privates Whisky-Tasting mit Freunden - Whiskyauswahl

Glenroman · 1. September 2019 um 14:16

Hallo liebe Whisky-Freunde,

in meinem Freundeskreis bin ich bislang leider die Ausnahme was das Interesse an Whisky angeht. Nach dem letzten Grillen wollten jedoch ein Teil der Gäste mal eine "guten" Whisky probieren. Ich empfahl einen Bunnahabhain 12.

Schon vom Geruch waren die vier sehr angenehm überrascht und auch der Geschmack machte sie neugierig.

In den nächsten Wochen wollen wir jetzt mal zusammen ein kleines Tasting machen. Nicht geführt, sondern bei mir privat. ich selber trinke noch nicht allzu lange Whisky (1 1/2 Jahre), lese mir aber gern Artikel durch und schaue mir Verkostungen :horst: an, so dass ich den vieren bestimmt einiges erklären könnte.

Das Tasting würde ich gern aus meiner aktuellen Sammlung machen:

Ardbeg Uigeadail
Ardmore 12
Auchentoshan Three Wood
Balvenie Double Wood
Bunnahabhain 12
Dewar's 12
Jameson Originl
Lagavulin 16
Singleton of Dufftown 12
Talisker Destillers Edition
Lagavulin 16

Meint ihr hieraus könnte man eine geeignete Auswahl für ein Anfängertasting zaubern? Hättet ihr ein paar Vorschläge und eine Reihenfolge - eventuell auch eine passende Ergänzung für meine Sammlung.

Danke im voraus!

Smiler · 1. September 2019 um 18:16

@Glenroman willkommen im Forum.

> Meint ihr hieraus könnte man eine geeignete Auswahl für ein Anfängertasting zaubern?

Sicher doch :cool: , schöne Liste die Du da hast!

Wieviele willst Du denn anbieten?

Bzw. ich würde hier 4-5, vielleicht 6 Stück in ein Tasting mit aufnehmen.

Hatte das in ähnlicher Form schon mehrmals zum Verschenken gemacht, und versuche immer die verschiedenen Geschmacksrichtungen und ev. auch die verschiedenen Regionen abzudecken - da hat man dann auch immer ne schöne Story drum rum...

Reihenfolge in etwa so:

Singleton of Dufftwon (Dufftown den kenn ich allerdings gar nicht)

Auchentoshan Three Wood

Balvenie 12 Double Wood

Ardmore 12 (nehme an das ist der Port Wood)

Talisker DE

Ardbeg Uigeadail

Lagavulin 16

Davon würd ich aber noch je nachdem in welche Richtung Du gehen willst 1-2 weglassen.

Ich mag Auchentoshan (kenne aber den Three Wood nicht), daher würde ich die ersten 3 nehmen, und dann zwei Raucher, entweder den Ardmore oder den Talisker und zum Schluss der Ardbeg.

Aber an Auchentoshan scheiden sich irgendwie die Geister, man mag ihn oder eben nicht.

Die Raucher sind halt alle mit Sherry (was von meiner Seite voll ok ist ... :cool: )

Hm, vielleicht doch beiden - Ardmore und Talisker, dann hättest Du alle Regionen drin.

Dufftown (Speyside, KeinSherry/KeinRauch)

Auchentoshan (Lowlands, Sherry/KeinRauch)

Balvenie (Speyside, Sherry/KeinRauch)

Ardmore (Highlands, Sherry/Rauch)

Talisker (Inseln, Sherry/Rauch)

Ardbeg (Islay, Sherry/Rauch)

Ich denk so würd ich's machen ...

Smiler · 1. September 2019 um 18:24

Noch ein Nachtrag:

> eventuell auch eine passende Ergänzung für meine Sammlung.
Wenn Du das Thema Sherry/Rauch mit allen 4 Varianten abdecken willst, KS/KR, S/KR, KS/R, S/R, dann könnte man sich noch nen Lapi 10 dazudenken, den würde ich ev. vor dem Ardmore reinpacken ... (wenn Du dann alle Regionen beibehalten willst, dann würde halt der Ardbeg wegfallen - auch wenn ich selber auf den sicher sehr gespannt wäre :mrgreen: )

oder vielleicht naheliegender den Tali10 anstelle des DEs, und dann Ardmore und Tali tauschen. Aber auch hier - ich würde mich auf den DE hier sicher freuen ...

Glenroman · 1. September 2019 um 22:46

@Smiler Danke für die ausführliche Antwort und dafür, dass du dir soviel Zeit genommen hast!

Laphroaig 10 / Talisker 10 habe ich selber noch nicht probiert. Dachte mir aber die sind für Anfänger vielleicht etwas zu stark/rauchig. Hab zwar auch den Ardbeg dabei, aber den würde ich dann auch ganz ans Ende packen.

Deine Reihenfolge gefällt mir aber sehr gut. Glaube da werde ich gar nicht viel dran verändern. Wollte eigentlich noch den Bunnahabhain dabei haben, aber den haben sie ja bereits probiert.

Nochmals Danke! Ich werde berichten!

maltaholic · 1. September 2019 um 23:38

@Glenroman

Ich hätte das Tasting selbst auf 5, maximal 6 Flaschen beschränkt.

Mein Vorschlag wäre gewesen:

Balvenie Double Wood

Auchentoshan Three Wood

Bunnahabhain 12

Lagavulin 16

Ardbeg Uigeadail

Marko_I · 2. September 2019 um 03:40

@Glenroman Ich spare mir mal ein eigenes Lineup, Smiler hat das schon gut gemacht und da kannst du von 20 Leuten hundert Vorschläge bekommen, zuzügl. kleinen Änderungsvorschlägen für jeden anderen. ;-)

Allerdings würde ich die Leute vorher wenigstens mal an einem kräftigen Raucher schnuppern lassen, bevor ich 2-3 Slots für sowas verplane. Das hat nix mit "Anfänger" zu tun, aber meine Erfahrung sagt, dass viele Leute damit grundsätzlich wenig bis nix anfangen können. Alles andere, ob Blend, Ire, Sherry oder nicht, ist gemütlich, aber getorfter Whisky ist nun mal sehr eigen, und es wäre doch schade, wenn ein Teil der Gäste bei einigen der Whiskys raus ist.