Now Drinking 2020

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  • Fetterkern User Dabei seit: 08.07.2015Beiträge: 395Flaschensammlung:Fetterkerns SammlungBewertungen: 3
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    Damengedeck:


    1. Ein paar Sandemann-Fino-Sherry

    2. Aultmore 11 Jahre 2008/2020 Duncan Taylor


    Ein vulgäres Vergnügen. Schön war’s. 

  • dRambo
    Themenersteller
    User, Moderator dRambo
    Dabei seit: 23.09.2015Beiträge: 19,319Bewertungen: 3
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    Glendronach 1993 Port Pipe Cask#5976 55.6 % WID:136087 sample by @wako 

    das erste mal hatte ich ihn am Stammtisch im Glas - heute bekommt er mehr Ruhe und Aufmerksamkeit und er dankt es - mir gefällt seine Eigenständigkeit, obwohl er als Dronach erkennbar bleibt - die trockene Säure erinnert mich auch an ältere Jahrgänge - kaut man ihn wirklich lang kommen leckere Portnoten mit viel Tabak zum Vorschein - gefällt mir heute besser - 300+ würde ich trotzdem nicht locker machen :wink:
    • Nose
      90
      feine fruchtige Säure - ungewöhnlich "trockene" Säure für einen Dronach, staubige Buchrücken, gewachstes Holz, sehr viel gemahlenes Leder mit frischer Burgolnote, Lorbeer, Muskat, Dattel, (Blut)Orange, trockener leicht hefiger Rotwein, Traubenstiele/Kerne, mit mehr Zeit deutlich Tabak - spannend würzig-fruchtig - mit viel Zeit auch schöne Blütennoten.
    • Taste
      90
      etwas trocken, extrem lederig - frisch gewachst, schokoladig, SauerKirschmarmelade, etwas überlagerte getrocknete Feigen - Lorbeeröl, Muskatnuss, Pfeffer, frisch würzig pfeffriger Holzeinfluss - eher hell und hier damit unerwartet und ungewöhnlich,
    • Finish
      91
      leicht trockenes Grünholz, After Eight, Pfeffer, Rosmarin, Tabak, schöne leckere Bitternoten - erinnern an Espresso, immer wieder eine sirupartig süßsauere Kirschnote

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  • maltaholic User maltaholic Dabei seit: 29.07.2014Beiträge: 36,762Flaschensammlung:maltaholics KellergeisterBewertungen: 1051
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    LDB schrieb:

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    Kleiner Laga zum großen Sonnenuntergang.

    Der Strandabend bekommt 89 Punkte, der Whisky 85.

    @LDB 


    Schaut aus wie auf den Osterinseln...

    “Whisky, like a beautiful woman, demands appreciation. First you gaze, then it's time to drink.” ― Haruki Murakami


    Meine Samples „malta‘s malts“ 

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  • dectel User dectel Dabei seit: 27.06.2013Beiträge: 12,088Bewertungen: 0
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    maltaholic schrieb:


    LDB schrieb:

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    Kleiner Laga zum großen Sonnenuntergang.

    Der Strandabend bekommt 89 Punkte, der Whisky 85.

    @LDB 


    Schaut aus wie auf den Osterinseln...

    @maltaholic 

    Strandkörbe und lange Sandstrände auf den Osterinseln?

    Ich habe schon immer geahnt das die uns in Dokumentationen und Reiseberichten jede Menge  verschweigen...   :horst:  :mrgreen:



    Ich liebe dich Korken du Gewissen der Flasche


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  • Trico User Trico Dabei seit: 04.01.2017Beiträge: 4,494Flaschensammlung:Tricos SammlungBewertungen: 72
    , letzte Änderung 9. Juli 2020 um 11:52
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    Glen Keith 23 Jahre 1996/2020 Sherry Cask Wemyss Turmeric Caramel Latte 54,6% vol.


    image


    Nase: Passend zur Beschreibung durchströmt massig Karamell den Snifter, gepaart mit Aromen von fruchtiger Orange und Apfel. Süße und Milchschokolade, dazu ein leichter Anklang von altem Leder. Schön voluminöser Sherry mit etwas Bittermandel und Toffee. Schöne Nase.


    Gaumen: Schöne feine Noten von Sherry und Fass. Das Fass hat hier nicht zu intensiv gearbeitet, dennoch sehr komplex. Die Süße bietet hier ein Wechselspiel mit der Würze. Schön cremig,  der Alkohol gibt sich sehr versöhnlich und arbeitet gut mit. Die Frucht hält sich im Geschmack etwas zurück und kommt nur hier und da mal zum Vorschein. Dominierend hier ist auch wieder Toffee, Bittermandel und ein Touch von zerstoßenen Kardamom Kapseln, Zimt und Ingwer. Erinnert mehr an Chai Latte als an Karamell Latte... 


    Abgang: Laaaang.. Schön wärmender Abklang. Zurück bleibt Schokolade und Kardamom.


    Fazit: Ein sehr schöner komplexer Malt. Mir gefällt das Wechselspiel der Aromen. Kardamom ist vielleicht nicht jedermanns Sache, dennoch passt dieses orientalisches Gewürz zu diesem Malt. Trotz seiner 54,6 % vol. ist er unglaublich cremig und rund... ein absoluter Nachtisch Malt.


    Thx an dieser Stelle an @S.Heidle für das Sample.

    “Too much of anything is bad, but too much good whisky is barely enough.”


