Teeling Stout Cask /2018

Teeling Stout Cask
Teeling Stout Cask Teeling Stout Cask
  • Sorte: Blended Whiskey
Aroma: Intensiv mit dunkler Schokolade und Kaffee. Dazu würzige Noten und Vanille.
Fasstyp: Finish in Fathoms Imperial Stout-Fässern
Stout ist in Irland ein sehr beliebtes Schwarzbier und vor allem durch die Marke Guiness bekannt. Diese Teeling-Abfüllung reifte in insgesamt 200 Stout-Fässer nach. Dafür lieferte die Brennerei der Brauerei ehemalige Rumfässer, in denen zuvor der Whiskey Small Batch lagerte. Nach der Bierlagerung wurden die gleichen Fässer wieder für ein 6-monatiges Finish des Whiskeys verwendet.
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Teeling Whiskey Co. 13-17 Newmarket Dublin 8/IE
Bezeichnung: Whiskey Herkunftsland: Irland
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Informationen zur Brennerei Teeling
Die Teeling Destillerie wurde 1782 von Walter Teeling in Dublin gegründet. Weiterlesen...
Status:
Geöffnet
Land, Region:
Irland
Gründungsjahr:
1782
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 4 Geschmacksbewertungen
i
Aroma
Schokolade:
Gewürze:
Süße:
Kaffee:
Herb:
Vanille:
Früchte:
Chili:
Eiche:
Pfeffer:
Ingwer:
Tropische Früchte:
Geschmack
Karamell:
Süße:
Vanille:
Schokolade:
Nüsse:
Malz:
Gewürze:
Öl:
Chili:
Abgang
Schokolade:
Nüsse:
Malz:
Gewürze:
Pfeffer:
Öl:
Süße:
Geschmacksbewertung - Teeling Stout Cask /2018
Kunden-Bewertungen:
  1. 1
  2. 2
03.05.2018
mba
Aroma: anfangs etwas scharf-würzig/pfefferig (Chili-Schokolade !?) später herbe Schokolade

Geschmack: malzig-süßlich, der Schwarzbiergeschmack kommt deutlich zum Vorschein, Karamell

Abgang: weich, gelegentlich leicht bittersüß, nicht unangenehm

Kommentar: Ein sehr guter Whisky. Meine Erfahrung: Bei Zimmertemperatur genießen, vorher eine Weile atmen lassen und vielleicht etwas schütteln, damit sich der Satz in der Flasche verteilt.
Dieser Whisky kommt auch bei Personen, die selten welchen trinken, sehr gut an.
02.10.2017
Marko_I
Aroma: sehr veränderlich - erst scharf, weißer Pfeffer, Ingwer, dann süßer Weißwein, Gummibärchen, Blumenduft, dann trocken, holzig, geht langsam in Richtung Kaffee und Schokolade... hängt auch vom "Zug" ab - stark Luft einziehen -> eher frisch, fruchtig/gemütlich -> süßer, schokoladiger

Geschmack: Vanille, Karamell, Milchschokolade , viel und cremig, angenehm... wenn er lange im bleibt, geht er etwas in Richtung Weinbrand, sehr süß und süffig

Abgang: lang, Schokolade, Malz, Milchkaffee, milder Pfeffer

Kommentar: Lecker Zeug, nix zu meckern, bei den Rahmendaten kann man 40€ geben.
20.07.2017
Porty
Aroma: Vielschichtig, blumig, tropische Früchte, "Frühlingsduft" und etwas, was mich an den Gärkeller einer arbeitenden, alten Brauerei erinnert.

Geschmack: starker Antritt, scharf auf der Zunge, eine Spur Lakritze und recht schnell bitter werdend, der Geschmack eines starken, schottischen Bieres kommt durch, vielleicht auch 85%ige Bitterschokolade

Abgang: nicht sehr lang und recht bitter

Kommentar: Ein eigenwilliger Whisky mit Ecken und Kanten. Interessant, dürfte aber polarisieren.
19.06.2017
Herstellerbeschreibung
Aroma: Tief und komplex mit dunkler Schokolade und Kaffee. Dazu Gewürze und Vanille.
25.09.2019
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12.08.2017
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  1. 1
  2. 2