Flóki Icelandic Birch Finish 2024

Flóki Icelandic Birch Finish
Flóki Icelandic Birch Finish
Kundenbewertung
4.0 (14)
Geschmacksprofil
Kräuter Kräuter Minze Minze Heu Heu
Sorte Single Malt Whisky
Aroma Apfelblüten, Heidekraut und Moos.
Geschmack Süß mit Honig, Lakritze und Minze.
Abgang Mittellang mit leichten Zimtnoten, Muskatnuss und Trockenfrüchten.
Reifung Amerikanische Eichenfässer, Finish in Birkenholz-Fässern
nicht kühlgefiltert
Flóki Icelandic Birch Finish
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0,7 l · 47 % vol
64,90 €
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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung
Flóki Icelandic Birch Finish wird komplett mit Zutaten aus Island hergestellt. Das besonders robuste isländische Getreide enthält wenig Stärke, weshalb etwa 50 Prozent mehr Gerste verwendet werden muss, als bei anderen Gerstensorten. Diese Abfüllung reifte zunächst für drei Jahre in amerikanischen Eichenfässern und erhielt anschließend ihr Finish in Fässern aus isländischem Birkenholz.  
Inverkehrbringer
Kirsch Whisky Service GmbH Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE
Bezeichnung
Whisky
Herkunftsland
Island

Die Brennerei: Eimverk

Die Destillerie Eimverk liegt in Garðabaer, einem Vorort südlich von Reykjavik auf Island. weiterlesen
Status
Geöffnet
Land, Region
Island
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Kundenbewertungen

Durchschnitt aus 14 Bewertungen
4,0 Sterne
5 Sterne
4
4 Sterne
6
3 Sterne
4
2 Sterne
0
1 Stern
0

Geschmacksbewertungen

Aroma
Kräuter Kräut.
100% (16)
Heide Heide
70% (10)
Heu Heu
40% (6)
Gras Gras
40% (5)
Früchte Früch.
30% (4)
Floral Floral
20% (3)
Süße Süße
20% (3)
Minze Minze
20% (3)
Malz Malz
20% (2)
Eiche Eiche
20% (2)
Gerste Gerste
20% (2)
Weizen Weizen
20% (2)
Birne Birne
20% (2)
Nüsse Nüsse
10% (1)
Gewürze Gewür.
10% (1)
Salz Salz
10% (1)
Apfel Apfel
10% (1)
Banane Banane
10% (1)
Leder Leder
10% (1)
Honig Honig
10% (1)
Mandeln Mande.
10% (1)
Nelke Nelke
10% (1)
Chili Chili
10% (1)
Herb Herb
10% (1)
Maritime Noten Marit.
10% (1)
Geschmack
Kräuter Kräut.
100% (15)
Süße Süße
90% (13)
Minze Minze
80% (11)
Honig Honig
60% (8)
Gras Gras
30% (4)
Heide Heide
30% (4)
Heu Heu
30% (4)
Malz Malz
20% (2)
Floral Floral
20% (2)
Weizen Weizen
20% (2)
Früchte Früch.
10% (1)
Eiche Eiche
10% (1)
Gewürze Gewür.
10% (1)
Rauch Rauch
10% (1)
Gerste Gerste
10% (1)
Karamell Karam.
10% (1)
Alkohol Alkoh.
10% (1)
Herb Herb
10% (1)
Abgang
Gewürze Gewür.
100% (12)
Kräuter Kräut.
70% (8)
Eiche Eiche
60% (7)
Muskat Muskat
50% (5)
Süße Süße
50% (5)
Heu Heu
40% (4)
Malz Malz
30% (3)
Nüsse Nüsse
20% (2)
Gras Gras
20% (2)
Rauch Rauch
20% (2)
Floral Floral
20% (2)
Minze Minze
20% (2)
Herb Herb
20% (2)
Früchte Früch.
10% (1)
Vanille Vanil.
10% (1)
Heide Heide
10% (1)
Leder Leder
10% (1)
Pfeffer Pfeff.
10% (1)
Tabak Tabak
10% (1)
Limette Limet.
10% (1)
Weizen Weizen
10% (1)
Honig Honig
10% (1)
Zimt Zimt
10% (1)
Alkohol Alkoh.
10% (1)
Chili Chili
10% (1)
Kuchen Kuchen
10% (1)
Zitrus Zitrus
10% (1)

Bewertungen

Jan
am 13.07.2024
verifiziert
Aroma: Heide Apfel
Heuwiese
Geschmack: Honig

Abgang: Getrocknete Früchte Zimt

Kommentar:
Auf jeden Fall ein besonderer Whisky
Sascha
am 21.04.2024
Aroma: Floral Birne Gras

Geschmack: Floral Gras Minze Süße

Abgang: Floral Malz

Kommentar:
Tom
am 10.04.2024
verifiziert
Aroma: Leder Floral Kräuter Minze

Taste:Süße Eiche Nelke Gewürze Chili

Finish:Eiche Gewürze

Comment:
First thing on the nose: Leather, like a saddle, there's a bit of horse in there (weird note, I know but it's there and not unpleasant). Then some floral notes, daisy I think. Some sage there too.
Adding water brings out more sweeter floral notes and relaxes the leather. With time, more complex herbal notes come out, including spearmint.

Palate: Sweetness that rapidly evolves in to woody* bitterness with spices, predominantly cloves but some others in there too. There's a bit of chilli hotness in there too (not the flavour though). Wood and spices linger on the finish.
With water, the sweetness stays longer and blends very nicely with the spices. The bitterness and hot notes become much more tame.

This whisky benefits a LOT from adding water and taking your time!
(* I say woody because I guess it's oak and birch, it's meant in a nice way.)
Kai-Stefan
am 21.03.2024
verifiziert
Aroma: Gras

Geschmack: Gras Heu Süße Minze

Abgang: Gras Heu

Kommentar:
Fabian Benedict
am 23.09.2023
verifiziert
Aroma: Minze Birne Gras Heu Salz Banane Mandeln

Geschmack: Minze Alkohol Honig Karamell Herb

Abgang: Kuchen Malz Nüsse Tabak Pfeffer

Kommentar: Für mich ein einmaliger Whiskey, einfach einzigartig! Habe ich so bisher nicht erlebt. Irgendwie frisch, fruchtig, mit Minze im Aroma, das alleine ist schon besonders. Das ist schon ein Alleinstellungsmerkmal. Wer mal was anderes möchte, was aus der Masse heraussticht, ist hier genau richtig.
Tim
am 16.07.2023
verifiziert
Aroma: süßlich-Floral , kühlend und frisch in der Nase Honig und Heu

Geschmack: wärmend im Antritt. Floral gelierte Getreidesüße bis Honig . Nuancen von Lakritze lassen sich finden. Und natürlich Heu

Abgang: wärmend, Süße Floral Honig

Kommentar: ein klassischer Flóki. War meine 4. Abfüllung, die ich aus Island probiert habe und allen ist dieser sehr eigenwillige ländliche Heuboden-Flair zu eigen. Darüber gehen die Meinungen definitiv auseinander. Ich finde die Flókis herausragend. Meine Freunde vertreten eher die "einmal und nie wieder" Ansicht
  1. 1
  2. 2
  3. 3
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