Slyrs Fifty One

Slyrs Fifty One
Slyrs Fifty One
Kundenbewertung
3.3 (16)
Geschmacksprofil
Malz Malz Kräuter Kräuter Süße Süße Sherry Sherry
Sorte Single Malt Whisky
Aroma Kraftvoll und leicht süß mit Eiche und Moos. Noten von Backpflaumen, Schokolade und Maroni.
Geschmack Intensiv und komplex mit Kräutern und Nelke. Leicht nussig mit Mandarine.
Abgang Intensiv und anhaltend mit Würze und Malz.
Reifung Amerikanische Eichenfässer und teilweise Nachreifung in Sherry-, Portwein- und Sauternesfässern
nicht kühlgefiltert
Slyrs Fifty One
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0,7 l · 51 % vol
54,90 €
78,43 €/l
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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung
Slyrs Fifty One ist eine Komposition aus mehreren Fässern. Neben den klassischen Weißeichenfässern wurden auch verschiedene Weinfinishes verwendet. Vor Abfüllung wurde der Malt noch auf 51% vol verdünnt. Die Alkoholstärke gab dem Single Malt auch seinen Namen.
Hersteller
Slyrs Destillerie GmbH & Co. KG Bayrischzeller Straße 13 83727 Schliersee/DE
Bezeichnung
Whisky
Herkunftsland
Deutschland
Verkostungsvideo
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Die Brennerei: Slyrs

Am Schliersee ist die Slyrs Brennerei zuhause, deren Name sich auf die alte Bezeichnung der Region bezieht und die zu den bekanntesten deutschen Whiskybrennereien gehört. Der erste Whisky floss bereits 1999 aus den Brennblasen der Traditionsbrennerei Lantenhammer, aber seit 2007 ist der Slyrs Whisky in der eigenen, neu errichteten Slyrs Brennerei in Neuhaus zuhause. weiterlesen
Status
Geöffnet
Land, Region
Deutschland
Gründungsjahr
1999
Slyrs Classic Slyrs Classic
61,29 €/l
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Slyrs Vanilla & Honey Likör Slyrs Vanilla & Honey Likör
45,57 €/l
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Kundenbewertungen

Durchschnitt aus 16 Bewertungen
3,3 Sterne
5 Sterne
0
4 Sterne
8
3 Sterne
4
2 Sterne
4
1 Stern
0

Geschmacksbewertungen

Aroma
Malz Malz
100% (6)
Süße Süße
90% (5)
Früchte Früch.
50% (3)
Schokolade Schok.
50% (3)
Eiche Eiche
50% (3)
Vanille Vanil.
40% (2)
Banane Banane
40% (2)
Heide Heide
40% (2)
Kräuter Kräut.
40% (2)
Sherry Sherry
20% (1)
Gewürze Gewür.
20% (1)
Rauch Rauch
20% (1)
Karamell Karam.
20% (1)
Birne Birne
20% (1)
Zimt Zimt
20% (1)
Alkohol Alkoh.
20% (1)
Kuchen Kuchen
20% (1)
Zitrus Zitrus
20% (1)
Geschmack
Süße Süße
100% (8)
Kräuter Kräut.
100% (8)
Malz Malz
90% (7)
Vanille Vanil.
80% (6)
Gewürze Gewür.
80% (6)
Gras Gras
70% (5)
Eiche Eiche
50% (4)
Schokolade Schok.
40% (3)
Nüsse Nüsse
40% (3)
Heide Heide
40% (3)
Sherry Sherry
30% (2)
Rauch Rauch
30% (2)
Nelke Nelke
30% (2)
Alkohol Alkoh.
30% (2)
Früchte Früch.
20% (1)
Dunkle Schokolade Dunkl.
20% (1)
Pfeffer Pfeff.
20% (1)
Ingwer Ingwer
20% (1)
Pfirsich Pfirs.
20% (1)
Herb Herb
20% (1)
Abgang
Malz Malz
100% (8)
Gewürze Gewür.
100% (8)
Süße Süße
30% (2)
Früchte Früch.
20% (1)
Schokolade Schok.
20% (1)
Nüsse Nüsse
20% (1)
Eiche Eiche
20% (1)
Pfirsich Pfirs.
20% (1)
Zimt Zimt
20% (1)

Bewertungen

Christian
am 29.01.2021
Kommentar:
Mega!!!!! Aber mit Vorsicht, mit Sicherheit nicht
jedermanns Geschmack. Macht aber immer wieder Freude ihn zu trinken. Das Video von Ben beschreibt es sehr gut - komplex, verwirrend, immer wieder entdeckt man neues, Abgang trocken und süß und Gewürze.
Johannes
am 24.08.2020
* * *
Aroma: Süße, Schokolade, Kuchen, Vanille, Malz, Banane, Kräuter, Zimt, Zitrus,

Geschmack: Süße, Schokolade, Vanille, Malz, Gewürze, Alkohol, Kräuter, Nüsse,

Abgang: Süße, Gewürze, Malz, Nüsse,

Kommentar:
Whiskyschwoab
am 20.10.2018
Aroma: Banane, Vanille, Früchtekompott. Mit etwas Wasser frischer und filigraner

Geschmack: etwas bitter (Eiche?), Ingwer Pfirsich, Aprikose, weiße Schokolade

Abgang: würzig, Pfirsich, Zimt, weiße Schokolade

Kommentar: Dem Whisky muß man etwas Zeit zum atmen geben. Dann verändern und erweitern sich die Aromen und der Geschmack.
Michael
am 18.08.2018
Kommentar: Habe mich nach Jahren entschlossen mal ein Slyrs im Urlaub am Schliersee zu kaufen und zu verkosten. Mein Fazit zu diesem Slyrs Fifty One --- Standard. Vom Geschmack und Abgang wie man ein Whisky erwartet …. mehr nicht. Wenn man den Preis (im Verkaufsshop in Schliersee/Agatharied) von 67 Euro gegenüberstellt muss man einfach sagen das dieser Slyrs-Whisky in der falschen Liga Spielt - Sorry.
Patrick
am 15.06.2018
Aroma: Recht süß. Erinnert an vergorenes Obst (vlt. Birne), mit einem Spritzer Klebstoff. Im Hintergrund Eiche satt.

Geschmack: Anfänglich süß, dann würzig malzig. Anschließend bittere Eiche und leicht metallisch.

Abgang: Eiche mit Pfefferminz/Menthol

Kommentar: Ein sehr einfacher Malt mit Bourbon Charakter. Er gefällt mir wirklich gut, aber der Preis ist total überzogen.
Whiskypoet
am 10.04.2018
Aroma: komplex

Geschmack: dunkle Schokolade, viel Eiche - wie meistens bei Slyrs

Abgang: lang

Kommentar: ein komplexer Tropfen, dem ein paar weitere Jahre im Fass gut getan hätten
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