Säntis Himmelberg

Säntis Himmelberg
Säntis Himmelberg
Kundenbewertung
3.9 (44)
Geschmacksprofil
Gewürze Gewürze Süße Süße Früchte Früchte Sherry Sherry
Sorte Single Malt Whisky
Aroma Süß mit Wein, Birnen, Vanille und Zimt. Leichte Noten von Bier und Röstaromen.
Geschmack Süß und würzig, wiederum Wein und Birnen. Pfeffer, Ingwer, geröstete Mandeln und Beeren. Etwas Kakao und Eiche.
Abgang Trocken mit Eiche, Gewürzen und Ingwer. Leicht wärmend, es folgen florale Akzente.
Reifung 2 Jahre Bierfass und 2-jährige Nachreifung in Weinfässern
nicht kühlgefiltert
Säntis Himmelberg
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0,5 l · 43 % vol
36,90 €
73,80 €/l
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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung
Säntis Himmelberg ist die vierte Standardabfüllung der Brennerei. Genau wie die anderen Abfüllungen wurde auch Himmelberg nach einem Gipfel im Alpstein-Gebiet benannt. Nach der Bierfassreifung erhielt der Malt eine Nachreifung in unterschiedlichsten Weinfässern. Unter anderem wurden Port-, Sherry- und Merlot-Fässer verwendet.
Inverkehrbringer
Bremer Spirituosen Contor GmbH Gisela-Müller-Wolff-Str.7 28197 Bremen/DE
Bezeichnung
Whisky
Herkunftsland
Schweiz
Brennerei-Video
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Die Brennerei: Locher

Die Brauerei Locher AG ist eine traditionsträchtige Brauerei, die sich seit fünfter Generation im Familienbesitz befindet. weiterlesen
Status
Geöffnet
Land, Region
Schweiz
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Kundenbewertungen

Durchschnitt aus 44 Bewertungen
3,9 Sterne
5 Sterne
7
4 Sterne
27
3 Sterne
10
2 Sterne
0
1 Stern
0

Geschmacksbewertungen

Aroma
Früchte Früch.
100% (25)
Süße Süße
100% (25)
Vanille Vanil.
70% (16)
Gewürze Gewür.
70% (16)
Birne Birne
60% (14)
Zimt Zimt
50% (10)
Sherry Sherry
20% (5)
Malz Malz
20% (5)
Karamell Karam.
20% (5)
Eiche Eiche
20% (4)
Apfel Apfel
20% (3)
Kräuter Kräut.
20% (3)
Herb Herb
20% (3)
Zitrus Zitrus
20% (3)
Nüsse Nüsse
10% (2)
Orange Orange
10% (2)
Heide Heide
10% (2)
Feige Feige
10% (2)
Kuchen Kuchen
10% (2)
Schokolade Schok.
10% (1)
Trauben Traub.
10% (1)
Pflaume Pflau.
10% (1)
Rosine Rosine
10% (1)
Floral Floral
10% (1)
Öl Öl
10% (1)
Muskat Muskat
10% (1)
Mandeln Mande.
10% (1)
Geschmack
Gewürze Gewür.
100% (24)
Süße Süße
100% (23)
Früchte Früch.
100% (22)
Nüsse Nüsse
60% (13)
Eiche Eiche
60% (12)
Birne Birne
50% (11)
Mandeln Mande.
40% (9)
Herb Herb
40% (9)
Pfeffer Pfeff.
40% (8)
Ingwer Ingwer
40% (8)
Beeren Beeren
30% (7)
Malz Malz
30% (6)
Zimt Zimt
30% (6)
Trauben Traub.
30% (5)
Dunkle Schokolade Dunkl.
30% (5)
Karamell Karam.
20% (4)
Sherry Sherry
20% (3)
Vanille Vanil.
20% (3)
Getrocknete Früchte Getro.
10% (2)
Schokolade Schok.
10% (2)
Honig Honig
10% (2)
Kräuter Kräut.
10% (2)
Zitrus Zitrus
10% (2)
Gras Gras
10% (1)
Apfel Apfel
10% (1)
Orange Orange
10% (1)
Walnuss Walnu.
10% (1)
Öl Öl
10% (1)
Muskat Muskat
10% (1)
Pfirsich Pfirs.
10% (1)
Chili Chili
10% (1)
Abgang
Früchte Früch.
100% (17)
Gewürze Gewür.
100% (17)
Süße Süße
80% (13)
Eiche Eiche
80% (12)
Ingwer Ingwer
50% (7)
Nüsse Nüsse
30% (5)
Malz Malz
30% (5)
Heide Heide
30% (5)
Kräuter Kräut.
30% (5)
Karamell Karam.
30% (4)
Sherry Sherry
20% (3)
Vanille Vanil.
20% (3)
Pfeffer Pfeff.
20% (3)
Mandeln Mande.
20% (3)
Herb Herb
20% (3)
Schokolade Schok.
20% (2)
Muskat Muskat
20% (2)
Zimt Zimt
20% (2)
Getrocknete Früchte Getro.
10% (1)
Trauben Traub.
10% (1)
Leder Leder
10% (1)
Floral Floral
10% (1)
Öl Öl
10% (1)
Birne Birne
10% (1)
Honig Honig
10% (1)
Chili Chili
10% (1)
Rote Johannisbeere Rote.
10% (1)

