St. Kilian 'Whisky.de exklusiv' Laphroaig 3J-2016/2019

St. Kilian 'Whisky.de exklusiv' Laphroaig
St. Kilian 'Whisky.de exklusiv' Laphroaig St. Kilian 'Whisky.de exklusiv' Laphroaig
  • Sorte: Single Malt Whisky
  • Datum: 13.07.2016/26.08.2019
Aroma: Mild und rauchig, dann fruchtig mit etwas Apfel.
Geschmack: Kräftig rauchig und ausbalanciert mit Asche- und Lagerfeuernoten.
Abgang: Mittellang mit Rauch.
Fasstyp: Bourbonfass
Fassnummer: 342
Die fränkische St. Kilian Brennererei wurde nach schottischem Vorbild erbaut und ist seit 2016 in Betrieb. Gebrannt wird auf 6.000 Liter Kupferbrennblasen der schottischen Firma Forsyths aus Rothes. Das heimische Malz wird in der hauseigenen Mühle geschrotet und anschließend gemaischt. Für diese Exklusivabfüllung wurde nicht rauchiges Malz verwendet. Anschließend reifte das Destillat für drei Jahre in einem Ex-Bourbonfass, das zuvor mehrere Jahre stark rauchigen Whisky der Islay Brennerei Laphroaig enthielt. Dies verlieh dem Single Malt zusätzliche Komplexität und einen überraschend rauchigen Charakter. Die Flaschenform ist eine Nachbildung der Pot Stills von St. Kilian.
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St. Kilian Distillers GmbH Hauptstr. 1-5 63924 Rüdenau/DE
Bezeichnung: Whisky Herkunftsland: Deutschland
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Informationen zur Brennerei St. Kilian
St. Kilian ist eine deutsche Single Malt Destillerie in Unterfranken, die ab 2012 nach original schottischem Vorbild und unter Anleitung von Master Distiller David F. Hynes aus Irland aufgebaut wurde. weiterlesen...
Status:
Geöffnet
Land, Region:
Deutschland
Gründungsjahr:
2016
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 1
i
Aroma
Apfel:
Früchte:
Rauch:
Geschmack
Rauch:
Abgang
Rauch:
Geschmacksbewertung - St. Kilian 'Whisky.de exklusiv' Laphroaig 3J-2016/2019
Kunden-Bewertungen:
09.09.2019
Herstellerbeschreibung
Aroma: Mild und rauchig, dann fruchtig mit etwas Apfel.
Geschmack: Kräftig rauchig und ausbalanciert mit Asche- und Lagerfeuernoten.
Abgang: Mittellang mit Rauch.
Fasstyp: Bourbonfass
Fassnummer: 342