Glenfiddich 15 Jahre Solera Reserve

Mit dem Soleraverfahren vermählen Spanier ihre Sherry-Abfüllungen. Genauso macht es Glenfiddich mit diesem weichen und feinen Single Malt. Hier wurden Whiskys verschiedener Fassreifungen (Oloroso Sherry, Bourbon, neue Eichenfässer) in einem einzigartigen Solerafass aus Oregon Pinienholz verheiratet. Achtung! Dies ist kein Sherryfass-Whisky! Nur das Verfahren wurde vom Sherry übernommen.

Mit dem Soleraverfahren vermählen Spanier ihre Sherry-Abfüllungen. Genauso macht es Glenfiddich mit diesem weichen und feinen Single Malt. Hier wurden Whiskys verschiedener Fassreifungen (Oloroso Sherry, Bourbon, neue Eichenfässer) in einem einzigartigen Solerafass aus Oregon Pinienholz verheiratet. Achtung! Dies ist kein Sherryfass-Whisky! Nur das Verfahren wurde vom Sherry übernommen.

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85
Glenfiddich
Schottland, Speyside
Single Malt Whisky
15 Jahre
40%
0.7 l
Originalabfüller
Sherry - Oloroso, Bourbon, Virgin, Wein
Farbstoff - Mit
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 125 Beschreibungen
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Aroma
Süße:
Früchte:
Vanille:
Honig:
Eiche:
Sherry:
Karamell:
Zitrus:
Rauch:
Malz:
Orange:
Alkohol:
Gewürze:
Birne:
Kräuter:
Nüsse:
Pflaume:
Rosine:
Apfel:
Getrocknete Früchte:
Heu:
Tropische Früchte:
Floral:
Kirsche:
Kiwi:
Melone:
Pfirsich:
Zimt:
Zitrone:
Herb:
Banane:
Beeren:
Chili:
Dunkle Schokolade:
Feige:
Gerste:
Gras:
Haselnüsse:
Heide:
Leder:
Öl:
Weizen:
Geschmack
Früchte:
Gewürze:
Süße:
Eiche:
Nüsse:
Öl:
Sherry:
Honig:
Vanille:
Malz:
Rauch:
Zitrus:
Herb:
Alkohol:
Dunkle Schokolade:
Orange:
Chili:
Karamell:
Zimt:
Apfel:
Birne:
Schokolade:
Kräuter:
Getrocknete Früchte:
Pfeffer:
Ingwer:
Kirsche:
Trauben:
Banane:
Beeren:
Feige:
Floral:
Haselnüsse:
Heu:
Melone:
Minze:
Nelke:
Tropische Früchte:
Abgang
Süße:
Eiche:
Gewürze:
Früchte:
Nüsse:
Malz:
Sherry:
Öl:
Honig:
Vanille:
Pfeffer:
Herb:
Karamell:
Schokolade:
Dunkle Schokolade:
Rosine:
Zimt:
Chili:
Kiwi:
Zitrus:
Alkohol:
Apfel:
Gerste:
Getrocknete Früchte:
Gras:
Heu:
Ingwer:
Kaffee:
Kirsche:
Rauch:
Weizen:
Kräuter:

Tasting Video

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Bewertung dieser Flasche

343
Beschreibungen 125

Qualitätsvergleich aller Flaschen
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Alle Geschmacksbewertungen

Sortierung:
11.06.2010
Aroma: Voll und fruchtig, köstlich nach Honig und Vanillearomen
Geschmack: Wunderbar sanft, kräftiger Geschmack, kombiniert mit Früchten, milde Würze und ein Hauch Eiche.
Abgang: Lang und anhaltend.
13.02.2011
vollmundig, leicht fruchtig, süß, Vanille
03.07.2015
Aroma: Honigsüß und voll fruchtig, mit viel Vanillearomen, intensiv
Geschmack: Kräftig würzig, ölig, fruchtig, kombiniert mit würze und Eiche
Abgang: Lang, leicht fruchtig-trocken
Kommentar:
Süß, fruchtig-würzig, intensiv; - zu einem angemessenen Preis - einfach eine runde Sache!
25.03.2019
Aroma:
FrüchteApfelMalzSüßeVanilleHonigFloralOrangeSherry

