Status:
Geöffnet
St. Kilian Signature Edition 'Three' Peated 3 Jahre 2016/2019
St. Kilian Signature Edition 'Three' Peated 3 Jahre 2016/2019
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Informationen zur Brennerei St. Kilian
St. Kilian ist eine deutsche Single Malt Destillerie in Unterfranken, die ab 2012 nach original schottischem Vorbild und unter Anleitung von Master Distiller David F. Hynes aus Irland aufgebaut wurde.
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Land, Region:
Deutschland
Gründungsjahr:
2016
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen
Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 6
i
Geschmack
Rauch:
Vanille:
Eiche:
Süße:
Karamell:
Früchte:
Gewürze:
Zitrone:
Ingwer:
Lagerfeuer:
Birne:
Zitrus:
Abgang
Rauch:
Zitrone:
Gewürze:
Süße:
Zitrus:
Zitronenschale:
Eiche:
Malz:
Früchte:
Schokolade:
Geschmacksbewertung
- St. Kilian Signature Edition 'Three' Peated 3 Jahre 2016/2019
Kunden-Bewertungen:
10.01.2021
Tomm
13.10.2020
PeterMonzel
Aroma: Fruchtig mit etwas Rauch.
Geschmack: Überzeugt mit schöner Frucht und Würze.
Abgang: Mittellang mit würzig-leichtem Torfrauch .Schöne Würze auf der Zunge. Trockener werdend mit etwas Zitronenschale.
Kommentar: Fazit: Für einen 3 jährigen Malt sehr komplex und lecker zu trinken. Die Jugend ist kaum spürbar. Eine Pipette Wasser reicht aus.
Geschmack: Überzeugt mit schöner Frucht und Würze.
Abgang: Mittellang mit würzig-leichtem Torfrauch .Schöne Würze auf der Zunge. Trockener werdend mit etwas Zitronenschale.
Kommentar: Fazit: Für einen 3 jährigen Malt sehr komplex und lecker zu trinken. Die Jugend ist kaum spürbar. Eine Pipette Wasser reicht aus.
06.12.2019
Torben
27.11.2019
Uwe A.
Aroma: 
Geschmack: Überraschend süffig, der Rauch hält nicht sehr lange an, etwas Wasser öffnet die Vielfalt, etwas Eiche und eine gewisse Süsse
Abgang: Mittellang
Kommentar: Man will ich nicht glauben, dass der Malt "nur 3 Jahre alt" ist. Sehr ausgewogen und gar nicht typisch deutsch. Empfehlenswert
Geschmack: Überraschend süffig, der Rauch hält nicht sehr lange an, etwas Wasser öffnet die Vielfalt, etwas Eiche und eine gewisse Süsse
Abgang: Mittellang
Kommentar: Man will ich nicht glauben, dass der Malt "nur 3 Jahre alt" ist. Sehr ausgewogen und gar nicht typisch deutsch. Empfehlenswert
27.11.2019
Torben
Erster Eindruck:
frisch, citrus, trockener Holzrauch, keine größere Jugend zu spüren, gefällt mir besser als der TWO den ich von allen drei am schwächsten fand
Kommentar: mMn geht er in Richtung Ardmore
frisch, citrus, trockener Holzrauch, keine größere Jugend zu spüren, gefällt mir besser als der TWO den ich von allen drei am schwächsten fand
Kommentar: mMn geht er in Richtung Ardmore
22.11.2019
Herstellerbeschreibung
Aroma: Wärmend mit Lagerfeuerrauch, reifer Birne, Karamellbonbons, Vanille, geröstetem Malz und leichten Noten von Salbei.
Geschmack: Frisch mit Zitrus sowie würzigem Rauch und gegrillten Kräutern im Hintergrund. Mineralisch mit etwas Karamell, Vanille und Eiche.
Abgang: Mittellang mit würzig-leichtem Torfrauch, Süßholz und etwas Zitronenschale.
Fasstyp: Ex Bourbon Quarter Casks, Ex Tennessee Whiskeyfässer
Rauchgehalt: 38 ppm
Geschmack: Frisch mit Zitrus sowie würzigem Rauch und gegrillten Kräutern im Hintergrund. Mineralisch mit etwas Karamell, Vanille und Eiche.
Abgang: Mittellang mit würzig-leichtem Torfrauch, Süßholz und etwas Zitronenschale.
Fasstyp: Ex Bourbon Quarter Casks, Ex Tennessee Whiskeyfässer
Rauchgehalt: 38 ppm
Geschmack: Mild, hell fruchtig; erst dann entfaltet sich eine Holz-Rauchigkeit.
Abgang: Anhaltend; trocken-fruchtig-rauchig, mit einer weichen Eichen-Note.
Kommentar:
Wieder ein Beweis, dass Komplexität und Ausgewogenheit nicht zwingend durchs Alter entstehen muss.