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Am Grundwassersee 4 · 82402
Seeshaupt
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Alkoholmissbrauch ist
gesundheitsgefährdend.
Genießen Sie in Maßen.
Ich teste jetzt mal den neuen Port Charlotte Standard an:
In der Nase ist gleich spürbarer, aber keinesfalls sonderlich dominanter Rauch. Sehr aromatisch, wie die letzten sanften Schwaden eines ausgehenden Kamins. Darunter zanken sich eine fruchtige Süße nach Pfirsich, Aprikosen und hellen Trauben mit einer salzigen Erdigkeit und maritimen Seetangnoten. Auch der entfernte Duft von Blüten und Honig spielt eine Rolle. Sehr angenehme, vielschichtige Nase.
Hilft nichts, der will getrunken werden! Im Mund gleich ein Laddie: Salzig, mineralisch, ölig. Dazu weiter fruchtig-floral. Helle Traube und Mirabelle. Blütenduft, süßer Honig, Lakritz, Algen, Pfefferminz. Vanille und Schweizer Kräuter. Enzian. Pfirsichkonfitüre.
Und wo bleibt der Rauch? Ja, der gibt im Mund und erst recht im Abgang noch einmal eine Schippe drauf. Da wird er richtig aschig und kohlig-trocken.
Erstes Fazit: Sehr gelungener, erstaunlich vielschichtiger und komplexer neuer Standard, der von seinem fortlaufenden Wechselspiel aus "netten" und "kantigen" Aromen lebt, dazu mit seinen 50 % ordentlich Power hat ohne dabei das Massive einer Fassstärke zu erreichen. Für einen 50,- Euro Standard absolut spitze. Nun gut, dass der mich enttäuscht war sowieso deutlich weniger wahrscheinlich als dass Fortuna Düsseldorf 2020 die Champions League gewinnt.
Jetzt auch mit mieser Sampleliste
Bisher der beste Bowmore.
@Esen Was ist denn das für ein Gerät? Kommt mir sehr unbekannt vor. ^^
abgeschlossene FT: 1., 2.
Die Zukunft ist ziemlich sicher. Es ist die Vergangenheit die schwierig vorherzusehen ist.
Heute ein Sample von einem Irren Iren ...
Glendalough Calvados XO Cask Finish
WID: 123322
Fässer: Bourbon Barrel + Calvados XO Cask Finish
Brennol: 42,0 %
RAL: 1007 "Narzissengelb"
Nase: Sofort volles butterscotch mit Zitronat, danach ein Zitrusfrüchte-Korb
(Grapefruits, Limetten, Kumquats, Pampelmusen) und - gerade noch - ein
Hauch Honigwabe und Gewürznelken.
Bin jetzt nicht unbedingt der 'Calvadossi' , aber ich denke, das Finish ist da!
Gaumen: Hoppla!!! Der läuft über Zunge und Gaumen mit intensivem Vanille
fudge, Werthers Echten, Candy gemischt mit Anflügen von Frucht (so die
Richtung Blaubeer-Cookies) ... wow!
Aber danach geht es gleich in die bereits genoste Richtung: Citrus, Weißer
Pfirsich und getrocknete Aprikosen. Ganz zum Schluss: Gewürze, rote
Pfefferkörner und auch wieder leichte Nelken-Einschübe, was aber auch der
Calvados sein könnte. Wobei ich mir - je länger ich schmecke - sicher bin,
dass er das ist.
Körper: Rund und ölig, weich - ein samtiges Mundgefühl.
Finish: laaaang mit malzigen Keksen, Vanille und - tatsächlich - Orangen-
Marmelade, und zwar die Bittere. Mit der "Länge" immer würziger. Jetzt
erscheint auch die Eiche zum Dienst. Geht doch ...
Kommentar: Das Alter wird mit ca. 4 Jahren angegeben, aber das will man
kaum glauben. Egal. Also der braucht Zeit und Zuwendung, wie das nun mal
bei "jungen Dingern" so ist, aber danach geht er richtig steil!
86 Pkt.
Ein blindes Huhn wäscht das Andere...
@Bücherwurm
WID: 72693
Guten Morgen zusammen,
Ich starte den Tag mit einem wunderbar aromatischen Kaffee aus 60/40 Monsooned Malabar AA und Maragogype Bohnen.
Das Ergebnis ist ein herrlich voller, säurearmer Kaffee, der dazu mit leicht erdigen, holzigen, nussige und schokoladige Nuancen aufwarten kann.
@AlphaRatte Guten Morgen!
Mein Like gibt's für die Tasse
a nameless Sampleliste
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Kampftrinker Kompetitiver Genießer
BGB IX, XI, XII, XIII, XIV, XV, XVI, XVII, XVIII, XXIII
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Whisky-Freunde Bodensee/Oberschwaben
@anamelessghoul Dankeschön. Bin ein großer Asterix-Fan, seit ich denken kann.
Privater BYOB MiniPornoMaltSonderStammtisch mit SpecialGuest @Kalleholzbein
"lokale Küche" als Grundlage
ihr wisst was dann kommt ein kleine Auswahl der Getränke
.. der Kreis schließt sich
War ein Hammerabend danke Leute
User/Mod(mode = graues Licht) | AGB
verpassteTeilungen|WeRNotFacebook|FoodPorn|PapaGlatzi|Touri|HochStapler|Maltyrer|EhrenWaschbär|Stammtisch Berlin UJ
Asufutimaehaehfutbw
"I like my whisky old and my women young." (Errol Flynn)
"Irgendwer muss ja den Hugh machen." (dRambo)
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Samplebörse
abgeschlossene Flaschenteilungen: I II III IV V
aktive Flaschenteilungen:
*After-Chat-Party-Bus-Haltestelle Jan.2018*
Blind Guardian Battle IV: Platz 1
Blind Guardian Battle V: Platz 2
Blind Guardian Battle VI: Platz 3
Blind Guardian Battle VII: Gastgeber
Blind Guardian Battle VIII: Platz 4
Blind Guardian Battle IX: Platz 3
Blind Guardian Battle X: Platz 18
Blind Guardian Batlle XII: Platz 17
Blind Guardian Battle XIII: Platz 5
Blind Guardian Battle XIV: Platz 3