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Am Grundwassersee 4 · 82402
Seeshaupt
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Alkoholmissbrauch ist
gesundheitsgefährdend.
Genießen Sie in Maßen.
Dailuaine 16 Flora & Fauna
Einfach lecker!
Gründer und Präsident des „Battle-Monkey-Fanclubs“
Blind Guardian Battle dreifacher Silbermedaillengewinner in I, XXII und XXIII, BGB II Zeremonienmeister, BGB VIII Sieger nach VerlängerungAbgeschl. FT: Ardbeg21; Ballechin Manzanilla; Insider FT: Ardbeg Kelpie Committee, Clynelish SV 1996/2017
So jetzt ein richtiger Kracher:
Glendronach PX Single Cask 26yo 1992/2018 #8314 WID:121716
Nase:
Einfach nur Wow, Holz, Holz und noch mehr Holz, Leder, Trockenfrüchte, Waldbeeren, Honig, der Alkohol ist extrem gut eingebunden, etwas Erde,
Mund:
Grüner Apfel, Waldbeeren, Limette, Tannenhonig, zum Abgang hin Edelbitterschokolade und ordentlich Holz.
Fazit:
Absolut geniales Zeug. Das setzt auf jeden Fall dem Parliament noch ne Schippe drauf. Ich habe die befürchtung, dass ich den nächsten Single Casks auch nachjagen muss....
Whisky-Freunde Region Bodensee/Oberschwaben - Neulinge Willkommen (aktuell auch per Videokonferenz)
Meine gesammelten Verkostungsnotizen Stand 03.11.2023 (Seit Dez. 2018)
Meine BGB Teilnahmen: X (3/19) | XI (13/21) | XIII (16/33 | 11/33) | XIV (22/26) | XV (2/22) | XVI (12/23) | XVIII (3/30) | XIX (9/29) | XX (4/26)
Bahhh sauternes oder so‘ter‘nee
heute das das erste mal probiert... Selleriestange ?? Sehr dominant:-/
kann das jemand bestätigen oder habe ich Geschmacksverirrung?
Live Long and Prosper
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Es gibt keinen schlechten Whisky, manche sind nur besser als andere.
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Auch beim zweiten Testen hat mich der Glenlivet leider nicht überzeugt.
Sicher kein schlechter, aber mir persönlich 'brennt' er zu viel auf der Zunge.
Deshalb dann mein bisheriger Favorit, den ich sehr mild empfand.
BaLt3s' kleine Hausbar
》Ich werde pessimistischer, was meinen shOptimismus angeht《
Blind Guardian I Champ
Arwen
http://michis.canaco.org
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Blind Guardian I Champ
Arwen
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Hier dann der letzte Kandidat für heute Abend.
Den fand ich gestern bereits sehr gut, insbesondere wenn ich mir den Preis ansehe.
Mal schaun, wie er sich nach dem superleckeren Glengoyne 18 schlägt.
BaLt3s' kleine Hausbar
Game Of Thrones im Glas. Mit den fiesen Graufreuds und Talisker.
In der Nase zunächst sanft-milder, sehr trockener Rauch. Dahinter kommt gleich eine deutliche Würze und - Überraschung - etwas Fruchtiges. Überreifer Pfirsich und faulende Äpfel. Stachelbeere. Dann schließt sich eine ordentliche Meeresbrise mit Salzwasser und Seetang und mineralische Erde an. Gepfefferte Erdbeere. Eichennoten mit Karamell. Salziges Popcorn.
In der Nase noch erstaunlich mild, aber ein schönes Wechselspiel zwischen geschmeidigen und würzigen Noten. Darüber die schöne Rauchnote. 20 ppm?
Im Mund zunächst Würze, salziges Lakritz, dicht gefolgt von der faulen Apfel Note. Der wirklich recht sanfte, sehr aromatische trockene Lagerfeuerrauch kleidet die Mundhöhle aus und bleibt hängen. Im Abgang eine verstärkt erdige Note mit Pfeffer. Die Stachelbeere klebt am Gaumen.
Im zweiten Schluck folgt die Meeresbrise. Algen am Strand, der Whisky wird salziger. Eine klare mineralische Note, aber auch eine süße Erdbeernote folgen. Fruchtgummi. Und, kaum zu glauben, dunkle Schokolade. In der Schokolade ist scharfer Chili eingewoben. Wieder Erdbeeren. Von einer Seite gezuckert, von der anderen gepfeffert. Salzbrezel. Flieder.
Dieser Talisker ist wirklich ein interessanter, vielschichtiger Vertreter des maritimen Whiskystils. Was ihm wohl an Alter und Tiefe fehlt macht er durch eine sehr komplexe Aromatik wieder wett. Dazu recht mild im Mund und ordentlich süffig. Gefällt!
Jetzt auch mit mieser Sampleliste
Glen Garioch 15 OA, Oloroso Sherry Casks, 53,7%
Ich hatte schon mal eine Flasche von der Abfüllung die mir weniger gut gefallen hat.
Da jener aber "überdurchschnittlich gut gefällt" (immer mal wieder erneut "lecker" gelesen), von den Eckdaten eigentlich genau mein Ding ist und dann jüngst irgendwo preislich noch fair angeboten wurde, wollte ich meinen ehemaligen Eindruck gerne einmal erneut überprüfen.
Was soll ich sagen - die Nase mit dem holzigen und lecker würzig-exotischen Noten gefällt mir noch bemerkenswert gut, aber im Gaumen ist er mit meinen Geschmacksvorlieben irgendwie völlig inkompatibel.
Jene seltsame schwülstig-künstliche Süße (das ist wohl tatsächlich der Brennereicharakter) stört mich dermaßen, dass ein wirklich überzeugender Genuss sich bei mir nicht einstellen mag.
Der Abgang ist ein seltsames Spiel zwischen der leckeren Nase und dem ablehnenden Gaumeneindruck.
Fazit: Das ist "gewiss" kein schlechter Whisky, aber offenbar definitiv nichts für Tier.
MISS YOU!