Now Drinking 2020

Hubertus · 8. Juli 2020 um 00:29

ole schrieb:

Hubertus schrieb:

ole schrieb:

maltaholic schrieb:

Waren gestern zunächst im Biergarten und später drinnen...

@maltaholic hatte ich heute im Getränkemarkt in der Hand, hab mich dann aber für einheimisches Forst Bier entschieden. Vermute es war die schlechtere Wahl

@ole
Ich kenne jetzt das Ayinger nicht aber von schlechterer Wahl würde ich nucht ausgehen.
Vor Ort in Südtirol gibt es eigentlich immer Forst wenn es ein Bier sein soll.
Auf dem Heimweg werden dann auch noch 1-2 Sixpacks vom Kellerbier im Kofferraum verstaut.

@Hubertus dann sollte ich mal das Kellerbier probieren, daß Doppelbock war nicht so mein Fall, die kleine Flasche aber schon praktisch

6,5% mit Maisgriz

@Ole

ok das Doppelbock ist, wie das Sixtus, auch nicht so mein Fall.

Neben dem Felsenkeller trinke ich noch am liebsten das Kronen.

maltaholic · 8. Juli 2020 um 06:34

Ich liebe diese frischen Sommergetränke...

TeleDram · 8. Juli 2020 um 07:08

@maltaholic das zweite? Ein old fashioned?

maltaholic · 8. Juli 2020 um 07:12

Logox2 schrieb:

@maltaholic das zweite? Ein old fashioned?

@Logox2

Korrekt! ... :wink:

maltaholic · 8. Juli 2020 um 07:15

@Logox2

Weiß allerdings nicht, welchen Whisky die benutzt haben. Hatte in der Karte nur gesehen, dass auch eine gewisse Auswahl an japanischen Whiskies vorhanden war. Ein Yamazaki Limited 2017 für 45€ das Stamperl, der Yamazaki 18 für 53€, allerdings kein Hibiki...

TeleDram · 8. Juli 2020 um 07:58

@maltaholic ist wohl kein „original“ Old Fashioned - war das eine Zitrone? Für eine Orange ist es mir ein wenig zu gelb

maltaholic · 8. Juli 2020 um 08:22

Logox2 schrieb:

@maltaholic ist wohl kein „original“ Old Fashioned - war das eine Zitrone? Für eine Orange ist es mir ein wenig zu gelb

@Logox2

Ich muss gestehen, so genau hatte ich gar nicht aufgepasst. Aber er hätte durchaus etwas fruchtiger sein dürfen...

tangtang · 8. Juli 2020 um 14:49

heute wieder diesen leckeren Malt im Glas.

Leider wieder keine Zeit für Notes :rolleyes:

MacGyver · 8. Juli 2020 um 17:40

Ach was soll’s, gleich aufgerissen!

Vom Carn Mor hätte ich ein bissl mehr erwartet, doch recht bitter. Mit Wasser dann sehr flach. Der Adelphi ist trockener Sherry auf die 12, da zieht sich der gesamte Mund zusammen. Mit Wasser geht er auf und wird ein sehr gut trinkbarer Sherrywhisky für jeden Tag ;-) Der Adelphi gewinnt also, auch wenn es bei beiden keine Großflasche wird. Trotzdem schöner Nachmittag :smile:

Mika · 8. Juli 2020 um 17:45

Heute zwei Aberlour SC

Danke @Dronach_Aficionado für die Proben

Aberlour 14y 2005/2019 2nd Fill Sherry Butt SC #213017 58,7% WID:142832

Nose:
helle Sherrynoten, erst Pfirsich dann kandierte Afpelweintorte mit Nuss-Karamell, kräftige Malznoten, trockene grobe Getreidekekse

Taste:
Malzsüße, feines Karamell und zarte Schokoladennoten, helle Früchte mit Honig und Nüssen, gegen Ende leicht säuerlich

Finish:
Süßes Gebäck mit Honig, Apfel, nussig, spürbare Eichenbitterkeit

87P
(87/87/86)

Aberlour 13y 2018 1st Fill Sherry Butt SC #79212 57,7% WID:122667

Nose:
dunkle Sherrynoten, dunkle rote Früchte - Brombeeren, kräftige Ledernoten, Honig-Nuss-Stuten, etwas Weihnachtsgewürze, dunkel süßes Malzbier, Holznoten, Vanille

Taste:
deutliche Sherrynoten, dunkle Frucht-/Beerenmischung - auch süße Komponenten (Rosinen), dunkle Schokolade, Siruptextur, Kaffeenoten, Fudge, Zimt, Muskat, Colanuss, etwas Lakritz

Finish:
dunkles Fruchtmus, Orange+Schokolade, Karamell, etwas Espresso, angenehme Bitterkeit der Eiche

88P
(88/88/87)

Beide Abfüllungen sind zunächst eher verschlossen. Zum Verriechen braucht es etwas Zeit an der Luft und eine leichte Wasserzugabe hilft darüber hinaus. Beim 14y überzeugt mich vor allem im Geruch die Assoziation mit Apfelweintorte mit Nuss-Karamell. Der 13y ist einfach ein schöner Sherrymalt. Beim Geschmack leicht vorn und auch im Abgang etwas feiner.