West Cork Port

West Cork Port
West Cork Port
Kundenbewertung
3.0 (2)
Geschmacksprofil
Früchte Früchte Vanille Vanille Gewürze Gewürze Sherry Sherry
Sorte Single Malt Whiskey
Aroma Getrocknete Früchte mit Gewürznoten von Muskatnuss und schwarzem Pfeffer. Dazu Vanille und Karamellbonbons.
Geschmack Süß mit getrockneten Früchten.
Abgang Mittellang.
Reifung First Fill Bourbonfässer, Finish in Portweinfässern
nicht kühlgefiltert
West Cork Port
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0,7 l · 43 % vol
26,90 €
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Produktbeschreibung

Produktbeschreibung
West Cork Port reifte in erstbefüllten Bourbonfässern und erhielt anschließend sein Finish in Portweinfässern aus der Quinta Da Boeira in Porto.
Das junge Unternehmen West Cork entschloss sich für die Neugestaltung ihres Sortiments komplett auf Farbstoff oder Kühlfiltration zu verzichten.
Limitierte Abfüllung!
Hersteller
West Cork Distillers Market Street Skibbereen Co. Cork/IE
Bezeichnung
Whiskey
Herkunftsland
Irland

Die Brennerei: West Cork

Die West Cork Brennerei liegt, wie es der Name vermuten lässt, im Westen von Cork in Irland. 2003 wurde die Brennerei von drei Jugendfreunden ins Leben gerufen, ohne die Aussicht auf viel Erfolg. Doch die Brennerei entwickelte sich besser als gedacht: Heute arbeiten dort über 100 Leute, die größtenteils aus Cork stammen, an der Herstellung und Vermarktung von Whiskeys, Gins und Wodka. weiterlesen
Status
Geöffnet
Land, Region
Irland
Gründungsjahr
2003
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Kundenbewertungen

Durchschnitt aus 2 Bewertungen
3,0 Sterne
5 Sterne
0
4 Sterne
1
3 Sterne
0
2 Sterne
1
1 Stern
0

Geschmacksbewertungen

Aroma
Früchte Früch.
100% (7)
Gewürze Gewür.
100% (7)
Süße Süße
90% (6)
Sherry Sherry
80% (5)
Getrocknete Früchte Getro.
80% (5)
Vanille Vanil.
80% (5)
Pfeffer Pfeff.
80% (5)
Muskat Muskat
80% (5)
Rauch Rauch
20% (1)
Pflaume Pflau.
20% (1)
Birne Birne
20% (1)
Alkohol Alkoh.
20% (1)
Geschmack
Früchte Früch.
100% (2)
Süße Süße
100% (2)
Kräuter Kräut.
100% (2)
Vanille Vanil.
50% (1)
Nüsse Nüsse
50% (1)
Gras Gras
50% (1)
Gewürze Gewür.
50% (1)
Rauch Rauch
50% (1)
Pflaume Pflau.
50% (1)
Heide Heide
50% (1)
Karamell Karam.
50% (1)
Öl Öl
50% (1)
Alkohol Alkoh.
50% (1)
Abgang
Eiche Eiche
100% (1)
Gewürze Gewür.
100% (1)

Bewertungen

Corinna
am 13.04.2021
Aroma: Herstellerbeschreibung passt ganz gut, Würzig/ Fruchtig

Geschmack: Recht weich auf der Zunge, erst Süß und fruchtig, dann kommen die Holzaromen- viel Karamell und Vanille dabei, etwas herb

Kommentar: Recht lecker, hatte eine Miniaturflasche aus dem Tastingset, würde mir durchaus auch eine große Flasche gönnen.
Offinho
am 27.06.2020
Aroma: Früchte Birne Süße Pflaume Gewürze Alkohol

Geschmack: Gewürze Pflaume Obstler Früchte Alkohol Gras Süße

Abgang: kaum vorhanden Gewürze Eiche

Kommentar: nicht mein Fall
Herstellerbeschreibung
am 05.02.2020
Aroma: Getrocknete Früchte mit Gewürznoten von Muskatnuss und schwarzem Pfeffer. Dazu Vanille und Karamellbonbons.

Geschmack: Süß mit getrockneten Früchten.

Abgang: Mittellang.

Kommentar: