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Am Grundwassersee 4 · 82402
Seeshaupt
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Alkoholmissbrauch ist
gesundheitsgefährdend.
Genießen Sie in Maßen.
Ein Laddie aus dem Portfass, WID 126876
In der Nase typisch Laddie. Nasse Gartenerde und Sommerwiese mit kräftigem Blütengeruch. Dazu kommt das Fass mit roten Früchten. Himbeeren, rote Johannisbeeren, Hagebutte, Schlehen, reife Stachelbeere. Auch die Eiche ist da. Tiefe Holztöne von frischen Sägespänen bis zu Sandelholz. Tabak, frisches Leder und eine leichte Rauchnote. Und, lacht mich aus, Maggie...
Riecht lecker genug um getrunken werden zu wollen. Ja, da ist Rauch, ganz unpeated ist dieser UA Laddie nicht. Das Holz ist sofort da. Das geht von frischen Schreinereinoten über Zedernholz und Tabak bis zu schwarzem Tee, Bitterschokolade und Espresso. Die Erde wird noch nasser und dunkler als in der Nase. Die Früchte werden ebenfalls schwerer. Vollreife Kirsche, saure rote und jetzt auch schwarze Johannisbeere, reife Brombeeren und richtig viel Hagebutte. Walnuss, wieder Maggie, angebranntes Buttertoast, ausgeglühter Kamin, alter Ledersessel.
Ein von der Aromatik her sehr reifer Whisky, der wohl nicht viel länger im Fass hätte bleiben dürfen, aber nicht die Tiefe eines Ü 20-er erreicht. Nichts desto Trotz richtig lecker mit seinem Wechselspiel aus herben und fruchtigen Aromen und guter Kraft dank angenehmer Alkoholstärke. 88 Punkte.
Jetzt auch mit mieser Sampleliste
Arran Sherry Cask 55,8% WID:138742
Also so wirklich verstecken kann er seine Jugend nicht. Ist schon stechend und frisch. Früchte spielen nicht gerade die erste Geige. Zitrus- und Mentholnoten. Auch frische Eiche. Dazu schon ein bisschen rote Früchte.
Im Mund etwas mehr rote Früchte. Trotzdem so eine störende künstlich wirkende Zitrusnote.
Nope. Der ist nichts für mich. Selbst in Anbetracht des Preises.
Gallis Sampleliste
Beendete FTs: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21
"Frieden ist nicht alles, aber ohne Frieden ist alles nichts." - Willy Brandt
@rallematz Glückwunsch! Schön, dass du hier bist...
“Whisky, like a beautiful woman, demands appreciation. First you gaze, then it's time to drink.” ― Haruki Murakami
Meine Samples „malta‘s malts“
Heute mal ein paar Abfüllungen von Clynelish
Den Start macht
Clynelish Reserve GoT House Tyrell WID:124501
Nase:
frische Äpfel, Honig, Wachs, Getreide, etwas Erde, Trauben, Pfirsich, Erdbeeren, frisches Holz, Gräser, etwas Zimt, klein bisschen Zitrone
Mund:
Honig, Apfel, Apfelschale, Zitrone, Limette, Pfeffer
Fazit:
Der geht voll in Ordnung. Jetzt nichts überraschendes oder spezielles. Den kann man ganz gemütlich ab und zu mal trinken.
Whisky-Freunde Region Bodensee/Oberschwaben - Neulinge Willkommen (aktuell auch per Videokonferenz)
Meine gesammelten Verkostungsnotizen Stand 03.11.2023 (Seit Dez. 2018)
Meine BGB Teilnahmen: X (3/19) | XI (13/21) | XIII (16/33 | 11/33) | XIV (22/26) | XV (2/22) | XVI (12/23) | XVIII (3/30) | XIX (9/29) | XX (4/26)
Clynelish 20J 1996-2017 SV Cask 8787 WID:98644
Nase:
Honig, Getreide, Apfel, Kresse auf Watte, Gräser, Brombeeren, Tannennadeln, etwas Erde,
Mund:
Honig, Kräuterbonbon, Apfel, Zitrone, Pfeffer
Fazit:
Für meinen Geschmack hat der etwas zu viel Pflanzliche Noten. Dieses Kräuterbonbon im Geschmack ist auch ziemlich seltsam. Da finde ich den GoT Clynelish deutlich besser
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Vor dem Abfüllen erst mal probiert
Er hat im Mund frische, fruchtige Noten auf der einen Seite und erdige Noten auf der anderen Seite. Im Abgang kommen die typischen süßlich-rauchigen Ardbeg Noten durch.
Gefällt mir durchaus!
MacGyver's Bibliothek
Abgeschlossene FT: 4 / 5 / 6 / 7 / 8 / 9 / 10 / 11 / 12 / 13
Clynelish 21J 1996-2017 SV Local Dealer Selection Cask 6523 WID:105060
Nase:
Trockenfrüchte, Streichholz-Schwefel, Holz, Brombeeren, Erdbeeren, etwas Erde, sehr dunkler Honig, n klein bisschen Pflanzliches ist auch hier zu riechen aber sehr im Hintergrund
Mund:
Dunkler Honig, Wachs, Erdbeeren, Brombeeren, Getreide, Erde, Holz, Limette, Grapefruit, Kaffee, Pfeffer
Fazit:
Sehr schönes Sherry Butt. Ich bin ja nicht so der große Fan von so total Holzig, dunkel-fruchtigen Sherry Dingern. Der hier ist schon an der Grenze aber hat noch genug Frucht, dass der mir noch gefällt
6523 > GoT > 8787
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Blindes Dankeschön #1 von @Issie
Hmmm cremig süß und Sherry-fruchtig. Dahinter leicht herb mit etwas Schwefel.
Reife, weiche Früchte, Pfirsich, Trauben, Blutorangen, Karamell, Kandis, alter Lack. Mit der Zeit kommen leichte Kräuternoten durch und der Schwefel nimmt zu.
Im Mund taucht zum ersten mal spürbarer Alk auf. Hier weniger Frucht, dafür erst cremig süß, wechselt dann vom Karamell auf würzig Kräuter-Eiche.
Im Abgang dann trockener werdend auf der würzigen Seite bleibend.
Könnte 15-22yo sein mit knapp unter 57-59%vol. ausm Sherry Fass... vielleicht ja auch gerade ein Clynelish
Danke für dieses Leckerli!
a nameless Sampleliste
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Kampftrinker Kompetitiver Genießer
BGB IX, XI, XII, XIII, XIV, XV, XVI, XVII, XVIII, XXIII
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Whisky-Freunde Bodensee/Oberschwaben
@anamelessghoul freut mich dass der geschmeckt hat. Beim Alter bist du etwas drunter, beum Alkohol genau richtig - Clynelish war es allerdings keiner.
Das war ein Glenfarclas Family Cask aus 1992 aus dem Batch W17 WID:106032
Jetzt muss ich mir für in 2 Wochen was neues überlegen
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Clynelish 21J 1995-2017 SV Cask 8688 WID:92774
Nase:
Kräuter, Gräser, Kresse auf Watte, Honig, Kräuterbonbon, altes Holz, Zitrone,eetwas Erde
Mund:
Honig, Kräuterbonbon, Getreide, Zitrone, Limette, Holz, etwas Pfeffer
Fazit:
Der geht in eine ähnliche Richtung wie der 8787. Nicht so wirklich mein Fall - zu Pflanzlich
6523 > GoT > 8688 > 8787
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