Säntis Dreifaltigkeit

Säntis Dreifaltigkeit
Säntis Dreifaltigkeit
  • Sorte: Single Malt Whisky
Aroma: Geräucherter Schinken und Aal mit Rauch und leichten Früchten.
Geschmack: Vielschichtig und kräftig mit Rauch, Speck und Kräutern. Dann Fruchtkompott und karamellisierter Zucker.
Abgang: Lang und rauchig mit Karamell und Räucherspeck.
Fasstyp: Bierfässer
Dreifaltigkeit ist die rauchige Edition von Säntis. Dafür wird das Malz über einer Mischung von Hochmoortorf, Apfel-, Buchen- und Eichenholzspänen gedarrt. Nach der mehrjährigen Reifung in Bierfässern wird der Schweizer Malt abgefüllt.
0,5 Liter 52 % vol
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Bremer Spirituosen Contor GmbH Gisela-Müller-Wolff-Str.7 28197 Bremen/DE
Bezeichnung: Whisky Herkunftsland: Schweiz
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Informationen zur Brennerei Locher
Die Brauerei Locher AG ist eine traditionsträchtige Brauerei, die sich seit fünfter Generation im Familienbesitz befindet. weiterlesen...
Status:
Geöffnet
Land, Region:
Schweiz
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 24 Geschmacksbewertungen
i
Aroma
Rauch:
Schinken:
Süße:
Karamell:
Kräuter:
Früchte:
Sherry:
Eiche:
Rosine:
Malz:
Apfel:
Geschmack
Rauch:
Süße:
Kräuter:
Karamell:
Gewürze:
Früchte:
Chili:
Malz:
Eiche:
Schinken:
Beeren:
Heide:
Pfeffer:
Lagerfeuer:
Abgang
Rauch:
Schinken:
Süße:
Karamell:
Malz:
Eiche:
Gewürze:
Heide:
Kräuter:
Nüsse:
Dunkle Schokolade:
Pfeffer:
Medizinischer Rauch:
Öl:
Lagerfeuer:
Herb:
Geschmacksbewertung - Säntis Dreifaltigkeit
Kunden-Bewertungen:
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  3. 3
  4. ...
  5. 7
31.07.2019
Bourbone
Kommentar: Eine Wucht,sowas von heftig,den kann man nur lieben oder hassen!
06.04.2019
Klaus-Dieter
Aroma: Sehr interessanter Eindruck; tatsächlich rauchiger Schinken und später sogar Räucherfisch, aber auch fruchtig

Geschmack: ölig, flüssiger Schinkenspeck, leicht rauchig, dann süßer Karamell, auch das Bierfass kommt zum Vorschein. Sehr ungewöhnlicher, eigenwilliger Geschmack!

Abgang: lang, aber trockener werdend, die vielfältigen Geschmacksvaríanten verblassen langsam, der Räucherspeck hängt am längsten nach

Kommentar: sehr eigenwilliger Whisky, ich weiß noch nicht, ob ich ihn nun gut finden soll, auf jeden Fall ein interessantes Geschmackserlebnis, Preis-/Leistung stimmt; ist etwas für Entdecker
12.11.2018
Eigerle
Aroma: Unheimlich intensiv und komplex. Eine Komposition aus rauchig-torfigen und würzigen Noten. Ein Apfelmost-Geruch kommt auf, der irgendwie schon leicht ins „erdige“ übergeht. Eine zarte Schwefelnote wabert gleichzeitig stets im Hintergrund mit.

Geschmack: Eine völlig neue Erfahrung im Gaumen: Ölig, rauchig, eine Nuance Salmiakgeist mit Lakritze. Die alten Bier-Eichenfässer zaubern seltsame und gewöhnungsbedürftige Empfindungen. Nelkengewürz und rote Früchte. Angebranntes Karamell.

Abgang: Recht lang im Mund verweilend mit einem aschigen Abgesang. Bis zum Ende intensiv. Es verbleibt eine Assoziation aus Hustensaft und geräuchertem Schinken.

Kommentar: Die Schweizer sind ja eigentlich für ihre Genauigkeit bekannt, aber bei diesem Whisky etwas Gerades und Exaktes zu definieren fällt mir schwer. Sehr interessant ist er allemal, aber wohl nichts für die Masse. Rate von einer Wasserzugabe ab (der muss wirken wie er ist).
(84/100)
15.07.2018
Whiskyschwoab
Aroma: feiner fruchtiger malziger Rauch, Rosmarin, Kampfer, Golden Delicius Apfel, Karamell, reife Früchte, Rosinen, Weintrauben

Geschmack: Sehr würziger Antritt, Pfeffer der in Chili übergeht, Malz, etwas Karamell, feines dunkles Bier

Abgang: Pfeffer, Malz, süßlich, etwas Karamell, dunkles Bier, leicht herbe Zartbitterschokolade, sehr, sehr lang, trocken mit feinherben Eichenholz

Kommentar: Geschmacksexplosion erlebt man bei diesem Whisky. In einer Verkostung bitte als letzten Whisky kredenzen, da man danach andere Whisky kaum noch korrekt verkosten kann. Mich erinnern die einige Aromen und Geschmacksnoten an dunkles Bier wie Altbier, Newcastle Ale oder Guinness. Ein völlig anderer Whisky, abseits vom Mainstream und dennoch sehr komplex.
06.05.2018
Appel
Aroma: geräucherter Speck oder Fisch, anderer Rauch als gewohnt, aber nicht schlechter.

Geschmack: Rauch mit Kräutern. Ähnlich einer süßen BBQ-Sauce. Fruchtig und süß.

Abgang: langer Rauch der noch anhält. "Grillfleisch".

Kommentar: Ich find ihn super! Echt ungewöhnlich aber ich hatte meine helle Freude ihn zu probieren. Davon gönnt man sich mal einen aber dann zu einem besonderen Augenblick. Eine Aromabombe!
28.03.2018
Thorsten
Aroma: Rauch !!!, Holz, Kräuter

Geschmack: Süße, Schärfe, Rauch, Kräuter

Abgang: lang und ölig

Kommentar: überraschend gut, kann man echt gut genießen
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