Teeling Wonders of Wood II - Portuguese Oak

Kundenbewertung

4.0 (3)

Geschmacksprofil

Gewürze

Pfeffer

Muskat

Sherry

	Sorte	Single Pot Still Whiskey
	Aroma	Zitrusnoten mit Akzenten von Gewürzen, Leder und Nelken.
	Geschmack	Anklänge von getoasteter Eiche, Savoury Marmelade, Pfeffer und Muskatnuss.
	Abgang	Wärmend mit sanften Tabaknoten und einem Hauch von malziger Vanille.
	Reifung	Frische Portugiesische Eichenfässer
	nicht kühlgefiltert

Teeling Wonders of Wood II - Portuguese Oak

0,7 l · 50 % vol

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Produktbeschreibung

Für die Wonders of Wood Serie von Teeling werden einzigartige Holztypen für die Fassreifung ausgewählt. In Zusammenarbeit mit dem Tree Council of Ireland wird durch die Wonders of Wood Initiative die Wiederaufforstung der heimischen Wälder unterstützt. Die Second Edition enthält wie der Vorgänger 50% gemälzte Gerste und 50% ungemälzte Gerste, die in einer Pot Still dreifach destilliert wird. Für die Reifung werden frische Fässer aus portugiesischer Eiche verwendet. Der Whiskey wird mit 50% vol. abgefüllt. Die portugiesische Eiche stammt von der iberischen Halbinsel und hat einen höheren Tanningehalt als andere Eichenarten, die normalerweise in der Whiskyindustrie verwendet werden. Wenn dieses Holz zur Reifung verwendet wird, erzeugt es einen ausgeprägten herzhaften Marmeladengeschmack mit wärmenden Noten von Tabak und Pfeffer, die für irischen Whiskey einzigartig sind.

Inverkehrbringer

Teeling Whiskey Co. 13-17 Newmarket Dublin 8/IE

Bezeichnung

Whiskey

Herkunftsland

Irland

Brennerei-Video

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Die Brennerei: Teeling

Die Teeling Destillerie wurde 1782 von Walter Teeling in Dublin gegründet. weiterlesen

Status

Geöffnet

Land, Region

Irland

Gründungsjahr

1782

Teeling Live Event Set, groß

(110)

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Kundenbewertungen

Durchschnitt aus 3 Bewertungen

4,0 Sterne

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4 Sterne

3 Sterne

2 Sterne

1 Stern

Geschmacksbewertungen

Aroma

Gewür.

100% (7)

Herb

90% (6)

Zitrus

90% (6)

Leder

80% (5)

Nelke

80% (5)

Früch.

30% (2)

Birne

30% (2)

Vanil.

20% (1)

Schok.

20% (1)

Eiche

20% (1)

Dunkl.

20% (1)

Karam.

20% (1)

Süße

20% (1)

Tropi.

20% (1)

Geschmack

Gewür.

100% (8)

Pfeff.

100% (8)

Muskat

80% (6)

Eiche

70% (5)

Früch.

30% (2)

Birne

30% (2)

Nüsse

20% (1)

Ingwer

20% (1)

Chili

20% (1)

Abgang

Süße

100% (8)

Vanil.

90% (7)

Malz

40% (3)

Herb

40% (3)

Schok.

30% (2)

Leder

30% (2)

Früch.

20% (1)

Heide

20% (1)

Dunkl.

20% (1)

Birne

20% (1)

Kräut.

20% (1)

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Bewertungen

Nur verifizierte Bewertungen

Rene

am 01.02.2023

verifiziert

Aroma:

Geschmack: Birne

:

Abgang: Malz

Kommentar:
Birne

Wolfgang

am 23.01.2023

verifiziert

Aroma:

Geschmack: Birne

Abgang:

Kommentar: Nachdem mir schon die erste Ausgabe toll gemundet hat, überzeugt mich auch dieser Potstill-Whiskey zur vollen Zufriedenheit. Weiter so!

Herstellerbeschreibung

am 17.01.2023

Aroma: Zitrusnoten mit Akzenten von Gewürzen, Leder und Nelken.

Geschmack: Anklänge von getoasteter Eiche, Savoury Marmelade, Pfeffer und Muskatnuss.

Abgang: Wärmend mit sanften Tabaknoten und einem Hauch von malziger Vanille.

Andreas

am 25.11.2022

Aroma: Feine Holzaromen: Vanille, milde Würze, Toffee und dunkle Schokolade/Nougat.

Geschmack: Würzig, pikant und leicht scharf: Pfeffer oder Ingwer mit hellen Früchten und Karamellbonbons.

Abgang: Kurz bis mittel. Dunkle Schokolade in Verbindung mit üppiger Eichenwürze, die allerdings sehr herb und "Einfach" ausfällt!

Kommentar: Bin von Teeling Hochwertigeres gewohnt als disesen Pott Still Whisky! Die jährlichen Single Malt-Abfüllungen mit verschiedenen Finishs sind ein Traum. Aber mit dieser Abfüllung (zu so einem Preis) erreichen sie nur MITTELMASS! Irische Whiskys sind und bleiben in meinen Augen nur Mittelmass oder noch drunter bis auf wenige Außnahmen! Sorry liebe Iren! Die Schotten sind euch um "Universen" voraus!

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