Girvan 6 Jahre - 2011 Octave Whisky.de

In der Octave Serie experimentiert Duncan Taylor mit dem Einfluss der Fassgröße auf die Reifung. Octave-Fässer sind nur ein Bruchteil so groß wie die gängigen Fassarten. Dadurch hat der Whisky mehr Kontakt mit der Fassoberfläche und reift intensiver.
Dieser Girvan wurde exklusiv für Whisky.de abgefüllt. Er erhielt eine 3-monatige Nachreifung im Sherry-Octave-Fass.

In der Octave Serie experimentiert Duncan Taylor mit dem Einfluss der Fassgröße auf die Reifung. Octave-Fässer sind nur ein Bruchteil so groß wie die gängigen Fassarten. Dadurch hat der Whisky mehr Kontakt mit der Fassoberfläche und reift intensiver.
Dieser Girvan wurde exklusiv für Whisky.de abgefüllt. Er erhielt eine 3-monatige Nachreifung im Sherry-Octave-Fass.

Details zur Flasche Ändern
18982
Girvan
Schottland, Lowlands
Single Grain Whisky
6 Jahre
2011
2017
53.6%
0.7 l
Duncan Taylor
2114223
102 Flaschen
Kühlfiltrierung - OhneFarbstoff - Ohne
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Berechnet aus 2 Beschreibungen
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Aroma
Gewürze:
Nüsse:
Öl:
Pfeffer:
Karamell:
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Geschmack
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Sherry:
Süße:
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Aroma: Rein und weich mit Tee, Zitronenzeste und weißem Pfeffer

Geschmack: Sanft mit leichtem Sherry, Früchten und in Sirup getränktem Kuchen. Ein Hauch Gewürze
27.01.2019
Aroma: Vanille, Karamel

Geschmack: Süüüß, und typische Bourbon und Grain Noten, danach Popcorn

Abgang: angenehm

Kommentar: Wem sich die Möglichkeit bietet ein Octave Fass gereiften Whisky zu probieren, der sollte diese interessante Erfahrung nicht auslassen.
15.09.2018