Bewertungen

Martin
am 08.02.2024
verifiziert
Aroma: Zuerst erreichen die Nase haufenweise Hopfen, gefolgt von überreifen Birnen, warmem Brot, Eierlikör und dunklen Beerennoten

Geschmack: Hier nehmen die Birnen den ersten Platz ein, mit einer Vanillepudding-Sahne-Textur und Noten von Zimt, Ingwer, Apfel, weiteren Beeren, Aprikose und Haferflocken

Abgang: Langanhaltend mit einem überraschenden Schokoladen- und Pekannuss-Nachgeschmack

Kommentar:
Markus
am 07.01.2024
verifiziert
Aroma: Dunkelbier, leichte süße, Feige und Orange habe ich auch.

Geschmack: Süße, an Likör erinnernd, dann kommt eine leichte Würze. Ich hab da noch ein wenig Salmiak.

Abgang: Eher kurz, Hopfig, würzig

Kommentar: Fand es Interessant die Kombi Bier und Weinfässer, aber vom Wein ist meiner Meinung nach nichts hängen geblieben. Netter, günstiger "Nebenbei Whisky". Wer allerdings auf Weingeschmack steht probiert besser etwas Anderes!
EthanOl
am 05.01.2024
75/100 Sicherlich nicht das Meisterstück der Destillerie. Hat eher Wein- als Whiskycharakter.
Aroma: fruchtig-weinig-süß, Feige/Birne/Orange
Geschmack: nimmt von dem Geruch nur wenig mit
Abgang: ...und noch weniger davon ist im Finish
Dr. Volker
am 04.12.2023
verifiziert
Aroma: Dunkelbier, später auch weinige Noten - braucht viel Zeit zum Atmen im Glas

Geschmack: WSeihnachtspotpurri mit Zimt, Waldhonig, Kräutern und gut eingebundener Süsse. Changierend von sip to sip. Gefährlich süffig.

Abgang: gut mittellang, alles drin, was Nase und Gaumen boten

Kommentar: Ich bin sehr positiv überrascht, empfehlenswert und seinen Preis allemal wert. Ich teile ChristianG's Eindrücke weitestgehend. Satte gold-bronzene natürliche Farbe!

Zimt Kräuter Schokolade Süße Süße Honig
Nils
am 09.11.2023
verifiziert
Aroma: Apfel Birne Malz Kräuter Süße

Geschmack: Süße Malz Trauben

Abgang: Früchte Süße

Kommentar: lecker!
Tim
am 26.08.2023
verifiziert
Kommentar: Eiche Früchte Süße Gewürze
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. ...
  5. 8
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