Neue Whisky Destillerien

maltaholic · 30. Januar 2020 um 10:35

@MacRunrig Kein sehr attraktiver Name...

MacRunrig · 30. Januar 2020 um 11:50

Moffat ist halt ein Ortsname aus dem Bezirk Dumfries and Galloway.
SO schlimm find' ich den eigentlich nicht...

In Ostholstein gibt es eine Gemeinde mit dem einprägsamen Namen Kaköhl.

Wenn ich da durchfahre, denke ich immer: Gut, dass es da keine Bierbrauerei gibt, die Braunbier herstellt...

maltaholic · 31. Januar 2020 um 00:11

MacRunrig schrieb:

@maltaholic
Moffat ist halt ein Ortsname aus dem Bezirk Dumfries and Galloway.
SO schlimm find' ich den eigentlich nicht...
In Ostholstein gibt es eine Gemeinde mit dem einprägsamen Namen Kaköhl.
Wenn ich da durchfahre, denke ich immer: Gut, dass es da keine Bierbrauerei gibt, die Braunbier herstellt...

@MacRunrig

Dumfries and Galloway.

Das macht es nicht wirklich besser... :wink:

MacRunrig · 6. Februar 2020 um 18:11

Neue Brennerei in Lexington/Kentucky (in Planung): Wird die erste Bourbon Whiskey Destillerie im Besitz von Afroamerikanern sein, errichtet durch die

Fresh Bourbon Distilling Co.

https://whiskyexperts.net/neue-bourbon-destillerie-in-kentucky-geplant/

maltaholic · 8. Februar 2020 um 23:44

Hunter Laing erwartet für Ardnahoe ersten Whisky in 2023, also 5 Jahre alter Whisky...

https://whiskyexperts.net/hunter-laing-ardnahoe-gewinn-steigt-erster-whisky-wohl-ende-2023/

Sailor6800 · 10. Februar 2020 um 20:36

MacRunrig schrieb:

Neue Brennerei in Nordirland südlich von Belfast:

The Hinch Distillery

https://whiskyexperts.net/neue-destillerie-in-nord-irland-the-hinch-distillery/

Bin gerade von einer Geschäftsreise aus Irland zurück, die mich mit Mietwagen von Dublin nach Belfast und zurück geführt hat. Ballynahinch liegt nur wenige Kilometer südlich von Belfast nahe der Autobahn gern Süden. Trotz Termindruck blieb kurze Zeit für einen Abstecher. :wink:

Bauarbeiten (Umbau eines alten historischen Gebäudes in Parkanlage) sind schon weit fortgeschritten. Betriebsaufnahme dürfte wohl irgendwann im Sommer sein.

Die Brennerei hat durchaus Potential sich als Besuchermagnet zu entwickeln. Belfast ist nah und eben sehr verkehsgünstig gelegen.

MacRunrig · 28. Februar 2020 um 11:25

Elixir Distillers haben die Baupläne für ihre auf Islay (bei Port Ellen) geplante neue Brennerei abgeändert:

https://www.thespiritsbusiness.com/2020/02/elixir-distillers-revises-islay-distillery-plans/

maltaholic · 7. März 2020 um 00:49

Nc’nean secures £1.7m in funding to support growth, first Whisky in 2020

https://www.thespiritsbusiness.com/2020/03/ncnean-secures-1-7m-in-funding/

Huibuh · 2. April 2020 um 20:59

@maltaholic Bin gespannt auf den Stoff von Ncn´ean bzw. Ncnéan (nur das Aussprechen des Namens - ich meine nach einer Hexe in der dortigen Mythologie benannt - ist noch schwieriger, als das Schreiben), da dort mit unterschiedlichen Hefen für unterschiedliche Geschmäcker experimentiert wird und die Hefestämme waren ja in Amerika das wichtigste, was zu Beginn der Prohibition gerettet und an einem sicheren Ort aufbewahrt wurde, während sie in Schottland noch keine so große Aufmerksamkeit erfahren haben. Könnte also geschmacklich interessant werden. Dazu wird so nachhaltig wie möglich produziert und zertifizierte Bio-Gerste verwendet.

Von allen neuen Schotten hat mich bislang Glasgow am meisten beeindruckt und war eine der Überraschungen 2019 für mich.

Huibuh · 9. April 2020 um 16:10

Wobei, Daftmill hab ich noch nicht probiert, sonst wäre das vielleicht der beste Neue, aber Glasgow hat mir schon in den jungen Jahren extrem gut gefallen.