Oxley Cold Distilled London Dry Gin

Der englische Oxley Cold Distilled Gin wird tatsächlich 'kalt destilliert'. Bei Temperaturen unter dem Gefrierpunkt (-5°C) wird die Brennblase ins Vakuum versetzt, wodurch die Flüssigkeit unter Druck zu 'kochen' beginnt und in den Kondensator aufsteigt. Der -127°C kalte Kondensator sorgt dafür, dass sich der Inhalt der Brennblase wieder verflüssigt. Die kalten Temperaturen in der Still erlauben es, frische Botanicals, wie Zitrusschalen zu verwenden, anstelle der gängigen getrockneten. Dies sorgt für ein wesentlich stärker ausgeprägtes Aroma. Anschließend kann der Gin ohne Ruhezeit direkt in Flaschen abgefüllt werden.

Der englische Oxley Cold Distilled Gin wird tatsächlich 'kalt destilliert'. Bei Temperaturen unter dem Gefrierpunkt (-5°C) wird die Brennblase ins Vakuum versetzt, wodurch die Flüssigkeit unter Druck zu 'kochen' beginnt und in den Kondensator aufsteigt. Der -127°C kalte Kondensator sorgt dafür, dass sich der Inhalt der Brennblase wieder verflüssigt. Die kalten Temperaturen in der Still erlauben es, frische Botanicals, wie Zitrusschalen zu verwenden, anstelle der gängigen getrockneten. Dies sorgt für ein wesentlich stärker ausgeprägtes Aroma. Anschließend kann der Gin ohne Ruhezeit direkt in Flaschen abgefüllt werden.

Details zur Flasche Ändern
31918
Thames
England
London Dry Gin
47%
0.7 l
Originalabfüller
Kühlfiltrierung - Mit
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Berechnet aus 4 Beschreibungen
i
Aroma
Floral:
Früchte:
Kräuter:
Geschmack
Gras:
Kräuter:
Zitrone:
Heide:
Zitronenschale:
Zitrus:
Floral:

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Aroma: Angenehme frische Früchte, kräftige Zitrusnoten, Blumen- und Kräuternoten.
Marcel
12.07.2021
Aroma:

Geschmack: Graßig, überhaupt nicht wie beschrieben

Abgang:

Kommentar:
Marcel
20.10.2021
KräuterGrasFloralZitronenschaleGrasKräuter
Ludwig
20.10.2021
Naja ein Gin halt ;-) Schmeckt mit Tonic vorzüglich.