Waterford Tinnashrule Edition 1.1

Waterford Tinnashrule Edition 1.1
Waterford Tinnashrule Edition 1.1
Kundenbewertung
3.7 (13)
Geschmacksprofil
Malz Malz Gewürze Gewürze Orange Orange Sherry Sherry
Sorte Single Malt Whisky
Aroma Süße, fruchtige Pflaumen und Orangen, gefolgt von Minze, dunkler Schokolade und würzigem Anis.
Geschmack Dunkle Schokolade, Nelken und weißer Pfeffer sowie Noten von Zitrusfrüchten und Wurzelgemüse.
Abgang Warm und lang.
Reifung First Fill Bourbonfässer, amerikanische und französische Virgin Oak und Süßweinfässer
nicht kühlgefiltert
Waterford Tinnashrule Edition 1.1
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0,7 l · 50 % vol
67,90 €
97,00 €/l
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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung
Die irische Waterford Brennerei hat eine Herangehensweise an die Whiskeyherstellung, die sich stark an der Weinherstellung orientiert. Man verwendet nur die Gerste, die an einem bestimmten Ort geerntet wurde, um so das 'Terroir' der Region einzufangen. Die Gerste für diese Abfüllung stammt von der Farm Tinnashrule, die im Regenschatten der Blackstairs Mountains nördlich von Enniscorthy wächst und von John Crowley bewirtschaftet wird. Die hügeligen Tiefland-Gerstenfelder profitieren hier von gut durchlässigem lehm- und tonhaltigem Boden. Um möglichst wenig vom 'Terroir' zu verlieren, wird Waterford Whiskey im Gegensatz zu anderen irischen Whiskeys nur zweifach destilliert. Die Reifung erfolgt zu 46% in Bourbonfässern, aber auch in amerikanischer (22%) und französischer (15%) frischer Eiche sowie Süßweinfässern (17%).
Exklusive Abfüllung für den deutschen Markt!   
Inverkehrbringer
Waterford Distillery Grattan Quay Waterford City/IE
Bezeichnung
Whisky
Herkunftsland
Irland

Die Brennerei: Waterford

Die Waterford Brennerei entstand 2015, indem man eine ehemalige Guinness Brauerei in Waterford, ganz im Süden Irlands, umbaute. Der Gründer Mark Reynier war ehemals der Kopf hinter dem Wiederaufbau der Islay-Brennerei Bruichladdich. Der ehemalige Weinhändler geht an die Whiskyherstellung ähnlich heran wie an die Weinherstellung: Er möchte mit mit seinen Whiskys das Terroir, also den herkunftsspezifischen Charakter des Getreides einfangen. weiterlesen
Status
Geöffnet
Land, Region
Irland
Gründungsjahr
2015
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99,86 €/l
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Kundenbewertungen

Durchschnitt aus 13 Bewertungen
3,7 Sterne
5 Sterne
3
4 Sterne
6
3 Sterne
1
2 Sterne
3
1 Stern
0

Geschmacksbewertungen

Aroma
Süße Süße
100% (5)
Früchte Früch.
80% (4)
Malz Malz
80% (4)
Dunkle Schokolade Dunkl.
70% (3)
Kräuter Kräut.
70% (3)
Herb Herb
70% (3)
Pflaume Pflau.
50% (2)
Leder Leder
50% (2)
Honig Honig
50% (2)
Minze Minze
50% (2)
Sherry Sherry
30% (1)
Orange Orange
30% (1)
Gerste Gerste
30% (1)
Zitrus Zitrus
30% (1)
Geschmack
Gewürze Gewür.
100% (5)
Malz Malz
70% (3)
Orange Orange
70% (3)
Pfeffer Pfeff.
70% (3)
Zitrus Zitrus
70% (3)
Dunkle Schokolade Dunkl.
50% (2)
Grapefruit Grape.
50% (2)
Nelke Nelke
50% (2)
Herb Herb
50% (2)
Früchte Früch.
30% (1)
Sherry Sherry
30% (1)
Weizen Weizen
30% (1)
Honig Honig
30% (1)
Süße Süße
30% (1)
Kuchen Kuchen
30% (1)
Roggen Roggen
30% (1)
Abgang
Gewürze Gewür.
100% (4)
Malz Malz
80% (3)
Früchte Früch.
30% (1)
Sherry Sherry
30% (1)
Getrocknete Früchte Getro.
30% (1)
Eiche Eiche
30% (1)

Bewertungen

Lars
am 20.04.2022
verifiziert
Aroma: Süße Früchte

Geschmack: Gewürze

Abgang: Malz

Kommentar:
Stephan
am 18.03.2022
verifiziert
Aroma: Süße Früchte Sherry

Geschmack: Gewürze Sherry Dunkle Schokolade Früchte

Abgang: mittellang bis lang, Malz Früchte Gewürze

Kommentar: bemerkenswert für diese Abfüllung dieser jungen Distillerie
Marcel
am 12.03.2022
verifiziert
Aroma: Malz Süße Dunkle Schokolade

Geschmack: Orange

Abgang: Gewürze

Kommentar:
Tomm
am 03.12.2021
Aroma: Hell und klar; "Eukalyptus" (Kräuter), Malz, ganz leicht zitrusfruchtig ...
Geschmack: Malz, gefolgt von einer Weißwein-Note, ehe es dann pfeffrig wird.
Abgang: Anhaltend; "Riesling" mit einem Hauch Eiche am Ende.
Kommentar:
Im Aroma schon etwas besonderes, mit dieser von mir mit "Eukalyptus" bezeichneten Note.
Beim Geschmack folgt dem Malz eine Weißwein-Note, ehe sie dann von Pfeffrigkeit kurzzeitig abgelöst wird.
Im Abgang meldet sich jedoch dann wieder der "Riesling", mit einem Hauch Eiche am Ende.
- Empfehlenswert
Stefan
am 06.11.2021
Aroma: Honig Pflaume Orange Gerste Minze Leder Dunkle Schokolade

Geschmack: Nelke Pfeffer Dunkle Schokolade Grapefruit Orange Malz Roggen

Abgang: Gewürze Getrocknete Früchte

Kommentar: Sehr Lang
Stefan_Kremer
am 19.10.2021
Aroma: Honig Malz Pflaume Minze Leder Dunkle Schokolade

Geschmack:Nelke Pfeffer Grapefruit Orange

Abgang: Lang und Würzig

Kommentar:
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  3. 3
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