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#5
Nase: Honig, Apfel, Orange, Schokolade, Eichenwürze
Geschmack: Stachelbeere, Honig, Apfel, Citrusfrüchte, Gewürze, Eichenholz, vll etwas Rauch / Röstaromen
Abgang: lang, intensiv, sehr würzig mit Eichenholz aber nicht bitter, wieder Apfel und Honig
Super! Gefällt mir ebenfalls. Vor allem, wenn es auch mal stärker in die ein oder andere Richtung geht. Hier der ist sehr holzlastig aber dennoch fruchtig und süß
Schönen Nikolausabend euch!
NR5
Heute im Kurzdurchlauf (Schnupfen hält an).
Schöner Bourbonfasswhisky mit frischen Frucht- und (Apfel, Zitrusfrüchte) und Kräuternoten. Ein Speysider!?
Nachgeschaut:
... kein Wunder ... eine meiner Lieblingsdestillen
#5
Für mich der Beste bis jetzt!
- schön stark
- fruchtig, mal schöne Abwechslung zu den Sherrylastigen
- angenehm holzig, eichig
Ist ja fast ein Geheimtipp
#6
Rauch und ich würde sagen ein Rotweinfass. Irgendwas hat die Kombo an sich, das mir nicht so sehr mundet. Hat etwas von dem Brennereicharakter von Edradour. Mein Tipp wäre ein Ballechin, ca 15 jahre im Rotweinfass gefinished.
Zu Beginn schmeckte er mir nicht, wurde aber dann immer besser. Ein paar Tropfen Wasser taten ihm ganz gut.
Auflösung: lag ich wohl etwas daneben
Danke für diesen Whisky. Wollte ich eh mal probieren =)
Vielen Dank an alle die sich hier so aktiv einbringen. Es macht wieder richtig Spaß eure Eindrücke zu lesen. Ich habe den Eindruck, dass das Auflösen über die WID jetzt auch gut klappt. Am Wochenende werde ich dann auch mal noch für alle Mitleser die Auflösungen einstellen... Und nun lasst es euch weiter schmecken!
Meine Sampleliste (Stand 5.12.20)
Projekte: Whisky Adventskalender 2016, Adventskalender 2017, Adventskalender 2018, Adventskalender 2019
@Anuminas
/Signed
Mal will immer schon beim riechen nachschauen, was es ist.
Moin,
habe heute 3 Türchen aufzuholen. Deswegen geht es schon früh los
(an einem Adventssonntag darf das schonmal sein 
)
#6
Nase: erster Eindruck "Wow", ich habe extrem schwere / dunkle Aromen nach Pflaume/Rosinen gleichauf aber auch ein sehr angenehmer Holzrauch, knisterndes Kaminfeuer habe ich im Kopf
, dann noch Karamell und Leder
Geschmack: erster Eindruck "Wow"
, die Aromen setzen sich im Geschmack fort, die Fassstärke drückt ordentlich ohne unangenehm zu sein
Abgang: sehr lange, sehr intensiv, wärmend, etwas Rauch bleibt, viel Weihnachtsgewürze, etwas Milchschokolade
Hammer Teil! Selten so einen Tropfen im Glas gehabt (wenn überhaupt). Ich glaube, der ist kein Schotte sondern einer aus Indien oder Taiwan. Vll ein Kavalan?
Nachgeschaut: Voll daneben gelegen. Egal
Wäre ich nie drauf gekommen.
Viele Grüße und bis später
#7
Nase: rote Weintrauben mit Zimt, Saftorange, Vanille, Röstaromen, blumig, der Alkohol sticht z.T. ganz leicht
Geschmack: wieder rote Weintrauben, Honig, Eichenwürze und Röstaromen
Abgang: lang mit Kaffee, roten Früchten und Vanille
Ganz gut, etwas zu "dünn" im Geschmack. Die Nase verspricht etwas mehr. Ein Speysider?
Edit: Auf whiskybase.com Treffer Nr. 19!
#8
Nase: warmer Vanillepudding
, etwas Apfel und Malz
Geschmack: wieder Vanillepudding, Honig, Eichenwürze, Heidekräuter
Abgang: Vanillepudding mit Eichenholz
Frisch mit sehr viel Vanillepudding, mild und weich. Eher ein leichter Genosse. Ein Highlander?
Viele Grüße!
#9
Erster Gedanke: Kenne ich. Zweiter Gedanke: Klebstoff in der Nase. Bourbon? Natürlich beides falsch (immerhin kein Schotte, puh).
Jedenfalls der erste des diesjährigen Kalenders, der mir nicht so zugesagt hat. Bislang also sehr schöne Auswahl mit alten Bekannten (#4, #7), zwei sehr unterschiedlichen ersten Highlights (#5, #6) und dem deutlichen Hinweis, dass es auch für vergleichsweise wenig Geld, schmackhafte Alternativen zu entdecken gibt (#1, #3). Vielen Dank dafür!