Teeling Brabazon Bottling No. 1 /2018

Teeling Brabazon Bottling No. 1
Teeling Brabazon Bottling No. 1
  • Sorte: Single Malt Whiskey
Aroma: Tief mit Trockenfrüchten, Pfirsich, Pflaume und Karamell.
Geschmack: Fruchtig und sherrytönig mit Gewürzen und angebranntem Zucker.
Abgang: Trocken, fruchtig und würzig mit gerösteten Marshmallows.
Fasstyp: Reifung und teilweise nur Finish in Sherryfässern
Die Familie Brabazon spielte im 16. bis 19. Jahrhundert eine wichtige Rolle in der Heimat der Teeling's. In der gleichnamigen Serie füllt die Brennerei wein- und sherryfassgeprägte Whiskeys ab. Die 1. Edition reifte zu 90% komplett in Sherry Butts. Dazu kamen 5% Sherry Hogsheads und 5% Whiskeys mit einem Finish in Oloroso und PX-Fässern.
Limitiert auf 12.500 Flaschen!
0,7 Liter 49,5 % vol
67,90 EUR
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Teeling Whiskey Co. 162 Clontarf Road Dublin 3/IE
Bezeichnung: Whiskey Herkunftsland: Irland
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Informationen zur Brennerei Teeling
Die Teeling Destillerie wurde 1782 von Walter Teeling in Dublin gegründet. Weiterlesen...
Status:
Geöffnet
Land, Region:
Irland,
Gründungsjahr:
1782
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 3 Geschmacksbewertungen
i
Aroma
Früchte:
Süße:
Pflaume:
Karamell:
Pfirsich:
Sherry:
Zitrone:
Vanille:
Schokolade:
Gewürze:
Apfel:
Trauben:
Pfeffer:
Birne:
Zitrus:
Geschmack
Süße:
Früchte:
Gewürze:
Schokolade:
Sherry:
Vanille:
Nüsse:
Öl:
Abgang
Gewürze:
Früchte:
Pfeffer:
Süße:
Sherry:
Getrocknete Früchte:
Nüsse:
Pflaume:
Öl:
Chili:
Geschmacksbewertung - Teeling Brabazon Bottling No. 1 /2018
Kunden-Bewertungen:
  1. 1
  2. 2
01.08.2018
Tomm
Aroma: Zunächst Kräuterwürzig und säuerlich; mit der Zeit entwickelt sich dann eine helle Traubenfruchtigkeit und Apfelkompott, sowie eine leichte Pfefferminz-Note.
Geschmack: Zunächst cremig süß, mit weißer Schokolade; kippt dann aber in trockene Säuerlichkeit ...
Abgang: Mittellang; etwas pfeffrige Schärfe, die ausklingt in säuerliche Eichen-Noten.
Kommentar:
Die in der Herstellerbeschreibung hervorgehobene Fruchtigkeit erschließt sich mir nur sehr schwer.
Lediglich im Aroma taucht sie nach einiger Zeit hinter der kräuterig-säuerlichen Grundnote auf.
Auch im Geschmack kippt die anfänglich cremige Süße rasch in trockene Säuerlichkeit um.
Lediglich im Ausklang überzeugt mich die nicht ins bittere abgleitende staubig-trockene Eichen-Note.
22.04.2018
Marko_I
Aroma: säuerlich - zwischen Zitrone, trockenem Weißwein und Saure-Gurken-Wasser - und etwas stechend, nach 10 min (verdünnen mag ich unter 50% und ohne Backup-Reserve nicht) wird's besser: fruchtig, weiße Trauben, Apfel-Birnen-Kompott, etwas Vanille/weiße Schokolade, ein Hauch weißer Pfeffer - durchaus nicht unangenehm, aber irgendwie kraftlos, schal, der wirkt, wie schon zu stark verdünnt (und nicht sonderlich Sherry-typisch)

Geschmack: helle, cremige Süße, weiße und Milchschokolade, Toffifee bis Nougat, Vanille, in den Backentaschen kommt auch gelegentlich diese säuerlich Wein-Saure-Gurken-Note aus der Nase durch, mild, wieder keine Sherry-Assoziation

Abgang: mittellang, erst cremig-süß-milchschokoladig, dann sanfter weißer Pfeffer

Kommentar: Die Nase ist schon mal nix. Erst sprittig, dann plörrig. Die cremige Süße in Geschmack und Abgang ist ganz nett, reicht aber vorne und hinten nicht für geforderte 60-70€. Wo die offiziellen und andere Notes Trockenfrüchte, Pflaume, Blaubeere, Oloroso, Lakritze und ähnliches hernehmen, ist mir schleierhaft, an meinem Sample kann's eigentlich nicht liegen, das ist recht frisch und die zugehörige Mutterflasche auch noch gut gefüllt. Für mich ist das mit gutem Willen ein 35€-Whisky.
20.06.2017
Herstellerbeschreibung
Aroma: Tief mit Trockenfrüchten, Pfirsich, Pflaume und Karamell.

Geschmack: Fruchtig und sherrytönig mit Gewürzen und angebranntem Zucker.

Abgang: Trocken, fruchtig und würzig mit gerösteten Marshmallows.
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