Brennerei Balvenie | Whisky.de

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Balvenie Triple Cask 12 Jahre

Sorte: Single Malt Whisky

Balvenie Triple Cask entsteht durch die Vermählung von Whisky aus drei verschiedenen Fasstypen. Der Whisky reifte zum Teil in Oloroso Sherry Butts, um Tiefe, reiche Früchte und subtile Gewürznoten aufzunehmen. Durch die Reifung in First Fill Bourbonfässern erhielt er seine Süße und Vanilletöne und die Refill Fässer bringen Konsistenz und leichte Honigaromen. Entstanden ist ein wunderbar vielschichtiger Single Malt.

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1 Liter 40 % vol

72,90 EUR

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72,90 EUR/l enthält Farbstoff: Zuckerkulör

The Balvenie Distillery Co. Balvenie Maltings Dufftown Banffshire AB55 4BB/GB

Bezeichnung: Whisky Herkunftsland: Schottland

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Whisky.de Award Dezember 2018

Balvenie Double Wood 12 Jahre

Whisky.de Award Dezember 2018

Sorte: Single Malt Whisky

Balvenie Double Wood 12 Jahre konnte 2018 25. Geburtstag feiern. Dieser Meilenstein begann 1993 und ist der Beweis für die handwerkliche Begabung von Malt Master David Stewart, der 1982 ein Verfahren entwickelte, das heute unter dem Namen 'Wood Finishing' bekannt ist.

Für den 12-jährigen Balvenie Double Wood werden Ex-Bourbonfässer aus amerikanischer Eiche und Hogsheads verwendet. Seine Nachreifung erhält dieser Single Malt in Ex-Oloroso-Sherryfässern aus spanischer Eiche.

Beste Whiskys aus 25 Jahren Whisky.de - Schottland

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The Balvenie Distillery Co. Balvenie Maltings Dufftown Banffshire AB55 4BB/GB

Bezeichnung: Whisky Herkunftsland: Schottland

Balvenie Double Wood mit Stielglas 12 Jahre

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Balvenie Double Wood mit Stielglas 12 Jahre

Sorte: Single Malt Whisky

Balvenie Double Wood 12 Jahre konnte 2018 seinen 25. Geburtstag feiern. Dieser Meilenstein begann 1993 und ist der Beweis für die handwerkliche Begabung von Malt Master David Stewart, der 1982 ein Verfahren entwickelte, das heute unter dem Namen 'Wood Finishing' bekannt ist.

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The Balvenie Distillery Co. Balvenie Maltings Dufftown Banffshire AB55 4BB/GB

Bezeichnung: Whisky Herkunftsland: Schottland

Balvenie Single Barrel First Fill 12 Jahre

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Balvenie Single Barrel First Fill 12 Jahre

Sorte: Single Malt Whisky

Diese Balvenie Single Barrel Abfüllung betont den Einfluss des Fasses auf den Geschmack eines Whiskys. Eichenfässer sind Naturprodukte und jedes ist anders. Dadurch hat jeder Whisky einen unterschiedlichen Geschmack. Für diese Abfüllung wählte Balvenies Malt Master nur Fässer mit süßem Vanille- und Eichencharakter aus. Alle Flaschen sind mit der Fassnummer und der Flaschennummer versehen.

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0,7 Liter 47,8 % vol

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The Balvenie Distillery Co. Balvenie Maltings Dufftown Banffshire AB55 4BB/GB

Bezeichnung: Whisky Herkunftsland: Schottland

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Balvenie Caribbean Cask 14 Jahre

Sorte: Single Malt Whisky

Für Balvenie Caribbean Cask befüllte Malt Master David Stewart amerikanische Eichenfässer mit besonderem Rum. Als die Fässer voller Rumaromen waren, tauschte er den Inhalt durch 14 Jahre alten Balvenie aus. Schottischer Whisky trifft so auf karibische Lebensfreude. Reich und süß mit fruchtigem Charakter.

