Status:
Geöffnet
Akashi Meisei
Akashi Meisei
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Informationen zur Brennerei White Oak
Im Jahre 1888 wurde die Destillerie auf dem Eigashima Gelände in der Stadt Akashi (Japan) gegründet.
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Land, Region:
Japan
Gründungsjahr:
1919
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen
Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 5
i
Aroma
Süße:
Vanille:
Nüsse:
Eiche:
Gewürze:
Öl:
Leder:
Floral:
Seetang:
Kräuter:
Herb:
Maritime Noten:
Geschmack
Vanille:
Malz:
Gewürze:
Karamell:
Süße:
Früchte:
Beeren:
Trauben:
Orange:
Grüner Apfel:
Floral:
Weizen:
Zimt:
Kräuter:
Zitrus:
Geschmacksbewertung
- Akashi Meisei
Kunden-Bewertungen:
11.01.2021
Jin
Kommentar: I am a beginner, I cannot decribt the taste very accurately, but the aftertaste is kind of bitter..
18.12.2020
Florian
Aroma: 
Zum Antritt eine ganze Blumenwiese, dazu Vanille und im Hintergrund ein Hauch von Meeresluft.
Geschmack:
Hier folgen etwas kräftigere Noten. Es überwiegt eine süße Malzigkeit, die von Orangen und Zimt begleitet wird.
Abgang: 
Der Abgang ist mild-würzig und recht nah am Munderlebnis.
Kommentar: Hier muss man nicht lange nach dem Geschmack und den Aromen fahnden, sie sind einfach da, was bei günstigen Japanern nicht selbstverständlich ist. Dazu ist die Komposition absolut in sich stimmig, ohne harten Bruch zwischen den Verkostungsphasen aber mit einer sanft gegliederten Abfolge.
Zum Antritt eine ganze Blumenwiese, dazu Vanille und im Hintergrund ein Hauch von Meeresluft.
Geschmack:
Hier folgen etwas kräftigere Noten. Es überwiegt eine süße Malzigkeit, die von Orangen und Zimt begleitet wird.
Abgang:
Der Abgang ist mild-würzig und recht nah am Munderlebnis.
Kommentar: Hier muss man nicht lange nach dem Geschmack und den Aromen fahnden, sie sind einfach da, was bei günstigen Japanern nicht selbstverständlich ist. Dazu ist die Komposition absolut in sich stimmig, ohne harten Bruch zwischen den Verkostungsphasen aber mit einer sanft gegliederten Abfolge.
06.05.2020
jingoman
Aroma: eierlikör, süßer kuchenteig vermischt mit ein paar faßnoten, im hintergrund leder. nicht sehr viel, aber doch genug um eine gewisse vorfreude auf den ersten schluck zu erzeugen.
Geschmack: süß und dennoch kräftig mit einer starken würzigkeit. hier ist das faß und der brennereicharakter wahrnehmbar. der grain fällt null auf.
Abgang: mittellang bis lang mit einigen faß- und röstaromen.
Kommentar: nachdem ich vor kurzem den hatozaki von akashi im glas hatte, muss ich schon sagen: die brennerei hat tatsächlich potential. bei einer blindverkostung würde bestimmt der ein oder andere auch auf einen single malt tippen. der akashi meisei hat für einen japaner ein gutes plv, bei einem hohen zechpotential. 3 sternchen mit links.
Geschmack: süß und dennoch kräftig mit einer starken würzigkeit. hier ist das faß und der brennereicharakter wahrnehmbar. der grain fällt null auf.
Abgang: mittellang bis lang mit einigen faß- und röstaromen.
Kommentar: nachdem ich vor kurzem den hatozaki von akashi im glas hatte, muss ich schon sagen: die brennerei hat tatsächlich potential. bei einer blindverkostung würde bestimmt der ein oder andere auch auf einen single malt tippen. der akashi meisei hat für einen japaner ein gutes plv, bei einem hohen zechpotential. 3 sternchen mit links.
03.04.2020
R
Sehr schön komponiert in bester japanischer Blend-Tradition. Durchaus gefällig, aber das eben einfach gut gemacht. Viel Karamell, dabei eine große Frische und Tiefe, lang anhaltender Geschmack, schöne Würze...macht Spaß!
07.06.2016
Herstellerbeschreibung
Aroma: Voll und weich mit Eiche, Vanille und Gewürzen.
27.12.2018
Tim