Sehr komplex, tageweise wechselnd, interessante Vielfalt, sehr stimmig. 23,5 P.
Murray:"probably the most rounded nose in Scottish whisky"

Geschmack:
EicheEicheFrüchteMalzMalzSherrySüßeVanilleHonigHerbGewürzePfefferZimt

kraftvoll-wärmend, leicht ölig. Angenehme Würzigkeit. Sehr komplex und zum wiederholten und langen Nachspüren anregend. 23,5 P.

Abgang:
EicheEicheGewürzeGewürzeSherrySüßeVanilleHonigHerb

mittellanges Finish, sehr ausgeglichen In Süsse/Bitterkeit sowie Eiche,Malz und Würze. Trocken werdend. 23 P.

Kommentar: Verkostungsnotiz bei halbleerer Flasche. Das Atmen in der Flasche (14 Tage) machte den W. runder und nahm ihm etwas von der anfangs sich doch in den Vordergrund schiebenden Eichenwürze.
Sehr guter Speysider mit individueller Komplexität und hervorragendem PLV. Schlägt den 12yo, der langweilig ist, um Längen. Auch komplexer und abwechslungsreicher als der Cardhu 15yo - Vergleich aus Erinnerung und Notizen, kein direktes Gegentasting, was sich aber lohnen könnte.
B=23. Gesamtpunkte=93. Murray gibt etwas overwhelmed wirkende 95,5 Punkte. Zitat: "The nose and the delivery are the stuff of ablender's wet dream".
Super PLV. 4,5 Sterne.
Zitat (Triple_P): "Ein wahres Spitzendestillat - und das für nur 31 Euro. Top!"
25.03.2019
Kommentar:
Ergänzend, um die 4,5 Sterne abzubilden
30.01.2022
Wenn man dem Zeit gibt, bis die stechenden Dämpfe verflogen sind, dann entwickelt der ein schönes Aroma.
Das Holz im Vordergrund, vom Sherry nichts zu spüren, etwas Vanille, fast wie Vanillepudding, macht der ganz schön Appetit.
Geschmacklich recht pelzig, deutlich Lakritze, etwas Schokolade, Trauben/Nuss, später kommen herbe Kräuter hinzu.
Kein schlechter Tropfen…
02.02.2016
Aroma: weich, aromatisch, vielschichtig, sehr süß, Sherry, Honig, Vanille; nach einiger Zeit kommen Orangen und Holz

Geschmack: erst sehr süß und fruchtig, weich und samtig, dann kommt etwas trockene Eichenwürze

Abgang: mittellang, anfangs kurz trocken-würzig, dann aber schnell wieder fruchtig süß mit dezentem Honig und einer ganz leichten Bitterkeit, später noch etwas Kirschen

Kommentar: überraschend lecker und kein Vergleich mit dem 12er; ein toller Tropfen mit tollem PLV
13.09.2019
14.09.2019
Aroma: FrüchteSüßeVanille

Geschmack: FrüchteSüßeGewürze

Abgang: SüßeMalzGewürze

Kommentar: sehr angenehmer Whisky. Denke das Preis Leistungs Verhältnis ist sehr gut. Und geschmacklich um vieles besser als der 12 jährige.
21.12.2015
Aroma: Leichter Torfrauch, leicht würzig, leicht malzig, leicht Wiesengras, volles Aroma (Alter merklich), fruchtig.

Geschmack: Fruchtig, aber nicht Sherry, kein Rauch, prickelnd, nicht bitter, sehr leicht malzig, ölig.

Abgang: Recht anhaltend im Rachenraum, wie der Geschmack.

Kommentar: Volle Eiche und ein wärmendes fruchtiges Gefühl. Lecker.