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Am Grundwassersee 4 · 82402
Seeshaupt
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Alkoholmissbrauch ist
gesundheitsgefährdend.
Genießen Sie in Maßen.
A Dream of Scotland „Cigar Malt“ 14 YO WID:147302
Igitt, wat ist die erste Nase nach dem Einschenken eklig. Brrr, sowas säuerlich Vergorenes. Fauliger Kohl, angegammelte Frucht, faulige matschige Kartoffeln. Fuck. Ganz weit im Hintergrund wabert aber eine schöne tropische Fruchtigkeit die, wenn sie in den Vordergrund treten könnte, die Nase betören würde. Also ein wenig Wasser in‘s Glas und dieses 20 Minuten stehen gelassen. Oha, was ist nun los? Diese versäuerte Fauligkeit ist fast vollkommen verschwunden. Jetzt kommt die versteckte Fruchtigkeit hervor, dazu Leder- und Tabaknoten. Mein geliebtes altes Herrenzimmer mit der verstaubten Bibliothek ist auch dabei. Kein Alkohol spürbar, nur weich und rund. Puuh, nach dem ersten Schreck macht sich doch ein erleichtertes Grinsen bei mir breit.
Im Mund dann typischer Sherry, wahrscheinlich Oloroso, da ein stetes Wechselspiel zwischen fruchtiger Süsse und nussiger Trockenheit. Das Wasser hilft auch hier würde ich meinen.
Der Abgang ist das Beste bei dem Malt. Der Whisky bleibt äußerst weich und wohlschmeckend seeeehr lange im gesamten Mundraum. Total angenehm.
Punkte?
Nase: 44 ohne Wartezeit, 85 nach Verdunstung der sauren Fäulnisnoten
Mund: 86
Abgang: 92
Mittelwert: 88
Den trage ich mal in die Base ein. Danke Marco für diese interessante Abfüllung.
aufs Wochenende!
So gefällt mir Whisky. Alt. leichter Rauch. Schöne Fruchtaromen.
Heute zum Feierabend mal ein Mixgetränk
Zum Start ins Wochenende kommt mir heute der Devil ins Glas! Ein lecker Bowmöhrchen!
Gründer und Präsident des „Battle-Monkey-Fanclubs“
Blind Guardian Battle dreifacher Silbermedaillengewinner in I, XXII und XXIII, BGB II Zeremonienmeister, BGB VIII Sieger nach VerlängerungAbgeschl. FT: Ardbeg21; Ballechin Manzanilla; Insider FT: Ardbeg Kelpie Committee, Clynelish SV 1996/2017
Und imma die richtige Seite inne Fernsehzeitung aufgeschlagen
Oh Tagesschau geit los ...
@BehindSpace
Hm... und dann auch noch Port Finish , sabber
FirstFill's Open Bottles
Berlin Maltheads
Ich bin gerade voll in Probierlaune und jeden Tag landen neue Samples in der Packstation
Eden Mill Single Malt Release 2019 46,5%
2 verschiedene Gerstensorten Chocolate u. Christal Malt. Gereift in Oloroso Sherry Hoghsheads, PX u. Bourbon Barrels
Als erstes eine ganz deutliche Honigsüße, leicht würzig und leichte Sherry Aromen. Eher helle Früchte
Ein Crescendo von einer milden, cremigen Süße, die fruchtig und dann etwas würzig wird. Dann setzt auch schon das Decrescendo, leicht pfeffrig, würzig, schön wärmend und süß ein. Es bleibt eine Aprikose zurück
Kann man mal machen
FirstFill's Open Bottles
Berlin Maltheads
Emperor’s dram Karl I
Blended Malt 96/2019
WID 140788
Toller Blended Malt bei dem sowohl der Sherry als auch das Amarone-Finish nicht zu sehr im Vordergrund steht.
Geruch
Richtig guter „Nosing-Whisky“.
Geschmack
Abgang
Aktuelle FT --
FT-01 ; FT-02 ; FT-03 ; FT-04 ; FT-05 ; FT-06 ; FT-07 ; FT-08 ; FT-09 ; FT-10 ; FT-11 ; FT-12 ; FT-13 ; FT-14 ; FT-15 ; FT-16 ; FT-17 ; FT-18 ; FT-19 ; FT-20
mc's-samplesite
Das wird ne Schweinerei. Farclas Freitag
Vergleich zwischen Glenfarclas 2004/2018 57,4% (WID:122061) vs. Glenfarclas 2002/2018 (S18 ) 58% (WID:117037) vs. Glenfarclas 2002/2018 (W18 ) 57,8% (WID:127349)
Von den beiden Samples habe ich schon mal ein kleines Schlückchen genommen, daher der Füllstand.
Erst der Vergleich zwischen 2004 und 2002 (S18 ).
Der 2004 kommt in der Nase mit einer schönen Sherrynote. Die Früchte sind aber noch nicht komplett dunkel, sondern haben auch noch eine gewisse Frische und leichte Säure. Auch ein bisschen Möbelpolitur. Die Eiche ist eher zurückhaltend.
Der 2002 (S18 ) wirkt da im Vergleich dunkler und schwerer. Das liegt vor allem am größeren Einfluss der Eiche, die hier präsenter ist und Würze/Gewürze mitbringt.
Im Mund ist der 2004 erst schön süß. Sowas wie Quittengelee. Dann wirds würzig/pfeffrig. Dazu Orangen. Nun macht sich die Eiche angenehm breit.
Der 2002(S18 ) ist da im Mund intensiver und satter. Allerdings schon sehr vom Sherry und der Eiche getrieben. Aber eine schöne Mischung aus Sherry und Eiche.
Welchen finde ich jetzt besser? Gar nicht so einfach! Beide sind lecker. Nach dem ersten Eindruck ist man schnell verleitet den 2002 (S18 ) zu wählen, da er mächtiger daherkommt. Aber ich entscheide mich für den 2004. Der ist für mich irgendwie spannender, wenn man sich länger mit ihm beschäftigt. Er ist nicht ganz so stark vom Sherry und der Eiche dominiert und lässt somit dem Malt etwas mehr Platz.
Nun also der 2002 (W18 ). Der geht ja schon mit einigen Vorschusslorbeeren ins Rennen. Und der ist tatsächlich wirklich gut. Quasi eine Mischung aus dem 2004 und dem 2002 (S18 ). Auch so einen dunklen Charakter wie der 2002 (S18 ). Zusätzlich lässt er aber auch noch Platz für anderes wie der 2004.
Insgesamt hat also der 2002 (W18 ) gewonnen. Da er einen ganz guten Spagat zwischen Sherry, Eiche und Malt bietet. Danach kommt der 2004 und dann der 2002 (S18 ). Insgesamt sind das aber alle leckere Tropfen.
Gallis Sampleliste
Beendete FTs: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21
"Frieden ist nicht alles, aber ohne Frieden ist alles nichts." - Willy Brandt
Durch den Ausverkauf bei @Kapitän-Haddock ist dieses schöne @ThinLizzy Sample vom Kilkerran bei mir gelandet.
User / Mod (Dienstfarbe: Grau)
Aktuelle FT: ------
Abgeschlossene FT: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15