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0,7 Liter 43 % vol

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The Balvenie Distillery Co. Balvenie Maltings Dufftown Banffshire AB55 4BB/GB

Bezeichnung: Whisky Herkunftsland: Schottland

Balvenie American Oak - Sweet Toast 12 Jahre

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Balvenie American Oak - Sweet Toast 12 Jahre

Sorte: Single Malt Whisky

Dieser 12-jährige Balvenie American Oak - Sweet Toast ist Teil der neuen Reihe 'Balvenie Stories'. Die Geschichte dieses Whiskys handelt von Malt-Master-Lehrling Kelsey McKechnie. Sie wollte einen fruchtigen und süßen Balvenie Single Malt herstellen. Dafür importierte sie frische Weißeichenfässer aus Kentucky, die anschließend zweifach getoastet und mit Balvenie aus Ex-Bourbonfässern befüllt wurden. Das Ergebnis ist ein komplexer Whisky mit Noten von kandierten Früchten und Vanille.

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The Balvenie Distillery Co. Balvenie Maltings Dufftown Banffshire AB55 4BB/GB

Bezeichnung: Whisky Herkunftsland: Schottland

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Balvenie Week of Peat 14 Jahre

Sorte: Single Malt Whisky

Dieser 14-jährige Balvenie Week of Peat ist Teil der neuen Reihe 'Balvenie Stories'. Er ersetzt die alte Abfüllung Peat Week. Das Destillat bleibt das gleiche, doch der Whisky gewinnt an Geschichte. Die Geschichte dieses Whiskys handelt von Ian Millar, dem Distillery Manager der Brennerei, der einen Ausflug auf die Insel Islay machte und anschließend damit experimentieren wollte, was er dort gelernt hatte. Und so wurde bei Balvenie gerade mal für eine Woche rauchiges Destillat gebrannt. Der verwendete Highland-Torf hat einen höheren Anteil an nicht-phenolischen Inhalten. Dadurch entwickelt sich ein erdig-rauchiger Charakter ohne die salzig-maritimen Aromen, die beispielsweise bei Islay Whiskys zu finden sind.

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0,7 Liter 48,3 % vol

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The Balvenie Distillery Co. Balvenie Maltings Dufftown Banffshire AB55 4BB/GB

Bezeichnung: Whisky Herkunftsland: Schottland

Balvenie Peated Triple Cask 14 Jahre

Sorte: Single Malt Whisky

Der Balvenie Peated Triple Cask ist das Ergebnis eines Experiments, das Malt Master David C. Stewart und der frühere Distillery Manager Ian Millar im Jahr 2001 wagten. Zu dieser Zeit wurde aufgrund des Abschwungs auf dem gesamten Whiskymarkt allgemein wenig produziert. Es ist der erste Balvenie Single Malt, der aus 100% rauchigem Malz hergestellt wurde. Anschließend reifte er für 14 Jahre in drei verschiedenen Fasstypen: First Fill und Refill Bourbonfässer sowie Sherryfässer.

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0,7 Liter 48,3 % vol

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Bezeichnung: Whisky Herkunftsland: Schottland

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Balvenie Triple Cask 16 Jahre

Sorte: Single Malt Whisky

Dieser 16-jährige Balvenie Triple Cask entsteht wie der jüngere 12-Jährige durch die Vermählung von Whisky aus drei verschiedenen Fasstypen. Der Whisky reifte zum Teil in Oloroso Sherry Butts, um Tiefe, reiche Früchte und Gewürznoten aufzunehmen. Durch die Reifung in First Fill Bourbonfässern erhielt er seine Süße und Vanilletöne und die Refill Fässer bringen Konsistenz und leichte Honigaromen. Entstanden ist ein wunderbar vielschichtiger Single Malt.

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0,7 Liter 40 % vol

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138,43 EUR/l enthält Farbstoff: Zuckerkulör

The Balvenie Distillery Co. Balvenie Maltings Dufftown Banffshire AB55 4BB/GB

Bezeichnung: Whisky Herkunftsland: Schottland

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Balvenie Double Wood 17 Jahre

Sorte: Single Malt Whisky

Der 17-jährige Balvenie Doube Wood wurde wie sein jüngerer Bruder in zwei verschiedenen Fässern gereift. Die erste Reifung erfolgte in amerikanischen Eichenfässern, die zweite in europäischen Ex-Sherry-Fässern. David Stewart kreierte damit einen komplexen und sehr aromatischen Whisky.

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The Balvenie Distillery Co. Balvenie Maltings Dufftown Banffshire AB55 4BB/GB

Bezeichnung: Whisky Herkunftsland: Schottland

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