Now Drinking 2020

Waschbär · 7. März 2020 um 22:28

Coco_Malt schrieb:

@Waschbär
Damit bekommst du sogar die letzte Ölung!

Ich dachte, Edradour ist eher für ne Waschung da. Wobei die Seife beim heutigen zum Glück nur kurz im Abgang durchschimmert. Andererseits - in Coronazeiten kann man ja nicht genug Seife benutzen.

Coco_Malt · 7. März 2020 um 22:32

@11insomnium

Ich hatte #62 gestern auch im Glas und hatte eine Bandbreite von Roter Beete bis zu Eckes Edelkirsch, falls es dieses Zeug noch gibt. Jedenfalls war die Assoziation extrem stark, auch wenn ich das Zeugs vor Jahrzehnten zuletzt genießen durfte... :eek:

Coco_Malt · 7. März 2020 um 22:38

Waschbär schrieb:

Coco_Malt schrieb:

@Waschbär
Damit bekommst du sogar die letzte Ölung!

@Coco_Malt

Ich dachte, Edradour ist eher für ne Waschung da. Wobei die Seife beim heutigen zum Glück nur kurz im Abgang durchschimmert. Andererseits - in Coronazeiten kann man ja nicht genug Seife benutzen.

Sag nicht sowas, sonst wird der auch noch gehamstert! :razz:

11insomnium · 7. März 2020 um 22:43

@Coco_Malt

Bei Fass #62 ist mir besonders die sehr starke und herbe Eiche und medizinisch-rauchigen Noten aufgefallen. Das hat die Fruchtigkeit überdeckt. Diese Fässer von Edradour würde ich gerne mal vor dem Befüllen sehen. Nach 10 Jahren und anschließender Verdünnung auf 46% noch so eine Farbe :eek: .

Fass #62 war auch das dunkelste der 3 probierten. Daneben sieht ein Glenfarclas 25 schon blass aus.

wako · 7. März 2020 um 22:51

Nach der Auktion gehts weiter mit dem Sherry Flight:

GF Persönlichkeit No 21, WID: 94343

GF Persönlichkeit No 22, WID: 110285

Das no 21 deutlich dunkler ist als no 22 spiegelt sich auch in der Nase wieder.

No21 riecht extrem nach Nüssen. Gemahlen Walnuss, geörstete Pecanuss untermalt von etwas Orangenöl. No22 ist sowohl farblich als auch in der Nase "gelb". Schöne Steinobstnoten, Pfirsich insbesonders. Kühlend in der Nase, irgendwie etwas mineralisch. Erinnert entfernt an Riesling. sehr nice, no22 ist erstmal vorne.

no21 ist am Gaumen sehr schokoladig. Auch die gerösteten Nüsse sind wieder am Start, ebenso die Orange. Leichte Gewürzfront, und Ingwerprickeln auf der Zunge.

Klassischer GF mit 46%. Macht man nicht viel falsch. War mal günstig. 88 Punkte.

no22 sehr cremig und gefährlich süffig. Wieder Steinobst, entfernt könnte man sich auch gebrannte Mandeln vorstellen. Die typischen Sherrygewürze sind hier nahezu nicht vorhanden. Auch das Prickeln ist extrem dezent. Gegen Ende eine schöne Limettennote.

Gar nicht mal so ein klassischer GF. Hier mache ich noch weniger falsch. 89+ Punkte.

Coco_Malt · 7. März 2020 um 22:52

@11insomnium

Es wäre in der Tat spannend, wie die ihr Fassmanagement betreiben um in zehn Jahren solche Whiskys hinzubekommen. Ich mag den Stil von Edradour seit meinem ersten Caledonian, aber nach der kräftigen Preiserhöhung bei den SV 10ern, habe ich mich zurückgehalten. Naja, ein, zwei Flaschen habe ich noch unterm Bett. :horst:

robse211 · 7. März 2020 um 22:54

dRambo · 7. März 2020 um 23:02

@robse211 hast du Geburtstag? hast ja fast mehr im Glas als ich eben verkruegert habe :smile:

robse211 · 7. März 2020 um 23:16

@dRambo Nee nee. 3 Drams? Nachdem mir @dirty_Frank ein gutes Beispiel genannt hat wann man mal ein speziellen Whisky rausholen darf dachte ich: Lass ma den ganzen belanglosen Scheiß weg und trink mal wieder richtig miese Plörre :wink: Und leider habt ihr mich geschmacklich ja bereits komplett versaut. 92 Punkte Plörre ist halt in der Tat deutlich geiler als 86...

wako · 7. März 2020 um 23:39

Glen Elgin 1997 - FF Sherry WID:110999

- war/ist Hype

Beim ersten Ansetzen an die Nase fliegt einem ne Riesenladung Karamell/Toffee entgegen. Schwer, süß, gekochte Sahne, Vanille. Popcorn, leicht angebrannt. Ziemlich dicht bzw. konzentriert. Mal gucken ob ich noch Wasser zugebe.

Wieder ein massiver Toffeeantritt. Geht dann über in rote Früchte. Die wechseln irgendwo zwischen Kirsch, Erdbeere und Himbeere. Hat bisschen was von Erdbeere-Sahne bonbons. Alkohol ist schön eingebunden und trägt bzw. schiebt das Ganze. Brauch kein Wasser. Sehr cremig und smooth. Man lutscht wirklich auf einem Karamellbonbon.

Abgang ist dann auch wieder schön smooth und erinnert an Cappuccino mit Amaretti

90+, Sample reicht mir. Wenn jmd auf sehr konzentrierte Malts mit einer extremen Geschmacksausprägung steht, sollte er zu schlagen. oops, all gone :razz: