
WID:86624 54.4%
N: am Anfang steigt angenehmer Rauch in die Nase, dann kommen Zitrusfrucht, Vanille, Stachelbeere, zwar leichte Alkoholnote aber die nicht störend wirkt
mit der Zeit verschwindet der Rauch fast und die Frucht kommt stärker zur Geldung
T: cremig, Vanille kämpft gegen die leichte Schärfe/Pfeffrigkeit an, Zitrus, vom Rauch ist am Anfang nicht viel zu spüren kommt aber dann mit der Zeit stärker zur Geltung. Dann wird es auch etwas herb/bitter auf der Zunge.
A: mittellang-lang, etwas süß aber auch das Herbe/Bittere bleibt vorhanden.
Ein schöner Start ins 4.Advent-WE und die bevorstehende Weihnachtsfeiertage. Ich würde auf einen bourbongelagerten ca. 10jährigen Kilchoman tippen.
Aber so wie ich bisher getippt habe ist es bestimmt was komplett anderes.
Edith: fast wie ich mir schon gedacht habe
Edith2: die Prozentzahl auf dem Etikett stimmt nicht ganz
aktive FT:
abgebrochene FT:
abgeschlossene FT: GF Nr.21, Speyside 1973 AdF, Cladach Diageo Special Releases 2018, Johnnie Walker Blue Label Ghost & Rare Port Ellen, 4x-Abfuellung von Anam na h-Alba (Glendullan/Glengoyne/Jura/Wardhead #1)
54. Chatstammtisch: Fettercairn eine eher unbekannte Destillerie
88. Chatstammtisch: Allt-a-Bhainne eine Destille im Hintergrund
98. Chatstammtisch: 5jähriges Forumsjubiläum
113.Chatstammtisch: 4 Jahrzehnte HP 1970er-2000er
Blind Guardian Battle V The Summer is Magic: Blind Guardian Battle V The Summer is Magic
@Hubertus
Stimmt. Das ist uns beim Abfüllen auch aufgefallen und wir wollten diese Info eigentlich zum Kalenderstart noch mitteilen. Das haben wir wohl verschlafen.
Wobei die beiden Prozentzahlen ja nicht allzu drastisch abweichen
Und zisch und klack und weg!
Teilzeitabmahnanwalt aus Leidenschaft & menschliche Enttäuschung
4. Advent/Sample2: WID 55878
Farbe: Bernstein
Nase: Frische, erst helle dann dunkle Beeren, Rosinen, etwas parfümiert, Anis, Marzipan, etwas Rauch, vielfältig
Geschmack: erst mild, nach dem Einatmen Pfeffrig, Menthol, Pfefferminzbonbons
Abgang: Lakritz, Pfefferminzschokolade, Süße
Nase gefällt mir am Besten, leider kann er dann im Geschmack und Abgang diese Vielfältigkeit nicht einhalten, Interessant, aber nicht mein Ding. Gebe 85 Punkte
Nase: Lagerfeuerrauch, Cassis, Kräuter, süß, Schinken, Sherry,
Geschmack: süß, Sherry, Cassis, Rauch, Asche, würzig, Salz, Schinken,
Abgang: mittel, etwas Schwefel, süß, Kräuter, Asche, Zitrusschalen
89(88 )
Fazit: Durchbricht nicht ganz die Schallmauer, ist aber schon sehr mein Ding!
Tipp:
Auflösung: