Produktbeschreibung
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Die Fässer für West Cork Peat Charred Cask wurden mit Torf ausgebrannt. In der Glengarriff Serie werden die verwendeten Fässer mit unterschiedlichen Brennmaterialien ausgebrannt und erhalten so komplexe Aromen. Nachdem der Brenner mit Heizmaterial befüllt und befeuert wurde, wird das Fass darüber gestülpt. Sobald es ausgebrannt ist, wird die Sauerstoffzufuhr unterbrochen und das Brennmaterial beginnt die Fassinnenwände zu räuchern.
Inverkehrbringer
West Cork Distillers Market Street Skibbereen Co. Cork/IE
Bezeichnung
Whiskey
Herkunftsland
Irland
Verkostungsvideo
Die Brennerei: West Cork
Die West Cork Brennerei liegt, wie es der Name vermuten lässt, im Westen von Cork in Irland. 2003 wurde die Brennerei von drei Jugendfreunden ins Leben gerufen, ohne die Aussicht auf viel Erfolg. Doch die Brennerei entwickelte sich besser als gedacht: Heute arbeiten dort über 100 Leute, die größtenteils aus Cork stammen, an der Herstellung und Vermarktung von Whiskeys, Gins und Wodka.
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Status
Geöffnet
Land, Region
Irland
Gründungsjahr
2003
West Cork Irish IPA Cask Finish
0,7 l ·
40 % vol
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31,29 €/l
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inkl. 19% MwSt. · exkl.
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Miniatur West Cork Irish Stout
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147,50 €/l
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Kundenbewertungen
Geschmacksbewertungen
Aroma
Rauch
Zitrus
Orange
Früch.
Zitro.
Limet.
Süße
Kräut.
Gewür.
Lager.
Honig
Beeren
Schok.
Gras
Apfel
Heide
Heu
Leder
Tabak
Mediz.
Grüne.
Floral
Karam.
Pfirs.
Zimt
Alkoh.
Herb
Geschmack
Rauch
Süße
Zitrus
Malz
Gewür.
Früch.
Eiche
Kräut.
Nüsse
Gerste
Pfeff.
Weizen
Zitro.
Schok.
Traub.
Orange
Heide
Mediz.
Floral
Hasel.
Lager.
Pfirs.
Mande.
Alkoh.
Chili
Kuchen
Herb
Abgang
Kräut.
Herb
Heide
Rauch
Malz
Dunkl.
Tabak
Floral
Zitrus
Früch.
Nüsse
Eiche
Gewür.
Kaffee
Orange
Leder
Pfeff.
Limet.
Süße
Bewertungen
Andre
am 20.12.2022
Kommentar:
Ulrich
am 12.11.2022
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Michael
am 14.10.2022
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Offinho
am 26.07.2022
Aroma: Bier
Geschmack: Parfüm
Abgang:
Bier Geschmack:
Parfüm Abgang:
Michael
am 09.06.2022
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Für den Preis Ok.
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Für den Preis Ok.
Martin
am 05.03.2022
Aroma:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Das Stout finish hat mir deutlich besser gefallen.
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Das Stout finish hat mir deutlich besser gefallen.
