Produktbeschreibung
Die Brennerei: Cooley
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Geschmack: Nicht so süß wie erwartet und dann leider ziemlich wässig (von dem öligen Charakter, den meine Vorredner erwähnten spüre ich nichts). Von den 43% merkt man jedenfalls wenig, eher merkt man was von der Jugend und dem nicht so tollen Holz. Er wird gegen Ende schnell bitterer und die Grain-Süße kommt nach. Biernoten allenfalls herber Hopfen
Abgang: Mttel und bitter holzig werdend.
Kommentar: Es bestätigt sich mal wieder: Bierfassreifungen gut zu machen ist verdammt schwer. Hier leider wieder ein eher schlechtes Beispiel. Ok, er hat kein Alter, er ist preiswert und er ist ein Grain-Whisky. Aber trotzdem. Dass es besser geht, zeigt doch der Hyde No. 9.


Geschmack:



Abgang:




Kommentar: warum eigentlich nicht


Geschmack: schöne Biernote, dezente Eiche
Abgang: malzig, leichtes IPA-Frucht-Aroma, aber kurz
Kommentar: schönes Teil, könnte etwas kräftiger daherkommen



Geschmack:







Abgang:





Kommentar: Weich, harmonisch, viel Malz und etwas Früchte



Geschmack:


Abgang:


Kommentar:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: