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Am Grundwassersee 4 · 82402
Seeshaupt
Tel. 0 88 01 - 30 20 000 · Fax 0 88 01 - 26 37
Alkoholmissbrauch ist
gesundheitsgefährdend.
Genießen Sie in Maßen.
2. Runde Bunnahabhain 18J... 1. Runde hier
Identisch... Also den kaufe ich euch nicht weg
Whisky-Freunde Region Bodensee/Oberschwaben - Neulinge Willkommen (aktuell auch per Videokonferenz)
Meine gesammelten Verkostungsnotizen Stand 03.11.2023 (Seit Dez. 2018)
Meine BGB Teilnahmen: X (3/19) | XI (13/21) | XIII (16/33 | 11/33) | XIV (22/26) | XV (2/22) | XVI (12/23) | XVIII (3/30) | XIX (9/29) | XX (4/26)
Springbank, 15 Jahre, Rum Wood, 51 % vol., WID: 138562
Nase: frisch gemähtes Gras, Honig, Vanille, tief verdecktes Karamell, dezentes Salz, vorerst kein Rauch, Gerste, leicht süß, Rum Wood nur mit Fantasie erkennbar, in einer Blindverkostung brutal schwierig zu erkennen, Heu, Zucker, eingebildete Banane, mit der Zeit kommt der Zucker mehr zur Geltung und die Assoziation zu Rum wird stärker, einfach im Geschmack
Mund: typisch faler, mineralischer Springbank mit bitterem Holz, rostiger Nagel im ausgelutschten Holzbrett, Birne Pfirsich, Orangenschale, süßer Eindruck, bitterer Kontrast, Erde, vergorenes Obst
Fazit: Kann ich nicht weiterempfehlen. Keine Harmonie, keine Aromenreise, keine „Aha- oder Mmmmh-Erlebnisse“.
81 Punkte
Hazelburn, 14 Jahre, Oloroso Cask, 49,3 % vol., WID: 127171
Nase: Voll mit klassischen Sherry-Aromen, Nüsse, Balsamico-Essig, erfrischend, Holz, Traubenkerne, ölig, bitter, einwandfrei, etwas Anis und Lakritz, dezentes Wachs, Walnüsse, Früchte(-brot), Orangeat, leicht säuerlich, ein Hauch Topfpflanze und Erde, etwas Vollmilchschokolade
Mund: säuerlich, distanziert, im Nachschmecken unangenehm, leichtes Prickeln, etwas Süße, mehr Säure, etwas Rauch (vom Fass?), im Mund erst ganz nett (Sherrylangeweile), später metallisch und jung, der Alkohol ist nicht gut eingebunden, im Nachschmecken deutliche Fehlnoten von Streichhölzer, Feuerwerk und Radiergummi
Fazit: Kein bleibender Eindruck. Die Notes werden mich daran erinnern, dass ich den nicht mehr ins Glas einschenken werde.
82 Punkte
Aberfeldy 25J 1993-2018 GM WID:116924
Nase:
Erde, Nüsse, Brombeeren, Johannisbeeren, Zitrone, Erdbeeren, dunkler Honig, Getreide, Gebäck, Karamell, Trockenfrüchte, im Hintergrund auch noch ein paar Gräser
Mund:
Johannisbeeren, Limette, Erde, Holz, wird richtig trocken im Mund
Extrem weich trotz 58,8% - den hätte ich blind vielleicht auf 43% getippt
Fazit:
Das ist n ganz interessantes Ding. Richtig weich ist der über die Zeit geworden und lässt sich richtig gut wegsüffeln. Für meinen Geschmack ist der allerdings etwas zu säuerlich
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Heute mal ein Ferkel aus meinem Stall frisch geschlachtet .
> Meine Samplebar <
Anzahl abgeschlossene Flaschenteilungen: #77
Bei mir gibt es jetzt auch noch n Ferkel
Glenfarclas FC 1991 Sp17 WID:96167
Nase:
Erde, Kresse auf Watte, Holz, Zitrone, Menthol, Gräser, Nüsse, Trockenfrüchte, Streichholz-Schwefel, Tannennadeln
Damit die Früchte kommen muss der n bisschen stehen, aber dann gibts auch Brombeeren, Erdbeeren, Bratapfel mit Zimt
Mund:
dunkler Honig, etwas Kirsche, etwas Limette, Erde, Holz, Zartbitterschokolade, Kaffee, etwas Pfeffer
Fazit:
Sehr lecker. Für meinen Geschmack allerdings schon zu dunkel und zu wenig Frucht.
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@waal oha das sind katastrophale Klatschen, für zwei hier Forum doch sehr beliebte Abfüllungen... Grad der Hazelburn
waren das samples oder direkt aus der Flasche?
Best of 2023
Whisky & Zigarre
und dann schrieb ....
Miltonduff 1984/2014, Refill Bourbon Barrels, GM, 43%, WID53920, mit Dank an @pianoman
Die erste Nase dieses alten Bourbon-Fass Miltonduffs verspricht nur Gutes...
Wussten Sie schon: Ein kb ist gleich zwei Pfund Information!
r-i-p-marko-i rallematzes Samples: inkl. div. COGNAC
@sow42195's Sample vom "An Islay Distillery 9yo CA". Dank geht raus an der Stelle!
Der hat mit seinen 57,5% einen schönen Wums und schmeckt super lecker nach Torfrauch und Karibik (leckere Banane). Ich mag ihn und er ist genau das richtige für heute Abend! Aus dem Bauch raus geschossen: 88 Punkte
- Unverhoffter Goldmedaillengewinner beim V. Blind Guardian Battle -