The Irishman Cask Strength 2020

The Irishman Cask Strength
The Irishman Cask Strength
Kundenbewertung
3.7 (3)
Geschmacksprofil
Früchte Früchte Gewürze Gewürze Süße Süße
  • Sorte
    Blended Whiskey
  • Aroma
    Cremig nach Walnüssen und Eichenwürze, vereint mit Noten von Steinfrüchten und Muskatnuss.
  • Geschmack
    Honigblüten und Feigen.
  • Abgang
    Lang und vollmundig.
  • Bourbonfässer
The Irishman Cask Strength
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0,7 l · 55,2 % vol
98,90 €
mit Farbstoff: Zuckerkulör · 141,29 €/l
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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung
Dieser Irishman besteht aus irischem dreifach destilliertem Single Malt und Single Pot Still Whiskey. Bernard und Rosemary Walsh gründeten 1999 die Walsh Whiskey Distillery. Seit 2016 brennt das Unternehmen auch selbst Whiskey. Die neue Brennerei ist die einzige in Irland, die unter einem Dach Potstill, Malt und Grain Whiskey produziert.
Die Fässer für die Edition in Fassstärke werden von Bernard Walsh persönlich ausgesucht. Jede Flasche ist nummeriert und signiert.
Limitiert auf 3.500 Flaschen!
Hersteller
The Irishman Ltd. Equity House Deerpark Business Park Dublin Rd Co. Carlow/IE
Bezeichnung
Whiskey
Herkunftsland
Irland
Farbstoff
Zuckerkulör

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Kundenbewertungen

Durchschnitt aus 3 Bewertungen
3,7 Sterne
5 Sterne
0
4 Sterne
2
3 Sterne
1
2 Sterne
0
1 Stern
0

Geschmacksbewertungen

Aroma
Früchte Früch.
100% (3)
Süße Süße
100% (3)
Gewürze Gewür.
70% (2)
Honig Honig
70% (2)
Malz Malz
40% (1)
Rauch Rauch
40% (1)
Trauben Traub.
40% (1)
Karamell Karam.
40% (1)
Nelke Nelke
40% (1)
Chili Chili
40% (1)
Kuchen Kuchen
40% (1)
Kräuter Kräut.
40% (1)
Minze Minze
40% (1)
Geschmack
Früchte Früch.
100% (2)
Gewürze Gewür.
100% (2)
Vanille Vanil.
50% (1)
Nüsse Nüsse
50% (1)
Rauch Rauch
50% (1)
Trauben Traub.
50% (1)
Banane Banane
50% (1)
Pfeffer Pfeff.
50% (1)
Öl Öl
50% (1)
Alkohol Alkoh.
50% (1)
Süße Süße
50% (1)
Abgang
Süße Süße
100% (3)
Rauch Rauch
70% (2)
Alkohol Alkoh.
70% (2)
Vanille Vanil.
40% (1)
Malz Malz
40% (1)
Eiche Eiche
40% (1)
Gewürze Gewür.
40% (1)
Karamell Karam.
40% (1)

Bewertungen

ggdresden
am 12.08.2021
2. Runde verdünnt auf 43%
Aroma: kräftiges Malz, jugendliche Schärfe, Orangen, Zitrus, es bleibt alles hell, Minze, später kommt etwas Honig,
Geschmack: prickelig und süß, ölig, schärfer werdend, bis weißen Pfeffer,
Abgang: mittler Antritt, wärmend, angenehm, bleibt malzig, leicht süßlich, kein Holz (erst sehr spät etwas Fass)
Kommentar: Selbst wenn man ihm den Alkohol etwas entzieht, bleibt er recht lebendig und etwas "ungehobelt". Allerdings ist der Abgang jetzt gefälliger. Noch ein paar Jahre im Fass hätten ihm sicher gut getan. Irgendwie erscheint mir dieser Whiskey "noch nicht fertig" zu sein?
ggdresden
am 06.06.2021
Aroma: scharfe Traube, Lebkuchen, Orangen, kein Rauch, Honig, Toffee,
Geschmack: der Alkohol dominiert, die Trauben bleiben im Hintergrund,
Abgang: ungewöhnlich scharfer Antritt, es bleibt süßlicher Toffee, wenig Holz(Fass),
Kommentar: der Alkohol verpasst diesem Iren eine scharfe Lebendigkeit. Das Aroma verspricht mehr, als dann im Geschmack und Abgang "rüber" kommen. Mit etwas Wasser sollte er gefälliger werden?
Die Holzbox ist eine Augenweide!
Tomm
am 07.08.2020
Aroma: Zurückhaltend; feiner Biskuit und helle Früchte.
Geschmack: Kraftvoll; zunächst ölig-süß, dann trocken-würzig werdend; leicht zitrusfruchtig ...
Abgang: Mittellang; leicht zitrusfruchtig, und etwas Eiche.
Kommentar:
Im Geschmack deutlich kraftvoller als im Aroma.
Aber auch dort fehlt es an Komplexität und Tiefe.
Hält letztlich nicht das, was Preis und Aufmachung versprechen.
Zumindest die Schatulle ist äußerst edel; - also eher etwas zum Verschenken ...
Symphysodon
am 17.05.2020
Gold - Bernstein

Aroma: Süße Nelke Kuchen Früchte

Geschmack: Vanille Banane Früchte Öl Süße

Abgang: Süße Vanille Gewürze

Kommentar: