Teeling Stout Cask /2017

Teeling Stout Cask
Teeling Stout Cask
  • Sorte: Blended Whiskey
Aroma: Tief und komplex mit dunkler Schokolade und Kaffee. Dazu Gewürze und Vanille.
Fasstyp: Finish in Fathoms Imperial Stout-Fässern
Das Schwarzbier Stout, vor allem durch die Marke Guiness bekannt, wird in Irland oft gebraut. Für diese Abfüllung wurden insgesamt 200 Fässer für die Nachreifung verwendet. Dafür lieferte Teeling der Brauerei ehemalige Rumfässer, in denen zuvor der Whiskey Small Batch lagerte. Nach der Bierlagerung wurden die gleichen Fässer wieder für ein 6-monatiges Finish des Whiskeys verwendet.
3.6 (5)
0,7 Liter 46 % vol
39,90 EUR
inkl. 19% MwSt. exkl. Versandkosten
sofort lieferbar
57,00 EUR/l
Teeling Whiskey Co. 162 Clontarf Road Dublin 3/IE
Bezeichnung: Whiskey Herkunftsland: Irland
Informationen zur Brennerei Teeling
Status:
Geöffnet
Land, Region:
Irland,
Geschmacksbewertung - Teeling Stout Cask /2017
Kunden-Bewertungen:
02.10.2017
Marko_I
Aroma: sehr veränderlich - erst scharf, weißer Pfeffer, Ingwer, dann süßer Weißwein, Gummibärchen, Blumenduft, dann trocken, holzig, geht langsam in Richtung Kaffee und Schokolade... hängt auch vom "Zug" ab - stark Luft einziehen -> eher frisch, fruchtig/gemütlich -> süßer, schokoladiger

Geschmack: Vanille, Karamell, Milchschokolade , viel und cremig, angenehm... wenn er lange im bleibt, geht er etwas in Richtung Weinbrand, sehr süß und süffig

Abgang: lang, Schokolade, Malz, Milchkaffee, milder Pfeffer

Kommentar: Lecker Zeug, nix zu meckern, bei den Rahmendaten kann man 40€ geben.
20.07.2017
Porty
Aroma: Vielschichtig, blumig, tropische Früchte, "Frühlingsduft" und etwas, was mich an den Gärkeller einer arbeitenden, alten Brauerei erinnert.

Geschmack: starker Antritt, scharf auf der Zunge, eine Spur Lakritze und recht schnell bitter werdend, der Geschmack eines starken, schottischen Bieres kommt durch, vielleicht auch 85%ige Bitterschokolade

Abgang: nicht sehr lang und recht bitter

Kommentar: Ein eigenwilliger Whisky mit Ecken und Kanten. Interessant, dürfte aber polarisieren.
19.06.2017
Herstellerbeschreibung
Aroma: Tief und komplex mit dunkler Schokolade und Kaffee. Dazu Gewürze und Vanille.