Stauning Kaos - Batch 1 2021

Stauning Kaos - Batch 1
Stauning Kaos - Batch 1
Kundenbewertung
2.7 (3)
Geschmacksprofil
Karamell Karamell Eiche Eiche Süße Süße Rauch Rauch
Sorte Whisky
Aroma Malzig nach Schokolade, Eiche und Karamell, dazu Zimt und Lagerfeuerrauch.
Geschmack Geräucherter Schokoladenriegel mit Noten von Nougat und Karamell, dazu etwas Eiche, Lakritze und Apfel.
Abgang Lang und rauchig mit Vanille, Orange, Tabak, getrockneten roten Früchten und Eiche.
Reifung Virgin Oak, Bourbonfässer
nicht kühlgefiltert
Rauchig
Stauning Kaos - Batch 1
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0,7 l · 46 % vol
64,90 €
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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung
Stauning Kaos aus Dänemark besteht aus dreierlei Malts: Klassischer Single Malt, rauchiger Single Malt sowie Rye Whisky aus gemälztem Roggen. Bei Stauning finden vom Mälzen bis zur Flaschenabfüllung alle Schritte auf dem Gelände der Brennerei in Skjern an der dänischen Westküste statt. Kaos reift zum Teil in Bourbonfässern der Brennerei Maker's Mark.
Limitierte Abfüllung!
Hersteller
Stauning Whisky Stauningvej 38 6900 Skjern/DK
Bezeichnung
Whisky
Herkunftsland
Dänemark
Verkostungsvideo
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Die Brennerei: Stauning

Die Stauning Danish Whisky Brennerei wurde 2009 gegründet. Die Brennerei verwendet traditionell ihre eigenen Malzböden. Sie ist die einzige aktive Whisky Destillerie in Dänemark, die ausschließlich dänisches Getreide für die Whisky Produktion verwendet. 24 Brennblasen, die jeweils 2.000 Liter fassen, sind dort in Betrieb. Für die Rauchigen Malts wird sowohl Torf- als auch Heiderauch verwednet. Jim Murray verglich den Stauning Peated mit einem Ardbeg aus den 70er Jahren. weiterlesen
Status
Geöffnet
Land, Region
Dänemark
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Kundenbewertungen

Durchschnitt aus 3 Bewertungen
2,7 Sterne
5 Sterne
0
4 Sterne
0
3 Sterne
2
2 Sterne
1
1 Stern
0

Geschmacksbewertungen

Aroma
Malz Malz
100% (6)
Schokolade Schok.
90% (5)
Eiche Eiche
90% (5)
Gewürze Gewür.
90% (5)
Rauch Rauch
90% (5)
Karamell Karam.
90% (5)
Lagerfeuer Lager.
90% (5)
Zimt Zimt
90% (5)
Süße Süße
90% (5)
Salz Salz
20% (1)
Tabak Tabak
20% (1)
Herb Herb
20% (1)
Maritime Noten Marit.
20% (1)
Geschmack
Süße Süße
100% (6)
Früchte Früch.
90% (5)
Eiche Eiche
90% (5)
Apfel Apfel
90% (5)
Karamell Karam.
90% (5)
Gewürze Gewür.
20% (1)
Rauch Rauch
20% (1)
Tabak Tabak
20% (1)
Chili Chili
20% (1)
Herb Herb
20% (1)
Abgang
Tabak Tabak
100% (6)
Herb Herb
100% (6)
Vanille Vanil.
90% (5)
Eiche Eiche
90% (5)
Rauch Rauch
90% (5)
Orange Orange
90% (5)
Süße Süße
90% (5)
Zitrus Zitrus
90% (5)
Salz Salz
20% (1)
Kräuter Kräut.
20% (1)
Maritime Noten Marit.
20% (1)

Bewertungen

JohnLaw
am 22.04.2021
Aroma: leichte Noten: etherisch, malzig. Deutlich: (Pfeifen)tabak, leicht salzig, dahinter Klebersüße und Ryegeruch

Geschmack: scharfer Antritt, dann deutlicher (Pfeifen)-Tabak, der kurz Pause lässt für ölige Süße um dann wieder mit Schärfe zuzuschlagen. Der Tabakgeschmack ist deutlich, aber insgesamt ein moderater Rauch.

Abgang: Tabakgeschmack. Etwas bittere grüne Kräuter und leicht salzig-metallisch.

Kommentar: Geruch ist sehr lecker nach schönem Tabak. Geschmack mag ich nicht, kann man aber mögen, wenn man Tabakgeschmack mag. Meine Note: 4,3 von 10

Bewertung von Artikel "Stauning / 2020 Kaos - Batch 2 - 46% - 0.7l"
Herstellerbeschreibung
am 16.04.2021
Aroma: Malzig nach Schokolade, Eiche und Karamell, dazu Zimt und Lagerfeuerrauch.  
Geschmack: Geräucherter Schokoladenriegel mit Noten von Nougat und Karamell, dazu etwas Eiche, Lakritze und Apfel.  
Abgang: Lang und rauchig mit Vanille, Orange, Tabak, getrockneten roten Früchten und Eiche.
Fasstyp: Virgin Oak, Bourbonfässer
Andre_Gebelein
am 08.11.2021
Jens
am 13.08.2021