Glenallachie Pedro Ximenez Wood Finish 12 Jahre

Glenallachie Pedro Ximenez Wood Finish
Glenallachie Pedro Ximenez Wood Finish
  • Sorte: Single Malt Whisky
Aroma: Rosinen, dunkle Schokolade, Banane und Orangenschale.
Geschmack: Früchtekuchen mit dunkler Schokolade und Toffee. Erneut Banane und Orangenschale sowie süße Gewürze.
Abgang: Mittellang.
Fasstyp: Amerikanische Eichenfässer und Finish in PX Sherry Puncheons
Unter der Leitung von Billy Walker, dem ehemaligen Master Distiller berühmter Brennereien, wurde Glenallachie neues Leben eingehaucht. Die Destillerie produzierte die letzten Jahre nur für die Blend-Industrie, die letzte und einzige Originalabfüllung gab es 2005. Insgesamt 4 verschiedene Abfüllungen wurden nun für die neue Core Range konzipiert. Ungefärbt, nicht kühlgefiltert und in den verschiedensten Fasstypen gereift.
In der Wood Finish Serie werden Glenallachie Malts unterschiedlichen Alters in verschiedenen Fasstypen nachgereift. Der 12-Jährige reifte zunächst für mindestens zehn Jahre in amerikanischen Eichenfässern und erhielt anschließend sein Finish in Pedro Ximenez Sherryfässern.
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The Glenallachie Distillery Glenallachie Aberlour Banffshire AB38 9 LR/GB
Bezeichnung: Whisky Herkunftsland: Schottland
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Informationen zur Brennerei Glenallachie
GlenAllachie ist eine vergleichsweise noch relativ junge Brennerei in der schottischen Speyside, die 2017 von einem Team rund um Billy Walker übernommen wurde. Der Name kommt aus dem Gälischen und bedeutet 'Tal der Steine'. Weiterlesen...
Status:
Geöffnet
Land, Region:
Schottland, Speyside
Gründungsjahr:
1967
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 2 Geschmacksbewertungen
i
Aroma
Früchte:
Sherry:
Banane:
Rosine:
Geschmack
Früchte:
Schokolade:
Süße:
Gewürze:
Banane:
Karamell:
Abgang
Sherry:
Eiche:
Geschmacksbewertung - Glenallachie Pedro Ximenez Wood Finish 12 Jahre
Kunden-Bewertungen:
14.09.2019
Jörg
4,5 Sterne
viel Schokolade und Frucht, vollmundig und seidenweich.
Die 48 % merkt man ihm nicht an.
Toller Whisky, muss man probiert haben.
12.07.2019
Herstellerbeschreibung
Aroma: Rosinen, Sultanninen, dunkle Schokolae, Banane und Orangenschale.
Geschmack: Fruchtkuchen mit dunkler Schokolade und Toffee. Erneut Bananen und Orangenschale sowie süße Gewürze.
Abgang: Mittellang.
Fasstyp: Amerikanische Eichenfässer und PX Sherry Puncheons
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