Glengoyne Cask Strength Batch No. 6 jetzt erhältlich
Die südliche Highland Brennerei stellt ihre neueste, fassstarke Single Malt Abfüllung vor
Die kraftvolle Glengoyne Cask Strength Serie startete im Jahr 2012, als sie die damalige Fassstärke-Version mit Altersangabe – Glengoyne 12 Jahre – ablöste. Mit Cask Strength Batch No. 6 bringt Glengoyne nun ihre neueste Abfüllung der beliebten Fassstärke-Serie auf den Markt. Anders als bei den fünf Vorgängern reifte dieser Single Malt Whisky ausnahmslos, d.h. zu 100% in ehemaligen Sherryfässern.
Für Glengoyne Cask Strength werden immer die besten Fässer ausgewählt, die derzeit in den Lagerhäusern der nahe Dumgoyne ansässigen und zu Ian Macleod Distillers gehörenden Brennerei reifen. Für Batch No. 6 waren ausschließlich Sherryfässer die beste Wahl. Zukünftige Chargen werden sich in ihrer Zusammensetzung wieder ändern, je nachdem, welche Fässer zu diesem Zeitpunkt dann ausgereift sind.
Vollmundig, fruchtig und pfeffrig
Die Kombination aus einer Mischung von erstbefüllten Sherryfässern – sowohl aus europäischer als auch amerikanischer Eiche – sowie Refill Sherry Butts verlieh diesem Whisky eine natürlich dunkle Bernsteinfarbe. Abgefüllt mit kräftigen 59,8 % Alkohol, besticht diese nicht kühlfiltrierte Version mit reichhaltigen Aromen von knusprigen Keksen, reifen Bananen und einer Prise Pfeffer und soll der perfekte Partner zu dem klassischen schottischen Gericht, Haggis, sein.
Glengoyne Single Malt Whisky ist für seine Reifung in Sherryfässern berühmt und bei Whiskygenießern sehr beliebt. Eine umfangreiche Auswahl hervorragender Abfüllungen finden Sie hier im Whisky.de Onlineshop, zusammen mit dem neuen Cask Strength Batch No. 6.
Bild: Ian Macleod Distillers
