Wild Whisky Blackforest 8 Jahre

Wild Whisky Blackforest
Wild Whisky Blackforest
Kundenbewertung
3.8 (8)
Geschmacksprofil
Früchte Früchte Kirsche Kirsche Nüsse Nüsse Sherry Sherry
  • Sorte
    Single Malt Whisky
  • Aroma
    Intensiv und weich nach Vanille.
  • Geschmack
    Süß und fruchtig.
  • Abgang
    Mittellang und weich.
  • Amerikanische Weißeichenfässer, Finish in Sherry- und Cognacfässern
Wild Whisky Blackforest
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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung
Bei der Herstellung von Blackforest Wild Whisky spielt die eigens gezüchtete Frischhefe eine wichtige Rolle, um besonders fruchtige Aromen zu erhalten. Für diesen Single Malt wird die Gerstenmalz-Maische damit fermentiert, anschließend geläutert und dreifach destilliert. Der Blackforest lagerte in amerikanischen Weißeichenfässern sowie Sherry- und Cognacfässern, um seinen weichen und fruchtigen Charakter zu unterstreichen.
Hersteller
Wild Brennerei Streuobstgarten 1 77723 Gengenbach/DE
Bezeichnung
Whisky
Herkunftsland
Deutschland
Verkostungsvideo
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Die Brennerei: Wild

Ein Urahn von Franz Wild jun., der die Brennerei heute führt, begann schon im Jahr 1855 mit der Herstellung von Obstbränden. Die erste Whiskydestillation erfolgte im Jahr 2002. weiterlesen
Status
Geöffnet
Land, Region
Deutschland
Wild Whisky Blackforest Peated Wild Whisky Blackforest Peated
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Kundenbewertungen

Durchschnitt aus 8 Bewertungen
3,8 Sterne
5 Sterne
4
4 Sterne
2
3 Sterne
0
2 Sterne
0
1 Stern
2

Geschmacksbewertungen

Aroma
Süße Süße
100% (8)
Früchte Früch.
80% (6)
Vanille Vanil.
80% (6)
Nüsse Nüsse
80% (6)
Öl Öl
70% (5)
Orange Orange
30% (2)
Karamell Karam.
30% (2)
Kirsche Kirsc.
30% (2)
Zitrus Zitrus
30% (2)
Sherry Sherry
20% (1)
Trauben Traub.
20% (1)
Birne Birne
20% (1)
Honig Honig
20% (1)
Mandeln Mande.
20% (1)
Geschmack
Früchte Früch.
100% (12)
Kirsche Kirsc.
40% (4)
Süße Süße
30% (3)
Vanille Vanil.
20% (2)
Nüsse Nüsse
20% (2)
Orange Orange
20% (2)
Mandeln Mande.
20% (2)
Zitrus Zitrus
20% (2)
Schokolade Schok.
10% (1)
Malz Malz
10% (1)
Eiche Eiche
10% (1)
Dunkle Schokolade Dunkl.
10% (1)
Birne Birne
10% (1)
Herb Herb
10% (1)
Abgang
Nüsse Nüsse
100% (6)
Eiche Eiche
100% (6)
Öl Öl
100% (6)
Sherry Sherry
90% (5)
Rauch Rauch
20% (1)
Heide Heide
20% (1)
Alkohol Alkoh.
20% (1)
Süße Süße
20% (1)
Kräuter Kräut.
20% (1)

Bewertungen

Christoph
am 26.03.2021
Aroma: fruchtig intensiv, ohne dass ich eine Frucht gezielt nennen könnte.

Geschmack: Süsse und fruchtig

Abgang: eher herb, aber weich & angenehm

Kommentar: der "fruchtigste" Whisky, den ich kenne. Kein typischer Whisky, aber schmeckt sicherlich auch einigen Whisky-Kennern. Nur der Korken anstatt eines vernünfigen Verschlusses finde ich nicht so doll. Man muss viel fummeln, damit man diesen dann aber auch genießen kann.
Benutzer unbekannt
am 15.06.2020
Kommentar: Sehr lecker, Kirschen und Vanille
Dietmar
am 11.06.2020
Kirsche Vanille
Dietmar
am 11.06.2020
Aroma: Kirsche Vanille

Geschmack:

Abgang:

Kommentar:
Sebastian
am 19.04.2020
Aroma: Süße Süße Orange Honig Birne Karamell

Geschmack: süß, ölig; Birne, Orange, ein wenig Zartbitterschokolade, auch irgendwo Mandeln

Abgang: Mittellang; leichte Bitterkeit am Gaumen, dennoch süß, aber wenig komplex

Kommentar: Auf jeden Fall einer der besseren deutschen Whiskys! Ich habe oft das Problem, dass deutsche Whiskys sofort an Obstler erinnern und per se für mich nicht als Whisky erkennbar sind. Der Wild Blackforest 8 ist anders!! Er ist speziell aber auf jeden Fall Whisky und absolut Wert probiert zu werden.
Tomm
am 28.12.2019
Aroma: Massiv fruchtig, Orange / Weintraube ..., etwas zimtwürzig.
Geschmack: Sehr süß, malzig-ölig; voll fruchtig, Orange bis Kirsche, etwas Marzipan bis hin zu dunkler Schokolade.
Abgang: Mittellang; zunächst leicht orangen-bitter, doch dann süß und mild ausklingend.
Kommentar:
Sowohl in Aroma, wie auch im Geschmack eine gefällige Komplexität und Intensität.
Sehr gelungen ...
  1. 1
  2. 2