Frisch entkorkt

Da ich eine weitere Flasche gekauft habe, lässt sich die jetzt viel entspannter aufreißen. 

Bringen wir es hinter uns. 

Angeblich soll es sich hier um ein schottisches Destillat handeln, dass für drei Jahre in europäischer Eiche im schottischen Klima reifen durfte, um danach eine Nachreifung auf deutschem (bayerischem) Boden in Barriquefässern aus Mooreiche zu erfahren (erdulden). Soweit die Herstellerangaben. 

Die Farbe ist deutlich blasser, als auf dem Bild zu erahnen. Und so empfinde ich auch den Geruch: Blass. 

Ich habe eine süss-säuerliche Note, vielleicht Weingummi? Trotz seiner nur 40 Vol% schlägt eine erkennbare Alkoholschärfe durch. 

Im Geschmack gibt er sich immerhin entfernt als Whisky zu erkennen. 

Ich habe Pfeffer, eine gewisse Eichenwürze, und eine leichte, nicht differenzierbare Getreidenote. 

Aber was so besonderes an der Nachreifung in der Mooreiche sein soll, kann ich beim besten Willen nicht erkennen. 

Der Abgang ist scharf und kurz.

Alles in allem fühle ich mich leicht "verschaukelt". Ich habe hier einen (zu?) jungen Standard 0815 Whisky im Glas. Für den Preis, in einer 0,5 ltr Flasche, beim besten Willen, nie und nimmer. 

Der er stand jetzt schon ein halbes Jahr im Schrank. Müsste ihn jetzt unbedingt öffnen - nicht das er noch schlecht wird