    Some Scotland Impressions on Instagram 

    image follow me... :wink:

  • maltaholic User maltaholic Dabei seit: 29.07.2014Beiträge: 36,762Flaschensammlung:maltaholics KellergeisterBewertungen: 1051
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    dectel schrieb:


    maltaholic schrieb:


    LDB schrieb:

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    Kleiner Laga zum großen Sonnenuntergang.

    Der Strandabend bekommt 89 Punkte, der Whisky 85.

    @LDB 


    Schaut aus wie auf den Osterinseln...

    @maltaholic 

    Strandkörbe und lange Sandstrände auf den Osterinseln?

    Ich habe schon immer geahnt das die uns in Dokumentationen und Reiseberichten jede Menge  verschweigen...   :horst:  :mrgreen:



    @dectel 


    Ja, ein Strandkorb. Doch die Silhouette sieht aus wie eine dieser Ahu Tongariki...

    “Whisky, like a beautiful woman, demands appreciation. First you gaze, then it's time to drink.” ― Haruki Murakami


    Meine Samples „malta‘s malts“ 

  • Steffen1975 User Dabei seit: 19.10.2019Beiträge: 772Bewertungen: 0
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    @Trico 


    tolle notes, freut mich, dass er gefällt! Ich vergleiche den unweigerlich mit dem Glen Keith von thewhiskycask 26 Jahre  ID 126588 und der gefällt mir da n Ticken besser daher blieb es bei mir beim Sample aber das ist Jammern auf sehr hohem Niveau und sehr subjektiv :-) Ein toller Malt der Wemyss, schöne Trinkstärke und in der heutigen Zeit ein gutes PLV!

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  • 1898Whisky User 1898Whisky Dabei seit: 01.02.2020Beiträge: 1,704Bewertungen: 0
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    S.Heidle schrieb:

    @Trico 


    tolle notes, freut mich, dass er gefällt! Ich vergleiche den unweigerlich mit dem Glen Keith von thewhiskycask 26 Jahre  ID 126588 und der gefällt mir da n Ticken besser daher blieb es bei mir beim Sample aber das ist Jammern auf sehr hohem Niveau und sehr subjektiv :-) Ein toller Malt der Wemyss, schöne Trinkstärke und in der heutigen Zeit ein gutes PLV!


    @S.Heidle der 126588 ist allerdings fast doppelt so teuer. Da ist das PLV von deinem geteilten echt ein Argument. Mir gefällt er auch gut, für 126 Euro und 23 Jahre eine echte Überlegung.


    Whisky ist die schönste Art die Zeit zu konservieren

    1898's Mini Bar

    BGB's:

    2.Platz und doppelter Tagessieg

    4.Platz , 5.Platz, Tagessieg+Mittelfeld

    Suche: Glen Garioch 1989 Wemyss "Cream of the Crop "

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  • LDB User LDB Dabei seit: 22.08.2015Beiträge: 7,172Bewertungen: 28
    , letzte Änderung 9. Juli 2020 um 15:57
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    dectel schrieb:

    Strandkörbe und lange Sandstrände auf den Osterinseln?

    Ich habe schon immer geahnt das die uns in Dokumentationen und Reiseberichten jede Menge  verschweigen...   :horst:  :mrgreen:
    Ja, ist wirklich schön auf den Osteröstlichen Halbinseln. :wink:

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    Wie Sherlock Dectel bestimmt merkt, ist dieses kein echtes Strandbild, aber der Malt ist echt und wunderbar.
    Aberlour WID: 76094
    Dreams of yesteryear! 89 Punkte inkl. Obf, 
    Das Wetter kriegt heute von mir nur 75 Punkte.

    Einfach der Hammer, was anno dazumal ein einfacher 8jähriger Whisky an Aromen freisetzen konnte!
    Gewürzkuchen, selbst gemachtes Orangeat, der Duft von Großmutters Küchenschubladen in der Anrichte aus Holz. Feigenkekse, ein Hauch Veilchenpastillen, aber da ist auch Großvater, der mit Lederfett hantiert.
    Eine durchaus deutliche Würze, die begeistert, ist sie doch mit extremer Eleganz gepaart. Perfekt, diese Gesamtkomposition!

    LDBs Sample-Bar - come in and find out!

    Ich hab sie nicht alle - aber viele.


  • LDB User LDB Dabei seit: 22.08.2015Beiträge: 7,172Bewertungen: 28
    , letzte Änderung 9. Juli 2020 um 16:39
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    So, jetzt mal eine originale Strandszenerie:smile:

    image


    Nase:

    Leicht animalisch anmutender Sherry, Salzkaramell, Aprikosentarte und Bienenwachs, etwas Amaretto, der von gestern im Glas stehen blieb und etwas minzige Frische (in Richtung Pinimenthol).


    Geschmack:

    Sofort mega-wachsig und ölig, dabei filigran. Ein süß-würziges Sahnebonbon!
    Hier stimmt einfach alles im Mund.


    Abgang:

    Mild und harmonisch ausklingend, das Holz merkt man nicht, alles sehr ausgewogen, am Ende kommt eine Prise springbankesker, also zarter Rauchigkeit hinzu.


    Fazit:

    Wirkt wie 40-43%, sehr schön eingebundener Alkohol oder je nach Sichtweise etwas schwach.
    Sehr positiv: hier wurde nichts vom Brennereicharakter im Sherry ersäuft. Ein tolles Brora-torium!
    Welche Preise dafür aufgerufen werden ist allerdings unfassbar.

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    Ich hab sie nicht alle - aber viele.


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