Produktbeschreibung
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Das dritte Batch der 2023 Edition des Elsburn Wayfare profitiert von der Fassvielfalt der deutschen Brennerei, die im Harz ansässig ist und auf 16 verschiedene Fassarten, die zum Großteil Likör- und Süßwein vorbelegt waren, zurückgreifen kann. Der Single Malt wird aus regionalen Gerstenmalz, frischem Bergquellwasser aus dem Ort Zorge im Harz, sowie Reinzuchthefe hergestellt und 2-fach auf Pot Stills destilliert. Er reift 4-11 Jahre zur Hälfte in Sherry Hogsheads und zur Hälfte in Port-, Marsala-, Màlaga- sowie Grand Cru Claret Hogsheads. Durch die steigende Nachfrage musste die Harzer Brennerei den beliebten Malt schon vor längerer Zeit aus dem Standardsortiment nehmen und füllt ihn nun in jährlichen Batches in Fassstärke ab.
Inverkehrbringer
Hammerschmiede Spirituosen Karl-Theodor Buchholz Elsbach 11a 37449 Zorge/DE
Bezeichnung
Whisky
Herkunftsland
Deutschland
Die Brennerei: Hammerschmiede
Im Harz ist der Elsburn Single Malt Whisky zuhause. Die Manufaktur Hammerschmiede bringt ausschließlich Einzelfassabfüllungen heraus, wobei es sich hauptsächlich um Whisky aus Süßweinfässern handelt.
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Status
Geöffnet
Land, Region
Deutschland
Gründungsjahr
2002
Elsburn Distillery Edition Batch 003 2022
0,7 l ·
45,9 % vol
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114,14 €/l
·
inkl. 19% MwSt. · exkl.
Versand
Elsburn Distillery Edition Batch 004 2023
0,7 l ·
45,9 % vol
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117,00 €/l
·
inkl. 19% MwSt. · exkl.
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Willowburn Ember Batch 003 2022
0,7 l ·
45,9 % vol
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99,86 €/l
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37,00 €/l
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Kundenbewertungen
Geschmacksbewertungen
Aroma
Sherry
Früch.
Süße
Eiche
Rosine
Karam.
Beeren
Getro.
Salz
Birne
Marit.
Gewür.
Herb
Schok.
Rauch
Vanil.
Nüsse
Malz
Dunkl.
Leder
Alkoh.
Geschmack
Süße
Sherry
Früch.
Schok.
Gewür.
Traub.
Karam.
Getro.
Vanil.
Rosine
Malz
Eiche
Dunkl.
Herb
Nüsse
Kuchen
Bromb.
Birne
Kirsc.
Chili
Schwa.
Rauch
Gerste
Alkoh.
Abgang
Süße
Früch.
Sherry
Gewür.
Schok.
Malz
Eiche
Dunkl.
Kirsc.
Herb
Beeren
Getro.
Nüsse
Kaffee
Rauch
Kuchen
Bewertungen
Christoph
am 15.10.2023
Sebastian
am 30.09.2023
Kommentar:
Detlef
am 28.09.2023
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: sehr aromenreicher guter Whisky (Bewertung für batch 002)
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: sehr aromenreicher guter Whisky (Bewertung für batch 002)
Ralf
am 12.09.2023
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Bester Deutscher Whisky bisher
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Bester Deutscher Whisky bisher
Frank
am 18.07.2023
Aroma:
Geschmack:
Abgang: langer fruchtig süßer Nachhall.
Kommentar: Die Whiskys von der Hammerschmiede werden immer mehr zu meinen lieblings Whiskys. Auch dieser Wayfair kann sich locker mit den schottischen messen.
Geschmack:
Abgang: langer fruchtig süßer Nachhall.
Kommentar: Die Whiskys von der Hammerschmiede werden immer mehr zu meinen lieblings Whiskys. Auch dieser Wayfair kann sich locker mit den schottischen messen.
Herstellerbeschreibung
am 13.07.2023
Aroma: Üppige Noten von Früchtekuchen und gebackenen Rosinen, kräftige Nuancen der Fassstärke machen sich bemerkbar. Danach Anklänge von süßen Beeren, Spekulatius und heller Karamellcreme. Moderate Eiche, Salz, Pekannuss und Mokka folgen zum Ende hin.
Geschmack: Kräftig und samtig mit Rosinenkeksen, süßen Trauben und kandierten Früchten. Eichenaromen, helle Schokolade und prägnante Würze, dann süßer werdend mit Akzenten von Vanille und Karamell.
Abgang: Mittellang mit anhaltended cremigen und fruchtigen Facetten.
Geschmack: Kräftig und samtig mit Rosinenkeksen, süßen Trauben und kandierten Früchten. Eichenaromen, helle Schokolade und prägnante Würze, dann süßer werdend mit Akzenten von Vanille und Karamell.
Abgang: Mittellang mit anhaltended cremigen und fruchtigen Facetten.
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: