Füllhöhe Talisker

Catweazl · 29. Dezember 2018 um 13:45

Hallo in die Runde,

einem Freund und mir ist aufgefallen, dass sich die Füllhöhe bei Talisker teilweise doch recht deutlich unterscheidet. Selbst bei ein und dem selben Whisky (siehe Bild, die beiden 25-jährigen) unterscheidet es sich.

Kennt Ihr das auch? Weiß jemand, womit das zusammenhängt?

VG

Catweazl

Dronach_Aficionado · 29. Dezember 2018 um 13:49

Ich hätte jetzt gesagt die Füllhöhe vom linken 25er ist außergewöhnlich gut und die rechts daneben normal.

Hubertus · 29. Dezember 2018 um 14:06

sind die Flaschen alle zur gleichen Zeit abgefüllt und gleich gelagert worden?

Ich denke mal, wenn es da Unterschiede gibt, kann es zu unterschiedliche Füllstände kommen.

Außerdem Toleranzen im Glas und Korken, so das es einmal besser passt und einmal schlechter und der Angle Share größer ist.

pianoman · 29. Dezember 2018 um 14:12

@Catweazl Das kann an Lagerungsdauer und -ort der Flaschen liegen, an der Korkenqualität, an leichten Unterschieden beim Flaschenvolumen, ggf. auch an minimalen Ungenauigkeiten der Abfüllanlage. Oder (da das Bild oben angeschnitten ist) auch daran, dass die Flaschen offen sind und jemand ein paar kleine Tropfen probiert hat. :wink:

Catweazl · 29. Dezember 2018 um 14:24

@

Islay_Aficionado schrieb:

Ich hätte jetzt gesagt die Füllhöhe vom linken 25er ist außergewöhnlich gut und die rechts daneben normal.

Dann wären die beiden 57° North auch außergewöhnlich gut befüllt. :smile:

Exakt der gleiche Füllstand wie die ganz linke des Flasche 25y

Catweazl · 29. Dezember 2018 um 14:31

Hubertus schrieb:

sind die Flaschen alle zur gleichen Zeit abgefüllt und gleich gelagert worden?

Ich denke mal, wenn es da Unterschiede gibt, kann es zu unterschiedliche Füllstände kommen.

Außerdem Toleranzen im Glas und Korken, so das es einmal besser passt und einmal schlechter und der Angle Share größer ist.

Die 25ger Flasche mit dem hohen Füllstand hat die Nr. 17823, die andere 19784. Beide sind 2017ner Abfüllungen und erst kürzlich gekauft. Da dürfte der Angel Share ja eigentlich nichts ausmachen, oder? :confused:

maltaholic · 30. Dezember 2018 um 11:13

Handfilled?

JungleDram · 30. Dezember 2018 um 16:06

@Catweazl

Ich hatte kürzlich ein ähnliches Problem mit meinen GG25. Habe mir daher fest vorgenommen, eine der Flaschen nach der Leerung zu überprüfen.

Siehe: https://www.whisky.de/forum/discussion/43021/fuellstand-verschluss-glengoyne-25-jahre/p1

Hier noch ein Statement vom TWS Team bzw. Herrn Lüning über das Team:

[...] vielen Dank für Ihre Mail. Wir haben erst mit Herrn Lüning Rücksprache halten müssen und haben auch den Füllstand mit den anderen noch lagernden Flaschen verglichen, die sind alle ähnlich.

Bei der Füllmenge spielen verschiedene Toleranzen eine Rolle. Die Menge, die eingefüllt wird, unterscheidet sich fast nie. Das lässt sich sehr gut einstellen. Es gibt jedoch größere Unterschiede bei Glasmengen bei der Herstellung von Flaschen. Hat man nur etwas weniger Glas in die Form gefüllt und dann den Glaskörper aufgeblasen, so steht der Spiegel etwas niedriger, weil das Volumen größer ist.

Eine andere Möglichkeit ist die Temperaturausdehnung. Wenn eine Flasche einmal stark abgekühlt, kann man ein Absinken des Spiegels im Hals um 1cm beobachten. Die Flasche sollte daher erstmal zimmerwarm sein.

Letztlich ist es möglich, dass durch den Korken oder am Korken vorbei etwas verdunstet ist, aber hierauf haben wir leider keinen Einfluss. [...]

Catweazl · 3. Januar 2019 um 00:08

Tja, nachdem die beiden Flaschen jetzt längere Zeit bei gleicher Temperatur gelagert wurden, hat sich der Füllstand exakt angeglichen. Hätte nie gedacht, dass die Temperaturunterschiede zweier Flaschen doch tatsächlich soooo viel ausmacht.

again what learned

Marko_I · 3. Januar 2019 um 02:14

Da gibt's doch was von Ratiopharm.