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@Catweazl
nö ist lecker
keine Ahnung.
@Vince' du hast die Flasche
was sagt der bottle code?
@BehindSpace
Der alte GD 15 war nur in Oloroso gereift. Die neue Version in Oloroso und PX. Sowas macht natürlich schon etwas aus.
Glenfarclas 1993, S18, Cask 1598, 4th fill
WID: 117029
Nase:
zuerst sehr trocken, Wein, etwas säuerlich, die Süße kommt zum Vorschein, harmonische Sherrynoten, Nusscreme, likörartig, klebriger Eindruck, Leder, etwas muffig, das Holz kommt bei mir stark durch (wundert mich), die Nase wird immer besser, Luft und Zeit befeuern den Malt, Erdbeermarmelade, Kaiserschmarrn mit Rosinen und Puderzucker, usw.
In diese Nase bin ich verliebt, aber das Beste kommt ja noch im...
Geschmack:
Wow! Was für ein Erlebnis! Der erste Eindruck ist bombastisch. Sherry-Zucker-Sirup. Allerlei Beeren auf Orangenschale samt Vanille und Schokolade. Kandiszucker, surreal was sich hier im Mund abspielt, derart intensiv, Leder, etwas kalter Stahl, wirklich hervorragend, butterweich und cremige Sahne
Abgang:
Mittellang bis lang, süß, angenehme Würze vom Holz, fruchtig und minimal bitter, Honig, Vanille, Vollmilchschokolade, ein Hauch von Petersilie
Fazit:
Ist jetzt vlt. unfair, aber es fällt mir heute natürlich extrem auf - ich hatte heute bereits drei Armagnac im Glas und nun dieses Ferkel. Da zeigt sich mir einfach ganz deutlich was Single Malt kann. Ein richtig toller Schnaps!! Man könnte sich stundenlang damit beschäftigen.
Tipp: Handwärme lässt die Aromen explodieren. Zeit sowieso.
94/100
Sampleangst. Die Sample stapeln sich, aber ich trinke trotzdem lieber aus den Großflaschen, da ich bei den Samples unter Druck stehe. Bei realistischer Betrachtung kann ich die meisten meiner Samples nie wieder bekommen bzw. werde sie nicht nachkaufen. Somit ist das die once-in-a-lifetime-Gelegenheit, den jeweiligen Whisky zu probieren. Bin ich dem gewachsen? Heute nicht, daher einen Bulleit-Bourbon.
Hatte heute nach nem Kilchoman noch ca. 1cl vom neuen Arran 18 im Glas.
Muss natürlich noch verifiziert werden, da vorher was anderes kam, aber ich fand den echt großartig. Hat mich an den Glenallachie 15 erinnert. Wird wohl Virgin Oak mit drin sein aber nicht störend.
@Islay_Aficionado du hast auch was von der Teilung. Hast du den 18er schon probiert?
Der 21 kam ja nicht gut weg.
Aktive Flaschenteilung: nix
Samplebörse: Samples von mir
Blind Guardian Battles:
VII - 2ter, XI - geteilter 2ter
XII - Mittelfeldplatz, XIII - Vorderes Drittel
XIV - weit abgehängt
Erfolgreich abgeschlossene Flaschenteilungen: I, II, III,
Tomatin 15
WID:87865
Brennol: 46.0 Oktan
Nase: Deutliche Vanille und überreife, tropische Früchte, fast wie ein Kompott.
Aromen von Quitte, Aprikose, etwas Mango. Je länger mann nost - Noten von
Honig, Leder und dunkler, herber Schokolade
Gaumen: Voller, nussig-süßer + kräftiger Antritt, sehr gehaltvoll. Ein Potpourri
von Orangen, Rosinen, Dörrpflaumen und Weihnachts-Gewürzen. Wird später
trocken mit feinen Kaffee- und Espresso-Noten. Harmoniert ALLES sehr gut.
Finish: lang und süß, leicht würzig zum Schluss - eine feine Kräuternote die die
anfänglich dominierende Süße in den Hintergrund drängt und durch eine leicht
adstringierende, feine Eiche ersetzt
84 Pkt.
Ein blindes Huhn wäscht das Andere...
@Stef_D Noch nicht, die beiden neuen Arräner stehen noch unprobiert rum. Ich muss mich bei Arran erst vom Schock des 21er SC #841 erholen, mein mit Abstand miesester Malt 2019, ach was seit 5 Jahren.
Guardian of the Dronach Galaxy
BGB XXII Resident Evil: Biohazard Vendetta BM
BGB XVII Resident Evil: Biohazard BM
BGB Veteran XII [Silber] - XXIII
FTs: 1 bis 100 I 101 I 102
@MacRunrig