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Am Grundwassersee 4 · 82402
Seeshaupt
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Alkoholmissbrauch ist
gesundheitsgefährdend.
Genießen Sie in Maßen.
Ich hab mich in meinem Post nur auf Destillerie-Charaktere bezogen. Hatte inzwischen einige GlenAllachies im Glas. Je ausgeprägter der Faßeinfluß ist, desto mehr rückt der Destillerie-Charakter natürlich in den Hintergrund bzw. es ist immer ein Zusammenspiel zwischen Destillerie- und Faßcharakter. Finde aber, daß der GlenAllachie-Charakter mit seiner Fruchtigkeit und Würzigkeit noch sehr gut mit einflußreichen Fässern klarkommt und spürbar bleibt. Nebenbei erwähnt: The Whisky-Magician is back at work :-).
"Part of the fun of discovering whiskies is to see how malts from different distilleries perform to age and type of cask. Happy discovering." (Jim Murray)
Verkostungsnotizen (eine Auswahl):
The Dalmore Trio
The Dalmore Quartet
The Dalmore Quintet
The Dalmore 12 Sherry Cask Select
The Dalmore Vintage 2008 bottled 2023
O.I.N.K.!
@wanderfreund
Mango und Ananas habe ich eigentlich noch nicht gelesen, aber wenn man Birne mag, dann kann ich einen Balblair 2002 empfehlen, WID 34278.
“Whisky, like a beautiful woman, demands appreciation. First you gaze, then it's time to drink.” ― Haruki Murakami
Meine Samples „malta‘s malts“
Besten Dank für eure Vorschläge und euer Feedback!
Ich denke ich habe für die nächsten Wochen einiges zu testen. Bzw tasten.
@wanderfreund
Probier Mal den Glenallachie 25. MMn ist es der Whisky der dem Begriff Obstkorb am nächsten kommt.
Tropisch find hat man manchmal bei Arran. Dort find ich zb dass mich der Arran Sauternes Finish an frische Grapefruit erinnert.
@wanderfreund
Ich kann den Edradour Samoa Edition empfehlen, der passt sehr gut auf deine Beschreibung, finde ich. Die exotischen Früchte sind sicher mit ein Grund für das "Samoa" im Namen. Sherrylastig ist der allerdings dennoch.
Ich hab auch ein sympathisches Tasting-Video dazu gefunden, das ich im Großen und Ganzen so unterschreiben kann. (https://www.youtube.com/watch?v=fNeHqmHxLcU)
Die Verfügbarkeit ist allerdings etwas schwieriger, da das eine limitierte Edition war.
@wanderfreund
Wenn für die Geschmacksrichtung Zitrusfrucht bzw. tropische Frucht auch eine Kombi mit leichten Rauch in Frage kommt, dann kann ich Dir den Caol Ila 13 Jahre von Gordon & MacPhail aus der Discovery Serie empfehlen. Hat mich voll überzeugt!!
https://www.whisky.de/shop/Schottland/Single-Malt/Islay/Caol-Ila-Smoky-Discovery-13-Jahre.html?listtype=search&searchparam=Caol Ila Smoky Discovery 13 Jahre&searchorigin=1&searchparam=Caol+Ila+Smoky+Discovery+13+Jahre
...and don't forget to Rock'n Roll!!