Now Drinking 2020

Korhorry · 10. Februar 2020 um 20:32

Isle of Jura 19yo - Malts of Scotland

Red Wine Cask- 55,2%

Cask No. Mos19010

2000/2019

WID 127038

Nase: muffige Früchte, ein Hauch Marzipan, feuchter Waldboden, Nüsse, dunkle reife Pflaumen, das Alter macht ihn rund, gefällig

Mund: starker Antritt, viel mehr wie in der Nase. wunderbarer Pflaume-Traube-Nuss Mix (mit Schokolade) erinnert an diese Ritter-Sport, ich erinnere mich jetzt nicht mehr wie die genau heißt, zu faul zum googeln.

Dazu gesellen sich Kaffeearomen, sehr ölig, Bratapfel, Zimt, Eiche, aber nicht bitter. Gefällt mir

Abgang: lang und schwer..... es verbleibt der Schoko-Traube-Nussmix

Fazit: macht mir viel Spaß! Der Rotwein hat nicht zu starke Arbeit geleistet, was mir aber sehr gut gefällt, denn er ist nicht überfrachtet! Gefällt mir in Teilen besser wie Sherryfassgereifte Whisky mit ähnlichen Eckdaten.

Meine 89 vorgemerkten Punkte aus einem Shop-Quickie vom 24.07.2019 kann ich bestätigen!

DocF · 10. Februar 2020 um 20:32

Now drinking:

Inchgower 14yo OB, Flora & Fauna, 43% ABV WID:283

Farbe: Yellow Gold

Nase: Riecht zuerst jung, maischig, kein Sherry und trotzdem schweflig, Spargelpipi, unreife Pflaumen, hintergründig tatsächlich ein wenig Malz. Brennende Streichhölzer und trockene Holzspäne. Nach dem ersten Schluck dunkler, malziger, ein paar eingemachte Pflaumen, Blockmalz. Gekochte Äpfel, Vanillesauce.

Mund: Für 43% erstaunlich ölig, Butter, Malzbier, für 14 Jahre einen ordentlichen Stapel altes Eichenholz. Muskat, Orangenschalen, grüne Äpfel.

Abgang: Eher kurz, deutlich bitter. Grasig, Stroh, Schuhcreme.

Kommentar: Keine Ahnung wie der Schwefel in die Nase kommt, ganz schön penetrant. Basismalzwhisky mit etwas old style, den ich gerne mit mehr Alter probieren würde.

Inchgower 20yo 1997 SV, Un-Chillfiltered Collection, Hogshead No. 2676, 46% ABV WID:108823 von Marko_I

Farbe: White Wine

Nase: Leicht kühl, etwas Stroh, minimal Baumsaft. Dann tote Hose. Nichts. ___________________________. Mit ganz viel Zeit: Etwas mehr Baumsaft, Papaya inkl. Kerne, Veilchenpastillen, aber nur mit Nase bis zum Anschlag im Glas.

Mund: Malz, Stroh, Vanille, gekochte Äpfel, mehr Baumsaft, frischer Orangensaft. Übermäßig süße Äpfel. Dem Alter entsprechend dick und gut kaubar. Etwas trockenes Holz, wieder Veilchenpastillen.

Abgang: Mittellang, malzig, Milchkaffee, wenige Fliederblüten.

Kommentar: Man bekommt, was man erwartet. Die halbtote Nase trübt den sonst guten Eindruck. Preis – meine Meinung sollte mittlerweile bekannt sein. 85 Punkte.

Inchgower 33yo 1982 JW, 54,6% ABV WID:71962 #ModShot2019

Farbe: Deep Copper

Nase: ?! Weihnachtsplätzchen mit Zimt, Schoko und Marmelade, die allesamt zu lange im Ofen waren, Schwarzbrot, Pressspanplatte und Uhu, Limettensaft und vollreife Trauben, Bratäpfel. Terpentin, gehackte Haselnüsse. Über allem ein Staubschleier. Mit Wasser: Mehr Schwarzbrot, mehr Trauben, Schwarzkirschen. Angestaubter Vanillepudding, Gummibärchen.

Mund: Terpentin, Karamell und übertoastetes Graubrot, trockene Rinde, Baumsaft, Traubensaft. Mit Wasser: Eingelegte Gurken, Dill und Senfkörner. Dosenpfirsiche auf Schwarzbrot, Fliederblüte. Angestaubtes Eichenholz.

Abgang: Malz, Fliederblüte, Veilchenpastillen, Apfelschalen, Traubensaft. Altes Eichenholz, Staub. Frische Eichenspäne, trockene Tannennadeln. Überraschend wenig bitter.

Kommentar: Äh, ja. Ein Blick in die B. zeigt für Inchgower 1982 die ein oder andere abgefahrene Abfüllung, scheint also nicht nur das eine Ex-was auch immer-Fass gewesen zu sein. Die bitteren Aromen deuten auf krassen Holzeinfluss hin, dafür kommen dann fast keine Tannine durch... Mir gefällt er, 90 vollkommen inhaltsleere Punkte.