Teeling Single Pot Still /2019

Teeling Single Pot Still
Teeling Single Pot Still
  • Sorte: Single Pot Still Whiskey
Aroma: Floral mit Honig, weißen Trauben, Grapefruit und Zitrone.
Geschmack: Eichennoten, wiederum weiße Trauben und weißer Pfeffer mit warmen, gerösteten Pfirsichen und Keksen.
Abgang: Mittellang, trocken und leicht würzig mit gerösteten Mandeln und Ahornsirup.
Fasstyp: Virgin Oak, First Fill Bourbon- und Weinfässern
Dieser Single Pot Still ist der erste eigene Whiskey aus der 2015 eröffneten Teeling Distillery in Dublin. Der Single Pot Still Whiskey wurde aus 50% gemälzter und 50% ungemälzter Gerste hergestellt und anschließend, wie in Irland üblich dreifach destilliert. Gereift wurde er in einer Kombination aus frischen Weißeichenfässern, Ex-Bourbonfässern sowie verschiedenen Weinfässern.
Batch 3
0,7 Liter 46 % vol
37,90 EUR
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54,14 EUR/l
Teeling Whiskey Co. 13-17 Newmarket Dublin 8/IE
Bezeichnung: Whiskey Herkunftsland: Irland
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Informationen zur Brennerei Teeling
Die Teeling Destillerie wurde 1782 von Walter Teeling in Dublin gegründet. Weiterlesen...
Status:
Geöffnet
Land, Region:
Irland
Gründungsjahr:
1782
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 2 Geschmacksbewertungen
i
Aroma
Früchte:
Zitrone:
Grapefruit:
Zitrus:
Trauben:
Floral:
Honig:
Süße:
Kräuter:
Beeren:
Rauch:
Medizinischer Rauch:
Geschmack
Gewürze:
Pfeffer:
Süße:
Vanille:
Eiche:
Früchte:
Schokolade:
Trauben:
Honig:
Chili:
Zitrus:
Abgang
Nüsse:
Eiche:
Gewürze:
Mandeln:
Schokolade:
Malz:
Rauch:
Gerste:
Pfeffer:
Öl:
Chili:
Süße:
Zitrus:
Geschmacksbewertung - Teeling Single Pot Still /2019
Kunden-Bewertungen:
30.07.2019
Winco
Aroma: Medizinischer Rauch Zitrone Früchte Grapefruit Beeren Eine deutliche medizinisch-chemische Note "verbrannten Gummis". Die gibt es auch z.B. auch bei Islays aber da wird sie vom Torfaroma überdeckt. Riecht irgenwie alt. Dahinter fruchtig, wobei hier saure Zitrusfrüchte und Beeren dominieren.

Geschmack: Süße Honig Schokolade Zitrus Pfeffer Chili Trauben Ganz im Hintergrund kann man die Weinfässer erkennen. Sollten Sie beibehalten.

Abgang: Sehr lang, ölig und würzig/scharf/sauer. Öl Gewürze Chili Pfeffer Zitrus Schokolade

Kommentar: Das ist ein 4-jähriger Whiskey und man merkt es an der Gumminote und an den noch dominanten sauren und scharfen Aromen. Von der Eiche schmecke ich nichts. Die Potstillwürze ist da, Fruchtigkeit und Schokoladennote sind ausbaufähig. Obwohl die verwendete Gerste nie Torfrauch gespürt hat, schmecke ich einen ganz leichten Rauch-Charakter. Wenn Sie den Preis halten können, sind sie auf einem guten Weg, zumal 46% und ung
23.07.2019
Herstellerbeschreibung
Aroma: Floral mit Honig, weißen Trauben, Grapefruit und Zitrone.
Geschmack: Eichennoten, Vanilleschoten und weißer Pfeffer mit warmen, gerösteten Pfirsichen und Keksen.
Abgang: Mittellang, trocken und leicht würzig mit gerösteten Mandeln und Ahornsirup.
Fasstyp: Virgin Oak, Bourbon- und Weinfässer