Redbreast 12 Jahre

Redbreast
Redbreast
  • Sorte: Single Pot Still Whiskey
Aroma: Würzig und fruchtig mit komplexen Noten von angekohlter Eiche.
Geschmack: Vollmundig und komplex. Ausbalanciert mit würzig-cremigen sowie fruchtigen Noten mit einem Hauch Sherry- und Röstaromen.
Abgang: Lang anhaltend.
Fasstyp: Bourbonfässer und Oloroso Sherryfässer
Der Redbreast Pot Still Whiskey wird in der Brennerei Midleton an der Südküste Irlands hergestellt. Für die 12-jährige Abfüllung wurde der irische Whiskey in einer Kombination aus Bourbonfässern und Oloroso Sherryfässern gereift.
0,7 l · 40 % vol
42,90 €
geringer Vorrat
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61,29 €/l enthält Farbstoff: Zuckerkulör
Midleton Distillery – Distillery Walk Midleton Cork/IE
Bezeichnung: Whiskey Herkunftsland: Irland
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Informationen zur Brennerei Midleton
Midleton ist Irlands größte Brennerei und der Produktionsort vieler bekannter Whiskeymarken: Jameson, Midleton, Powers, Redbreast, Writers Tears, The Irishman, Green Spot, Yellow Spot - die Liste ist lang. Weiterlesen...
Status:
Geöffnet
Land, Region:
Irland
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 13
i
Aroma
Früchte:
Eiche:
Gewürze:
Sherry:
Vanille:
Süße:
Nüsse:
Birne:
Getrocknete Früchte:
Schokolade:
Malz:
Apfel:
Banane:
Karamell:
Haselnüsse:
Kuchen:
Geschmack
Sherry:
Gewürze:
Süße:
Früchte:
Vanille:
Eiche:
Nüsse:
Karamell:
Öl:
Getrocknete Früchte:
Schokolade:
Dunkle Schokolade:
Pfeffer:
Honig:
Chili:
Herb:
Abgang
Eiche:
Gewürze:
Süße:
Sherry:
Pfeffer:
Früchte:
Malz:
Heide:
Gerste:
Kräuter:
Herb:
Geschmacksbewertung - Redbreast 12 Jahre
Kunden-Bewertungen:
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
30.04.2021
marmeladow
L028131513 - 07/10/20 - für die statistisch exkatere Abbildung der 4,3 Sterne
30.04.2021
marmeladow
L028131513 - 07/10/20, 58 Tage nach Entkorkung Flasche geleert.

Aroma: anfangs erdig-würzig mit Getreidenoten. Dann Sherryaromen, Nuss, Schokolade, Eiche mit Vanille und Süsse.

Geschmack: kraftvoll im Antritt, verbirgt dabei seinen ABV von 40%. Später sich rundend, cremig-süffiges Mundgefühl. Angenehme Eichenwürze, verbunden mit Zartbitterschokolade, Nuss und etwas Frucht. Phasenweise auch Karamell mit Röstaromen.

Abgang: gut mittellang. Es findet sich alles wieder, was Nase und Gaumen versprachen, nach hinten heraus wird die chilipfeffrige Würze deutlicher

Kommentar: schmackhafter, süffiger Single Pot Still mit cremiger Süße und angenehmer Eichenwürze und den Noten der ungemälzten Gerste. Nicht übermäßig komplex, aber gut zu trinken. Im Verlauf der sich leerenden Flasche Wechsel zwischen unrunder pfeffriger Würze und zum Schluss mehr sherrylastiger cremiger Süsse, durchaus interessant.
Im Querschnitt 4,3 Sterne
23.04.2021
Thomas
Aroma: Früchte Apfel Mandarinen Birne Karamell Eiche dezent Vanille

Geschmack: Früchte Süße Gewürze Karamell

Abgang: herb Gewürze Herb trockener werdend

Kommentar: im Abgang verbleibt am Ende lediglich die Bitterkeit (zu viel!)
03.03.2021
marmeladow
Frisch entkorkt L028131513 - 07/10/20 - nach 15 Minuten im Glas ist er voll da.
In der Nase etwas Frucht, deutlich Nuss, Trockenfrüchte (Sherryfass), viel Vanille+Karamel und getoastetes Holz von guten Ex-Bourbon-Fässern.
Cremig im Mund, süffig mit allem, was die nase versprach. Und dann angenehme deutliche Chili-Würze mit Eichentönen, Zartbitter-Schoko, sehr schmackhaft, rundere Sache als der Redbreast15 und dazu deutlich preiswerter!
Abgang gut mittellang, hält alles, was Nase und Gaumen versprachen.
Volle vier Sterne mit Plus-Tendenz
31.01.2021
Alexander_Oliferowski
Aroma: Sherry Früchte

Geschmack: Eiche Sherry Früchte Süße

Abgang: Süße Sherry Eiche

Kommentar:
31.01.2021
Alexander
Aroma: Gewürze Sherry

Geschmack: Gewürze Sherry Eiche

Abgang: Sherry Eiche

Kommentar: vom Geruch bis zum Geschmack und auch der Abgang einfach Super
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