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Über Monkey Shoulder

Monkey Shoulder, der Blended Malt mit den drei Affen ist eine beispielslose Erfolgsgeschichte und er zeigt: auch ein Malt, der speziell zum Mixen ausgelegt ist, findet viele Freunde und Liebhaber.

Kreiert von Brian Kinsman (Masterblender Glenfiddich) als der ultimative Whisky für die Herstellung von Cocktails. Mehrfach preisgekrönt und in den letzten 6 Jahren in Folge zur Nr. 1 unter den Trending Scotch Whiskys in den World's Best Bars gewählt. Der Name Monkey Shoulder stammt von einer Verletzung, die sich Malzarbeiter der Vergangenheit beim langsamen Drehen der Gerste von Hand im Mälzungsprozess zuzogen. Diesen Prozess gibt es zum Glück nicht mehr, aber der Name lebt in unserem ikonischen Whisky als Hommage an die Malzmänner weiter. Mit anderen Worten: ein erstklassiger Whisky, perfekt für spannende Drinks.

Monkey Shoulder ist ein Blended Malt, der aus einer Kombination der besten Single Malts von renommierten Speyside-Destillerien besteht. Der Whisky ist bekannt für seinen milden Charakter und seine Aromenvielfalt. Der Geschmack vereint Noten von Vanille, Honig, Eiche und einer zarten Fruchtigkeit, die durch den harmonischen Blend der verschiedenen Whiskys entsteht. Die Textur ist samtig und rund, was ihn zu einem hervorragenden Whisky für puren Genuss, aber auch für Cocktails macht.

Der Blended Malt Monkey Shoulder stammt aus dem Hause William Grant. Er wird aus drei Malt Whiskys kombiniert, die den Brennereien Glenfiddich, Balvenie und zum Großteil Kininvie zuzuordnen sind. Die Kininvie-Brennerei ist eine Speyside Brennerei, die in Dufftown, genauer gesagt in Moray, ansässig ist. Die Destillation in der Kininvie-Brennerei erfolgt computergesteuert, jedoch besitzt sie kein eigenes Maischhaus. Die für die Gärung benötigte Flüssigkeit wird daher über eine Leitung von der rund 200 Meter entfernten Balvenie-Brennerei bezogen. Kininvie nutzt auf dem Balvenie-Gelände einen eigenen Maischbottich sowie eigene Gärbottiche und verarbeitet Gerste nach eigenen Spezifikationen. Die Brennerei gehört William Grant & Sons und die Produkte der Brennerei werden sonst für kostspielige Single Malts oder Premium Blended Whisky-Marken verwendet. Der Monkey Shoulder ist also eine ideale Gelegenheit, die Speyside Brennerei zu einem günstigeren Preis als gewöhnlich geschmacklich zu erkunden. Der Name "Monkey Shoulder" stammt aus der traditionellen Whiskyherstellung. Früher wurde das Malz von Hand gewendet, was bei langen Schichten häufig zu hängenden Armen und einer gekrümmten Haltung der Arbeiter führte - ähnlich der Haltung eines Affen. Heute erinnert der Name lediglich an diese ursprünglichen "Malt Men" und ihre harte Arbeit. Etwas ungewöhnlich ist auch, dass die Namen der Brennereien bekannt sind, die im Monkey Shoulder enthalten sind. Aber wer würde zu einem Blended Malt aus den beliebten und etablierten Brennereien Glenfiddich, Balvenie und Kininvie schon nein sagen? Vermählt wurden die Single Malts für 3- bis 6 Monate in erstbefüllten Ex-Bourbonfässern.
mit Farbstoff: Zuckerkulör · 38,43 €/l
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Modern, laut und Spaß orientiert – so mischt Monkey Shoulder die Welt der Premium Whiskys auf. Er ist eine Einladung, den Genuss auf eine neue, spielerische Art zu erleben. Mit seinem einzigartigen, unkomplizierten Charakter spricht er sowohl erfahrene Whisky-Liebhaber als auch Einsteiger an. Er ist die perfekte Wahl für all jene, die Whisky in seiner Vielfalt schätzen und neue Geschmackserlebnisse z.B. als Cocktails mit dem Monkey Jam Sour oder Ginger Monkey entdecken wollen.

Erlebe Monkey Shoulder – den Whisky, der Qualität und Spaß vereint!

Rezepte:

Ginger Monkey

GINGER MONKEY

Es gibt keine perfektere Kombination als Monkey Shoulder Whisky, Ginger Ale und Orange. Schmeckt einfach nur... OMG! (Orange / Monkey / Ginger).

· 50ml Monkey Shoulder

· 150ml Dry Ginger Ale

· Orangenachtel

Ein Longdrinkglas mit Eis füllen, 50ml Monkey Shoulder zugeben, mit 150ml Dry Ginger Ale aufgießen und mit einem Orangenachtel garnieren.

Monkey Jam Sour

MONKEY JAM SOUR

Wir lieben unseren klassischen Whisky Sour – aber mit einem Klecks köstlicher Marmelade.

· 50ml Monkey Shoulder

· 20ml frischer Zitronensaft

· Teelöffel Marmelade

· Spritzer Orangenbitter

· 1 Eiweiß oder 2 EL Aquafaba

Alle Zutaten in einen Shaker geben, kräftig schütteln und in ein mit Eis gefülltes Tumbler-Glas seihen.

Monkey Granada

MONKEY GRANADA

Lust auf ein bisschen Summer-Feeling?

· 30ml Monkey Shoulder

· 150ml Schweppes Pomegranate

· Zitrone

· Eis, Eis, Eis

Monkey Shoulder in ein mit Eis gefülltes Weinglas geben, mit Schweppes Pomegranate auffüllen, umrühren und mit einer Zitronenscheibe garnieren.

Monkey Espresso Martini

ESPRESSO MONKINI

Wenn du Espresso Martini einmal mit Monkey Shoulder probiert hast, wirst du vergessen, was Wodka jemals war!

· 30ml Monkey Shoulder

· 30ml Espresso

· Spritzer Zuckersirup

· 3 Kaffeebohnen

Monkey Shoulder, Espresso u. Zuckersirup in einen Shaker geben. Gut durchschütteln. In ein Martiniglas seihen und mit 3 Kaffeebohnen garnieren.

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